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夏こそ【うなぎ×ワイン】のマリアージュ。ガーデンテラス紀尾井町「鳥幸」 |
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/makimaki0215/entry-12498808852.html
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店名 |
赤坂 鳥幸
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
03-6268-9487 |
予約可否 |
予約可 ご予約のキャンセルに関しましては、キャンセル料金が発生いたしますのでご注意ください。 |
住所 | |
交通手段 |
電車でのアクセス 永田町駅から212m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
サービス料・ チャージ |
サービス料8% / お通し660円 |
席数 |
40席 (カウンター24席、テーブル半個室16席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) ※テーブル席は完全個室ではございません。 入口が暖簾の半個室3部屋とカウンター席の2タイプございます。 半個室は3名様以上、コースのご案内です。 コースは、松コース・赤坂コースの2つのコースからお選びいただけます。 在庫状況に応じてコースとは別に追加注文はして頂けます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ビル内同フロアに喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 紀尾井町ガーデンテラス内のタイムズにてサービス券あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様用の椅子は御座いません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月27日 |
備考 | |
関連店舗情報 | 鳥幸の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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夏こそ【うなぎ×ワイン】のマリアージュ。
赤坂プリンス跡地に建てられた”東京ガーデンテラス紀尾井町”
ここに入っているレストランはどこもセンスがいいお店という印象なのですが
この3階にある焼鳥のお店【鳥幸】に伺いました。
鳥幸というくらいなので焼き鳥メインのお店ではあるのですが
「ワイン×うなぎ」という新しいうなぎの楽しみ方を提唱してるって食通の方が教えてくれて行ってきました。
店内はカウンターメインで、壁にはワインがずらりと並んでいる、シックで高級感のあるお店。
おいしいものが食べられそうな、そんな雰囲気です。
(ボックス席もありました)
うなぎ串コースをお願いしました。
※このコースは8月31日までです。
上質な国産うなぎを備長炭で表面をカリッとするまで焼き上げてくれ、シンプルな白焼きと特製の甘タレで食べられるというから楽しみで。
まずはスパークリングワイン
クレマン ダルザス ルネ ミューレ(フランス)
辛口ですが、ややフルーティーで飲みやすかったです。
●季節の前菜
・大根梅おろしお酢をかけていただきます・お新香きゅうりとかぶのさっぱりとしたお新香・レーズンとクリームチーズのカナッペ・ブロッコリードとライトマトソース・素麺かぼちゃのおひたし・モロヘイヤとオクラのねばトロポン酢夏はネバネバ食べたくなりますね。
●農園直送リーフサラダベビーリーフなどの葉物が新鮮でした。
●うなぎ串白焼き~すりおろし山葵~
皮がカリっとしていました。すりおろし山葵だけで食べるというシンプルな食べ方。
●大山鶏せせり
●鳥幸地鶏 もも
もものプリプリっとした感じ、やっぱり好きです。
●本日の逸品
じゃがいものビシソワーズ
ここでお口直し。じゃがいもの味をしっかり味わえました。
●季節の野菜串
みょうがの甘味噌焼き
味噌がいいですね。
茗荷をこうやって食べるのは初めてでしたが、見た目も綺麗ですし、さっぱりとしていて夏にぴったりです。
●赤ワイン
ルチェンテ2016(イタリア)
うなぎに合う赤ワインをオーダーしたところ、こちらをオススメしていただきました。
ナパのオーパスワンのワイナリーを所有するロバートモンダヴィも携わってるこのワイン。
辛口でうなぎとよく合いました。
●うなぎ串のたれ焼き
先ほどのすりおろし山葵と食べたものとはまた違ってタレのよさってありますよね。
この山椒は粒をミルで挽くので、とても香り高く食べられます。
●鴨入りつくね
1本1本、お店で手作りのつくね。鴨が入ることで、奥深さのあるつくねになっています。
●選べる〆 うな丼(小) or親子丼(小)
2人で行ったのでうな丼と親子丼を一つずつお願いしました。
うな丼(ごはんは多めにしてもらったので、普段はもう少し食べやすい量だと思います)
身が分厚いです。
ごはんの炊き加減も丼にちょうどいい水分量。食べやすいです。
山椒をかけていただきました。
親子丼
さすが、焼き鳥のお店。最高です。
たまごのふわふわ感もしっかりあり、鶏肉は炭火の香ばしさも伝わります。
うなぎ串コースは8月31日までです。
大人な雰囲気なので、デートにもおすすめ。
うなぎとワインって初めてでしたがこういう組み合わせもありですね。
お酒もうなぎも満足でした。
東京都千代田区紀尾井町1-2東京ガーデンテラス紀尾井町3F
営業時間
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
日曜営業