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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ふぐのフルコースを楽しめるお店
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ビルの入り口に看板出てるのでわかりやすい。
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ビルのB1にあります。
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ホタテしんじょう
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煮凝りが美味しかった。
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ひれ酒。マッチで炎をつけて。青い炎。
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さしみ。一人前でこの量！
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シャンパンに合わせてもいい。
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2杯目でもしっかり炎。
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唐揚げ。見た目も良い。味も良い。
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銀杏。単品で追加。大きくて美味しい。
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ホタテも単品で追加。
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凍った日本酒。珍しかったから頼んでみた！女性ウケはいいかも。
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あん肝。ソフトでクリーミーで味わい深い。
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ちり
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なまこ。これも単品で追加。
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雑炊。結構量多い。
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2人で完食
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さつまいもアイス
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わらび餅
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SCAPE TOKYO
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とく山（とくやま）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7632 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「広尾駅」より徒歩15分 広尾駅から831m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター×12席、テーブル×4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に灰皿用意してあります。 |
| 駐車場 |
無 お店の前にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3498-0428 |
| 備考 |
新型コロナウイルスの影響により、営業時間の変更などございますので、詳しい情報は店舗に直接ご連絡ください。 |
| 初投稿者 |
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「寒いうちにふぐが食べたいね」ということで、2ヶ月前に予約して訪問。
2ヶ月間、とても楽しみにしていました！
＜アクセス＞
西麻布の交差点から徒歩1分くらいのビルの地下にあります。
渋谷駅・六本木駅・広尾駅・表参道駅などからタクシーで1,000円くらいなのでタクシーがおすすめ。
ちなみに渋谷から行くと、反対車線側に店があるのですが、西麻布の交差点はUターンできるので安心です。
＜注文したコース＞
粭（すくも） 8品
お一人様 ￥28,500(税込)
コース内容
・お通し
・煮凍り
・さしみ
・唐揚げ
・ちり鍋
・ぞうすい
・香の物
・甘味
＜料理＞
お通しがホタテ真丈。薄味で上品。
続いて煮凝り。プルプルしてて見た目にも楽しい。お味はしっかりしていて好みの味でした。
そのあとにさしみ。1人前でもボリュームたくさんでしっかり楽しめます。これがおいしい。贅沢さを感じます。
そして唐揚げ。口の中でガツンと来る感じがおいしいです。けれども揚げ方が上品。
ちり鍋、ぞうすい、香の物もさっぱりで美味しくいただきました。
最後の甘味も6−7種類から選べるのがよいところ。私はわらび餅、妻はさつまいものアイスクリームを注文しました。どちらも完食。おいしかったです。
コースだけでも十分な量がありますが単品も追加できます。メニューをみていると単品も美味しそうだったので、あん肝、銀杏などを追加で注文。くぅ〜、日本酒にあいます。
＜ドリンク＞
メニュー豊富です！
だけども、やはりここはヒレ酒を注文。ヒレが大きくて青い炎がしっかり見れました。香ばしい香りが良くって、料理とも相性が良い。おかわりも頼みましたが、2杯めでもしっかり炎が見れてなんだか演技の良い気分になりました。
＜内装や客層や店内の様子など＞
店内はカウンターとテーブル席。わたしたちはカウンター席に通して頂きました。実際の調理が見れて楽しかったです。
わりと年齢層高め（60代）のお客様が多いのかなと感じました。
何歳になっても美味しいものは食べたいですよね。