東麻布 さいこう - 麻布十番(寿司)

酸味が際立ち、風味と余韻が特徴的なシャリの江戸前鮨と豊富なブルゴーニュワインや日本酒など

厳選された食材と熟練の技でシンプルかつ上品な味を追求しております。
メイン10席、二番手6席、バー5席の広々とした空間でリラックスしてお食事をお楽しみください。

鮨の後は、バーカウンター(予約制)もございますので日本酒やブルゴーニュワイン600本以上を含む豊富なお酒もお楽しみいただけます。経験豊富なソムリエがお客様の好みに合わせてお酒をご提案します。

皆様のご来店をお待ちしております。

お店のこだわり

空間

メインカウンター10席

メインカウンター10席

空間

二番手カウンター6〜7席

二番手カウンター6〜7席

空間

ワインカウンター5席。豊富なワインもご用意

ワインカウンター5席。豊富なワインもご用意

料理

選び抜かれた季節のやま幸マグロ

選び抜かれた季節のやま幸マグロ

コース

おすすめ人気No.1

【メインカウンター】おまかせコース ※18:00一斉スタート

大将が握るカウンター席専用のコースです。 18:00の一斉スタートです。 ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

予約するコース詳細
33,880(税込)

【メインカウンター】おまかせコース ※20:30一斉スタート

大将が握るカウンター席専用のコースです。 20:30の一斉スタートです。 ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

予約するコース詳細
33,880(税込)

【2番手カウンター】おまかせコース ※19:00一斉スタート

【 カウンター(2番手) 】のお席専用コースです。 19:00一斉スタートです。 ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 大将のカウンターをご希望の方は、 18:00、20:30のメインカウンターのお席をご予約ください。

予約するコース詳細
30,250(税込)

投稿写真

投稿する

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

  • 東麻布 さいこう -

口コミ

投稿する

  • KatsuKatsu
    口コミ 176件 フォロワー 352人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    勢いある齋藤店主の絶品お鮨とソムリエ柴田さんの素敵なお酒のマリアージュが...

    東麻布さいこう、初訪問! カウンターが幅広で綺麗! 店主齋藤淳さんの髪型からして勢いを感じます。 一品料理、お鮨どれも本当に美味しかったです。 ホタルイカの下のタコがメチャクチャ柔らかくて驚きました。とっても丁寧な仕込みをされているのだと思います。 あん肝もしっとりしていて、日本酒が進むーー! 握りは、とても香りのよい海苔に巻かれたウニから始まり、どれも素晴らしい美味しさ! ... 詳細を見る

    東麻布 さいこう - 料理写真:

    2023/04 訪問

    1回

  • ドラノログ
    口コミ 4,446件 フォロワー 1,816人

    至極愉快な気分…スベシャルな体験

    人気店はっこくを立ち上げから支え…二番手として活躍した齋藤淳さんが…自身の店東麻布さいこうをオープン…はっこくでは自身のカウンターを担うこと約4年…多くのお客様から愛されてきた齋藤... 詳細を見る

    東麻布 さいこう -

    2024/04 訪問

    2回

  • Cana_eats
    口コミ 432件 フォロワー 150人

    楽しいお鮨屋さん❤️

    おまかせコース(33,880円税込) おつまみの種類が沢山でお酒が進んで仕方ないです ホタルイカのなめろうや蛸の桜煮、白魚の沖漬けなどもありました☺️ そしてとっ... 詳細を見る

    東麻布 さいこう -

    2023/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東麻布 さいこう
ジャンル 寿司、海鮮、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5592-5668

予約可否

予約可

【アレルギーの対応について】
当店では、伝統的な鮨の調理の工程上、グルテンを含む食材の使用は避けることができません。グルテンアレルギーやセリアック病をお持ちのお客様へは、安全な飲食環境を提供できないことから、ご予約をお断りさせていただいております。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

住所

東京都港区東麻布3-10-5

交通手段

麻布十番駅より徒歩1分

麻布十番駅から300m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    18:00〜、20:30〜
    一斉スタート
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010901049259

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

21席

個室

2〜6名様可 個室カウンター、貸切をご希望の方はお電話または公式LINEからお問い合わせください。

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、デジタルメニューあり

ドレスコード

香水、オーデコロン等の強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。ご同伴者様にもお伝え頂きますようお願いいたします。

ホームページ

https://sushisaikoh.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年3月2日

電話番号

03-6822-2350

備考

Web上のご予約が満席でも、お席をご用意できる場合がございます。
お気軽にお電話または公式LINEからお問い合わせください。

初投稿者

仮面三世仮面三世(901)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

  • まぐろ
  • ブルゴーニュ
  • のどぐろ
  • 江戸前鮨
  • やま幸

関連リンク

条件の似たお店を探す (六本木・麻布・広尾)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [火]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月~土]
    18:00〜、20:30〜
    一斉スタート

  • アクセス方法を教えてください

    麻布十番駅より徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    人気店はっこくを立ち上げから支え…二番手として活躍した齋藤淳さんが…自身の店東麻布さいこうをオープン…はっこくでは自身のカウンターを担うこと約4年…多くのお客様から愛されてきた齋藤さん…3年ほど前から“パンチパーマの鮨職人”としてアイコニックな存在でしたが…見た目のインパクトだけで常連客が通うことはありません…17歳で鮨店の門をたたき…料理人としてのキャリアは今年で23年と鮨職人として心血を注いで...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【メインカウンター】おまかせコース ※18:00一斉スタート」がおすすめです。

求人情報 by 食べログ求人
写真
店長候補・マネージャー
正社員
月給400,000円~400,000円
勤務時間9:00〜23:00の時間帯のうち、実働8h(休憩あり1h)  ※勤務時間帯は繁忙期などによって変動がございます。
鮨店のサービスマネージャーとして店舗の運営全般を担当いただきます。 接客やメニュー開発など、お客様に喜んでいただけるお店づくりや運営を積極的にお願いしたいと思います。 【主な仕事内容】 ■接客業務全般 <例> ・店舗へのご案内 ...詳細を見る
写真
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給350,000円~400,000円
勤務時間14:00〜23:00(休憩1h) 
【主な仕事内容】 ・開店、閉店準備 ・接客業務 ・お客様のご案内、注文のお伺い ・配膳、料理・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・店内の清掃 ・スタッフへの指導 鮨店のホールスタッフとして、お客様の席へのご案内や店内の誘導から接客...詳細を見る
写真
調理師・調理スタッフ
正社員
月給500,000円~500,000円
勤務時間9:00〜23:00の時間帯のうち、実働8h(休憩あり1h・シフト制)  ※勤務時間帯は繁忙期などによって変動がございます。
【鮨店での調理・板前】 板前の実務経験をお持ちの方、実際に鮨(寿司)店にて板前として勤務いただきます。 【主な仕事内容】 ・開店前の準備や仕込み ・鮨・調理全般作業(鮮魚の捌き、握り・料理の盛り付けなど) ・カウンターにて接客業務...詳細を見る