やま幸直営の会員制鉄板焼き : HIBACHI

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3.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
2024/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
¥60,000~¥79,9991人

やま幸直営の会員制鉄板焼き

全国に会員が数十人しかいないという、
マグロのやま幸直営の鉄板焼き屋さん「HIBACHI」の貸切会️

8人用と6人用にそれぞれカウンターが独立してあり、
眼の前でお料理を仕上げてくれます。

最初にこの日の食材のプレゼンテーション。
特別なマグロやお肉、希少なオリーブオイル、松茸など、豪華。

シャンパンで乾杯!

・キャビア/格~オリーブオイル~
→ ブリオッシュにオシェトラキャビアを乗せて。
シャンパンを頼んでおいて良かったと心から思う一皿。

・本鮪カツサンド
→今まで食べたマグロのカツの中で1番おいしかった!
脂がのっていて、トロトロの食感。

松茸/本鮪ねぎま鍋
→松茸の香りが素晴らしかった!

鮪 頭肉/小丼
→楽しみにしていた、マグロの脳天という希少部位。
この小丼だけで3匹分くらいかな?!贅沢。

・黒毛和牛餃子
→スパイシーな薬味が◎

牛タン/燕/白湯煮込み
→お出汁にほっこり。

但馬玄リブシン/松茸/SUKIYAKI風
→松茸がジューシーでした。お肉は濃厚な卵黄を使ったすき焼き風のタレで。

HIBACHI ナポリタン
→極太麺のナポリタン。

白トリュフ/パニラ/香仁豆腐
→トリュフをこれでもか、というくらいシェフにかけて頂きました。

とにかく特別感。
錚々たる会員の皆様のお名前が飾られた
高級感のある店内で頂くお食事は楽しかったです。

また違う季節の食材を楽しみに伺いたいです。

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店舗基本情報

店名
HIBACHI(ヒバチ)
ジャンル 鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

03-3451-2986

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区麻布十番2-8-12 リレント麻布十番 1F

交通手段

麻布十番駅から210m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

備考

会員制レストラン
会員33人のみ

初投稿者

kyo極さんkyo極さん(2531)

最近の編集者

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