あもん - 麻布十番(串揚げ)

『あもん』の串揚げとは・・

一つ一つの素材に丁寧に下味を施し、素材と素材の組み合わせから生まれるハーモニーが絶品の串揚げです。あもんに、メニューは一切ございません。料理長自ら市場に足を運び、その日の美味しい食材を厳選しメニューを決めているからです。
『揚げ物は揚げたそばから食べるべし』絶妙な火の入り具合、衣の油を遠心力で飛ばす油切りの技術、職人技の繊細な串揚げをどうぞご堪能下さいませ。

お店のこだわり

料理

他にはないこだわりの食材

他にはないこだわりの食材

ドリンク

串揚げにはこれ!!体にも優しいあもんのGS

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空間

大切な夜をゆったりとお過ごしください

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料理人

職人技が醸し出すこだわりの串揚げ

職人技が醸し出すこだわりの串揚げ

コース

あもんのおまかせコース

産地直送の天然の魚介、黒毛和牛、有機野菜など日本全国から厳選した食材を取り寄せ 要となる揚げ油には、オランダ産の最高級ラードを使用しています。

8,800

あもんのおまかせコース

契約生産者から届く松阪牛 産地直送の魚介や有機野菜 日本全国から厳選した食材を取り寄せ 要となる揚げ油には、オランダ産の最高級ラードを使用しています。

11,800

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口コミ

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  • カシュッ
    口コミ 31件 フォロワー 17人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    すごいぞ❗あもん

    先日、アメリカから五年振りに帰国した友人と、食事会しようと、 言うことで、主人といつも行く神戸の芦屋の長谷川ご主人の串かつあーぼんに予約 しようとしたら、わざわざ此方まで来なくても、麻布十番にうちで修業した 人が料理長でいるとのこと。 早速、十番の串揚げ アモンに予約しました。 スタッフの方々の爽やかな笑顔と素敵な雰囲気‼‼ 期待が膨らみます。先ずはコースの説明 ここで驚... 詳細を見る

    あもん - 料理写真:

    2015/04 訪問

    1回

  • a013177517
    口コミ 177件 フォロワー 52人

    ピックアップ!口コミ

    六本木周辺でお店を探していて、以前から気になっていたこちらに伺いました! この辺りは日曜定休が多いので、日曜営業しているのはとってもありがたいー!! 8800円のコースにしました。串は13本 特に美味しかったもの↓ ・ハモ 湯引きされていて、フワッフワ! それがサクサクの衣で揚げ... 詳細を見る

    あもん - 料理写真:

    2023/09 訪問

    1回

  • 9dfc023014
    口コミ 1,293件 フォロワー 89人

    串揚げは後から見返してもわからないのだった

    あーぼんで修行をされた方のお店…という噂を聞きつけお邪魔しました。 大将は直接関係はなく研修に行かれたということらしいです。 どうやら大将が変わったようですね。オーナーさんが友... 詳細を見る

    あもん -

    2023/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あもん
ジャンル 串揚げ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-5658

予約可否

予約可

住所

東京都港区麻布十番2-5-14 マイコーナービル3F

交通手段

■麻布十番駅 大江戸線7番出口3分
       南北線4番出口5分

麻布十番駅から255m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:30

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前にご確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

21席

(カウンター/テーブル/個室)

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

テラス席に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.azabu-amon.com/

公式アカウント
オープン日

2011年11月15日

電話番号

03-5770-5688

備考

~串揚げ あもんの姉妹店~

【あざぶ 一期】
 おでん、炭火焼き専門店



アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ちょいラブおやじ☆ちょいラブおやじ☆(14)

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    [日]
     17:30 - 23:30(L.O. 22:30)

    ■ 営業時間
    新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前にご確認ください。

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    ■麻布十番駅 大江戸線7番出口3分
           南北線4番出口5分

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    あーぼんで修行をされた方のお店…という噂を聞きつけお邪魔しました。
    大将は直接関係はなく研修に行かれたということらしいです。
    どうやら大将が変わったようですね。オーナーさんが友達同士だとかで同じ粉を使っているとのこと。

    きめの細かい串揚げはサクッと軽くて食べやすいです。
    何品か追加したのですが今となっては何を追加したのかわからない…
    あぁその場でメモをすべきでした。

    食材も新鮮...