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六本木で味わえる博多の名店肉炊き鍋
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大蒜あさり
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店名 |
金蔦 六本木店( KINTSUTA)
|
---|---|
ジャンル | 鍋、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-9295 |
予約可否 |
予約可 ご予約時間より30分以上ご連絡無くご来店無い場合はキャンセル扱いとさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 六本木駅7番出口より徒歩30秒 (東京ミッドタウンすぐ) 六本木駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7020001154027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
5% (個室は10%頂きます。) |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) サービス料5%のところ、 個室ご利用の場合は10%頂きます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
お子様連れの場合はお電話にてお問合せください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月27日 |
電話番号 |
03-6804-5070 |
備考 | |
初投稿者 |
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”世界をうならせる、博多春吉の名店”
博多に本店を構える人気の金蔦の東京六本木店。
東京ミッドタウンから程近い路地裏に佇む大人の隠れ家店。
店内は黒を基調とした和モダンな雰囲気が居心地良くデートや接待にオススメです✨
日本酒やワインなどのラインナップも豊富で
まずは獺祭のソーダ割で乾杯
スパークリング日本酒最高!シュワシュワがたまらないです
本日頂いたコースはこちら
■九州産黒毛和牛三角✕鹿児島黒豚の博多炊き肉鍋コース
■生彩八寸 (季節の前菜)
上品で彩り良く、季節の食材が美しい
■向付
本日はムール貝と蕪の逸品で紫色のハーブや香り付の柚子がアクセントとなり美味
■炊き肉鍋
ドーナツ状にふんわり盛られたお肉の下には野菜がいっぱい!
黒毛和牛と黒豚のハーフ&ハーフなので両方味わえます。
お鍋の中央のお出汁は牛テールスープでこちらにお肉と野菜をしゃぶしゃぶしていただきます
つけダレは2種類で塩ベースのテールスープとトマトベースのスープ!
そして金蔦でしか味わえない【金蔦オリジナルの梅味噌】を入れると辛さが加わり更に深い味わいとなり美味しい!
なんと3年熟成させた自家製の梅味噌で
赤い瓶は赤唐辛子入りで、黒い瓶は青唐辛子と山椒、黒胡麻を使用した梅味噌です。
お食事中は獺祭焼酎のソーダ割も飲みましたがまろやかで美味しくて肉炊き鍋にピッタリ
■御食事(きねうち麺)
もちもち食感の平打ち麺と炊き肉鍋のお出汁の優しいスープがホッとする味わい
ブラックペッパーをかけても良いですね✨
■甘味
本日はプリンアイスと大学芋でした。
カタラーナともまた違う、和風のプリンアイス美味しかったです。お鍋で熱くなったお口がクールダウンされ最適でした
■矢部和紅茶
農薬無散布で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用され、アッサム系茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘み感じられる紅茶でした。
都内では六本木にしか店舗がない金蔦さん
程よい高級感もあり大人の雰囲気で落ち着いてお食事が出来るお店です。