この口コミは、fcb10537さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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fcb10537 口コミ126件フォロワー296人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク3.3

2024/08訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク3.3

￥6,000～￥7,9991人

西麻布から移転してきた名門そば屋

(お昼のコース、佐久乃花(そば焼酎)) 6,270円

店内はちょっとした和風のお庭があって良い感じ。そば焼酎は香りが良いです。味も香ばしく、どこか甘味を感じてよろしい感じ。コースの最初のそばがきは、香りが濃厚で、食感はつぶつぶしていて、味も深みがあって美味しいです。次に、サーモン、枝豆、タコの味噌漬け、とうもろこしの磯部焼き、炙りホタテの盛り合わせ。サーモン普通でした。枝豆は渋いながはもスッキリした味で好きでした。タコの味噌漬けは、味噌が美味しいです。下にあるネギと昆布も美味しいです。炙りホタテもとても美味しいです。でもこの中で1番美味しかったのはとうもろこしの磯部焼きです。玉子焼きは誰もが食べやすいあっさり目の味わい。少し醤油を足したら良いアクセント。中もとろみがあって良い。そば1品目せいろそば。そばの味がしっかり感じられて良かったです。美味しいそばはつゆは控えめが良いですね。そば2品目粗挽きそば。粗挽きそばはさらにそばの味が感じられる。これは1段階上のそば。香ばしすぎる。つゆのつけ具合は、下3分の1から半分だけ軽くつけるのが一番いい塩梅。とんかつにも思いますが、本当に美味しいものはソースやらつゆならはあまりつけない方が良いですね。ものによってはそのまま食べた方がよっぽど美味しい。そば3品目玄挽きそば。こちらも先ほどの粗挽きそばとは少し違う味。こちらは後味が遅れてやってくる感じ。こちらも渋みが感じられて良い。粗挽きより深煎りのお茶っぽい感じが感じられる。この後味までの間(ま)はなんだろうか。不思議です。そしてそば湯も。そば湯とても美味しいです。玉笑でも思いましたが、美味しいそば屋はそば湯からやはり違いますね。デザートのそば茶プリン。上にそばの実がのっています。とても美味しいですこれ。これは最高でした。そばの渋みとプリンの甘味が組み合わさってとてもいい塩梅を生み出しています。個人的に玉笑よりもすごいと思いました。ここは玉笑みたいに2〜3時間前に朝早く並ばずに3週間前に予約するだけでこの極上のそばコースを味わえるので素晴らしい。デザートまで素晴らしいものが提供される。そしてそば湯もしっかり飲めてお腹いっぱいになる。食べ終わってお店を出たあと数十分後まであの素晴らしいそばの後味が口に残ります。

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fcb10537

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	蕎麦おさめ
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-6908-2362
予約可否	予約可昼は蕎麦コースのみの完全予約制
住所	東京都新宿区下落合3-21-5 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区西麻布1-7-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR山手線、目白駅から徒歩7分改札を出て目白通り沿いを左折して、直進して右手の路地に入ったところ目白駅から徒歩7分／池袋駅から徒歩16分／雑司ヶ谷駅から徒歩16分／高田馬場駅徒歩17分／西武池袋線椎名町駅から徒歩11分／西武新宿線下落合駅から徒歩徒歩15分目白駅から537m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 月・火定休日 ※ランチは完全予約制となり、昼のそば三昧コースのみご予約受け付けております。11時30分スタートと12時30分スタートの枠がございます。ディナーは蕎麦がなくなり次第早めに閉店する事もあります。 ※お一人様、ワンドリンク制となっております。 ※当店は蕎麦の繊細な香りを味わっていただく為に、香水など香りの強いものを身につけてのご来店をお断りしております。他のお客様にもご迷惑となります。ご予約いただいてのご来店でも、御入店をお断りさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い致します。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（テーブル20席）
最大予約可能人数	着席時 20人、立食時 40人
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング　20台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://soba-osame.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobaosame1109/ https://www.instagram.com/sobaosame/
オープン日	2023年4月28日
初投稿者	hisa19670320（1）
最近の編集者	hoshi10（1236） ... 店舗情報（'24/06/11 22:35）編集履歴を詳しく見る