特別な日の大切な食事
今回は池袋の『HIKARI』さんに
なんと予約が取れた為お邪魔しました♪

池袋東口を出て徒歩5分程
サンシャインの近く、ビル3F
エレベーターの扉が開くと
黒を基調とした高級感のあふれる
落ち着いた佇まい。大きな盆栽がある
カウンター席に案内して頂きました。

今回は『季節のお任せコース』　¥16,500
を予約させて頂きました♪

お食事を提供して頂く際
食材の産地、調理法、使用したソース等
細部まで丁寧に説明してくださり、
全てに本当にこだわりを感じました。

いただいたお食事がこちらっ！！
○和牛のコンソメスープ
ワイングラスでおしゃれに！！
肉肉しさの中に上品な香りと繊細な味を愉しめ
コースが始まるぞと気持ちが昂ります。

○キノコのサブレ　鶏レバームース
濃厚な白レバーを手で愉しむ。
食感も鼻から抜ける香りも最高です！
お皿も可愛い！！

○旬魚のポアソンクリュ
本日は氷見の寒ぶり！
柚子感じるいくらとシャインマスカットが
初めての感覚でとても美味しかったです♪

○インカの目覚めと秋刀魚の燻製
パリパリの秋刀魚とインカの目覚め
フレッシュなサラダをバルサミコのソースで！！

○甘鯛のうろこ焼き　茄子のピューレ
皮パリパリでふわふわな身を愉しめます。
アマダイは赤、黄、白とあり
最高級の白甘鯛を使われてるとこのとこ！！
お話も面白くて勉強になりましたっ♪

○サーロイン焼きすき
マキシマム濃い卵とトリュフの香りが
上品な脂の和牛を包み、
お米もこだわりの土鍋で炊かれた
細部まで贅沢が詰まった一皿です♪

○シャトーブリアン　ステーキサンド
お肉が本当に柔らかく、とける！！
本当に美味しいものを頂くと
美味しい！！以外の言葉を探すのが難しい、、、

○蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
ついに登場！！SNS等で良くお見かけしてました！
ジビエの臭みは勿論一切なく、
肉！！！を感じる事のできる一皿
フォアグラにトリュフにと
贅の限りを詰め込んだ逸品は特別な日に是非♪

○厳選フィレ肉とサーロイン食べ比べ
肉割烹の厳選されたお肉は
コース終盤に相応しい一皿
すっきりした脂のお肉でソースも豊富

○カレー
ご飯の量を聞いて頂けるのも有難い
ごろごろお肉の入った初めて食べるカレーで
本当に最後まで贅沢なコースだ、、、

○自家製デザート
塩バニラとチーズケーキでした♪

○コーヒー、紅茶
ホット、アイス選ぶ事ができます！
○お茶菓子

○ガジェリー・ウィート　¥1,100
初めて飲むビールでした！
専用のグラスでしか提供出来ないビールとの事
芳醇でとても美味しかったです♪

流石の人気店のお任せコース！！
贅を感じるこだわりの詰まったコースを頂き、
目で見て舌で感じて五感で愉しい
とても贅沢な時間を過ごす事が出来ました。

特別な日に格好付けるなら此処で間違いなし！
人気店なので早めに予約の相談をしてみてねっ！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	HIKARI（【旧店名】肉割烹光）
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5600-2344
予約可否	完全予約制 ①アレルギー・お苦手な食材は事前にお知らせください当日の料理の変更は出来かねますのでご了承ください ②ディナーは１時間単位での同時スタートになっておりますので、予約時間には遅れないようお願い申し上げます ③メッセージプレートをご希望された方は記入するメッセージをご要望欄にご入力ください。未入力の場合は「Happy Anniversary」にてご提供いたします
住所	東京都豊島区東池袋1-14-14 ザ・シティ池袋 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	池袋駅東口より徒歩５分　サンシャイン60通りユニクロを曲がってすぐ。池袋駅から392m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 ■ 営業時間ランチ　11:30〜14:00 最終入店ディナーは完全予約制　　　　17:00〜21:00 最終入店
予算	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	10席（カウンター8席、半個室2席　ベビーカー持ち込み可）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	香水、オーデコロンなどの強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。同伴者様にもお伝えいただきますようお願いいたします。
ホームページ	https://niku.kappou.tokyo/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hikari_ikebukuro
オープン日	2023年3月15日
電話番号	03-6709-1200
備考	完全予約制半個室小さなお子様でしたら、3名様でご利用できます。お子様メニューはお電話でお問い合わせくださいませ。
初投稿者	ただのメシ喰い（10183）

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