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店名 |
MENYA NAKAGAWA(メンヤ ナカガワ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅から482m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『全てにこだわりを感じる特製鶏魚介つけ麺を喰らう』
本日は久しぶりの池袋
前から麺屋中川は行きたかったお店の一つ
ラーメン激戦区の池袋で
TOP10に君臨するラーメン屋さん
店構えもオシャレで女性も入りやすい
店内もシンプルで綺麗
ラーメン屋というより
イタメシ?と思うくらいの清潔感
今日は並ばずにすぐに席に座ることが出来た
本来は券売機で購入したら
外の待合席で待つのが通例
本日の注文は
特製鶏魚介つけ麺 1380円
つけ麺大盛り 250円
玉子載せ焼き豚丼 400円 合計 2,030円
を注文
カウンター席を案内され
待つこと10分
お盆に特製つけ麺と焼き豚丼が並ぶ
見た目にも美しい
つけ麺スープは
九州産鶏ガラ・豚骨からとったスープと九十九里産煮干しを煮出したダブルスープ。本鰹・寝かし醤油のかえしを使用しているとの事
メンマとネギが入っている。
美しく盛り付けられた麺は
北海道産小麦と焙煎小麦胚芽配合のコシの強さが特徴で
麺の旨み甘みを感じられる
つるっとした喉越しも最高
チャーシューは
吊るし焼窯でじっくりと焼き上げた豚肩ロースと真空低温
調理の鶏胸肉の二種類のチャーシュー
柔らかでしっとりしていてめちゃくちゃ美味い‼️
鶏魚介つけ麺の食べ方と書いてあるPOPがあり
そこにはお勧めの食べ方が書いてある
1. まずはそのまま食べていただき本来の味を堪 能する。
2. レモンを麺に絞り食べる。
後半はサッパリと食べられる。
3. 卓上の黒七味を少量麺にふりかけて食べる。
意外と辛いので
かけ過ぎ注意⚠️
4. 残ったつけ汁はスープ割りで楽しめる
このスープも絶品でした。
若い方は
つけ麺の〆に・・・
「〆のチーズリゾット¥100」を入れ、上から「割りスー プ」を少量注ぐようですが
卵載せ焼き豚丼があるので
今回は出来ず
次回は試してみたい‼️
焼き豚丼もとにかく美味くて
どれも絶品で全てにこだわりを感じました。
ご馳走様でした。