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新宿御苑前、仕事出先で前々からBMしていた、こちらを食べログから、お昼のコースを予約して伺いました。(TSAの経営なお店) 場所も駅から公園方面に向かう路地の角すぐに分かりました。 12時～の開店。10分前に到着しましたがまだお店に暖簾出てなく、ギリギリ開店か、、、回りをうろうろして、時間潰し 12時ちょうどに、メニューと暖簾出し入店。コートをお渡... お店の口コミを見る

新宿御苑前 鮨らぼ (新宿御苑前/寿司)

**2025**年3月
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**2025**年4月
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**2025**年5月
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公式

コスパ抜群◎新しいスタイルのカウンター鮨

新宿御苑前鮨らぼ

3.24
口コミ 58 人
保存 5260 人

最寄り駅：

新宿御苑前駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

海鮮

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(22)
3. ドリンク(16)
4. ランチ(0)
5. 写真(22)
写真886
口コミ58
1. 口コミ(58)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

新宿御苑前駅すぐ◆肩ひじ張らずに楽しめるハイクオリティな“新”江戸前寿司。上質な空間で堪能

銀座の高級店と同様のクオリティを“半額以下”でご提供。津本式熟成寿司や低温調理の技法などを取り入れて手間を惜しまず作る珠玉の握りは、江戸前の王道ネタはもちろん、あまり市場に出回らない旨いネタも取り揃え◎季節によって変化するコスパ抜群のコースや、店主自ら厳選した日本酒もご用意しております！高級感がありながらも、肩ひじ張らずに過ごせる店内にはカウンター6席とテーブル席をご用意しております。
...

お店のこだわり

料理

究極の血抜きを施す、津本式の熟成寿司

サービス

圧倒的コストパフォーマンス

料理

瞬間スモークの握り

料理人

守破離の精神で新しいスタイルの鮨を！

コース

追加握りが、お好きな物を6貫頼めるお得なコース

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 1～6名様

Omakase course いくら　うに　あわびと贅沢なネタがいただける寿司と料理のコース　

握り11貫　摘み8種の贅沢なコース

コース詳細

12,100円 (税込)

人数: 1～6名様

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口コミ？

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RinRin.com@新宿グルメ

口コミ 320件フォロワー 369人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

銀座の味が新宿でコスパ良く味わえる

本格的なお鮨をリーズナブルに食べれるお店お店の雰囲気もよくデートや記念日絶対にも利用可能接客は気遣いが素晴らしく料理に合わせたお酒をチョイスしてくれるお鮨屋さんでまた利用したいと思ったお店だった詳細を見る

32？

2023/12 訪問

1回
じゅりぽん

口コミ 1,313件フォロワー 947人

オーソドックスな鮨ではない❗️なかなかな内容の気軽にカウンター鮨が味わえ...

新宿御苑前、仕事出先で前々からBMしていた、こちらを食べログから、お昼のコースを予約して伺いました。(TSAの経営なお店) 場所も駅から公園方面に向かう路地の角 ... 詳細を見る

38？

2024/01 訪問

1回
Raptor F22

口コミ 1,599件フォロワー 1,810人

新宿御苑で安くて美味しい鮨

９月中旬の平日の夜に店を利用。この店は新宿御苑駅から徒歩１分の所にある。利用は４回目。どのツマミも握りも美味しい。この日、気に入ったのは「トマトの摺り流し」「メイチ... 詳細を見る

534？

2023/09 訪問

4回

口コミをもっと見る（58人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	新宿御苑前鮨らぼ
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5594-4722
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿1-4-13 1F A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	丸の内線新宿御苑前駅より徒歩1分新宿御苑前駅から93m
営業時間	火・水・木・金・土 16:00 - 22:00 月・日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1013301022529 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	14席（カウンター６席テーブル席２卓）
最大予約可能人数	着席時 14人、立食時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	複数言語メニューあり（英語）
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	https://tsagroup.jp/sushilab/shinjukugyoenmae/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushilab2022 https://twitter.com/sushilab2022 https://www.instagram.com/sushilab2022
電話番号	03-6380-1789
初投稿者	hiro46pon（311）

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料理究極の血抜きを施す、津本式の熟成寿司

津本式究極の血抜き熟成魚の例「のどぐろ」。宮崎県長谷川水産に勤める津本光弘さんが考案した仕込みの技術で、水圧で魚の血管を圧迫し血を抜く事により、保存の期間が格段に伸び、臭みが抜け旨味がじっくりと育つ魚の仕立て方と保存法です。その熟成魚を津本式公認血抜き師のスタッフが毎日管理を行い、1番旨いタイミングで提供します。

サービス圧倒的コストパフォーマンス

季節ごとに食材ごとにお客様ごとに創る、温故知新の新宿御苑前鮨らぼコース。江戸前の仕事（温故）を軸に常に新しい旨い（知新）をご提供いたします。季節により旬を迎える魚はありますが、日本中で考えると、旬をずれても旨い食材は多くあり、魚によっては養殖の方が安定して旨い食材もあります。当店では季節を感じる食材を主に使用しますが、旨いものであればなんでも取り扱います。

料理瞬間スモークの握り

不動の1番人気。酢〆にせずに塩麴で仕上げたスモークの強さにも負けず、逆に相乗効果で旨さが増します。提供された中身の見えない真っ白な煙の皿にスモークの香りで期待値が上がり、徐々に消えていくスモークを今か今かとじっと待つ先に思わず笑みがこぼれます。

料理人守破離の精神で新しいスタイルの鮨を！

店長田原隆一（たはらりゅういち）宮城県出身。すし割烹や日本料理を中心に、板長を経験。業界では職人歴26年。現在は鮨店にて江戸前鮨を学び、江戸前鮨の基本と津本式、応用の新しいスタイルの鮨を学びました。守破離の精神でまずは安定した旨いの提供を。更には自分自身の経験を合わせ、築地すしOmakaseのスタイルとはまた一つ違った趣向の旨いも生み出していきたいと思っています。

新宿御苑前鮨らぼ - 新宿御苑前（寿司）

新宿御苑前鮨らぼ