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特製中華そば+生卵(1,100円)
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ねりもんた
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店名 |
徳島ラーメン はるま
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅西口徒歩3分 新宿西口駅から169m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年8月27日 |
備考 |
paypay可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問時食べログ評価:3.17
おそらくはじめましての徳島ラーメン。どんな味なのかを期待しての訪問だったが、、、
ただただ味が濃すぎるラーメンでした。
【スープ】
ベースは豚骨ですかねぇ。味が濃すぎて何が何だかよくわからなかった。量は少なめ。つけ麺のつけ汁みたい。割スープが欲しい。
【麺】
低加水のパツパツストレート。
麺自体は嫌いじゃないけど・・
【チャーシュー】
甘めの味付け。割とパサパサ。
【味玉】
味付けが濃い!スープがあれだからまぁそうなりますよねぇって話。
【その他】
メンマ、もやし、ネギ、どれも印象無し。
【紙エプロン】
有り
ん〜どうなんでしょ。とにかく味が濃い!
破壊的イノベーション並みの衝撃。
生卵やスダチのリキッドなども試してみたけど全然無理なくらい味が濃い。
20代前半までの若い子か肉体労働で頑張ってる人が、白米と共に食べるラーメン。再訪はまず無い。