異次元のコスパと驚きの旨さの焼肉 : 焼肉バズーカF

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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.2
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク3.9
2024/08訪問2回目

4.7

  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.2
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク3.9
¥8,000~¥9,9991人

異次元のコスパと驚きの旨さの焼肉

今や焼肉激戦区となった新宿西口駅周辺の焼肉店。
このエリアではもはや老舗。
飲物込、税込8000円という信じられない価格で、高い技術で火入れもしてくれる。
炭ににんにくを入れたり、ウィスキー樽のチップを入れたり一段階レベルの高い調理をしてくれる焼肉店。
また、基本に大変忠実で、カットや下味がそもそもかなり作り込まれている。

・肉寿司☆
シャトーブリアン、生姜と芽葱。
ヒレの旨みがクリアでサシの風味がしゃりと良く絡む。

・タン☆☆
青森のにんにくを炭に直接かけて香り付け。
口に入れるとあぶらがと旨みが口に広がり最高。

・ランプ
野崎牛。
炭が非常に香ばしい。
牛の味わいが濃く絶妙。

・イチボ☆☆
野崎牛。
サシを程よく落とし、柑橘タレで適度なあっさり感。
にんにくをロールしておりインパクトも抜群で素晴らしい。

・カイノミ☆☆☆ 
香川県オリーブ牛。
ウィスキー樽の燻香をつけて火入れ。
ほんのり香る燻香とサシの甘みと繊細な肉質が素晴らしい。

・ハラミ
パイナップルハラミ。
ジューシーで味わいもしっかり。
パイナップルで程よい柔らかさ。

・ハツ☆
塩ダレと胡椒の風味が良い。
厚切りでシコシコ食感が楽しい。

・ガツ
ぷりぷりで味わいが濃く素晴らしい。

・ミノ☆
シャキシャキの食感が最高。
味噌の甘みと焦げた香ばしさが素晴らしい。

・天肉☆☆☆
こちらのツラミはまろやかに広がる旨みが秀逸。
胡椒がしっかりきいており最高。

・冷麺☆
大好きな凪と共同開発した煮干し強めの和風出汁がきいている独創性あふれる冷麺。
ソフトでもちもちの麺と甘みがありふくよかなスープが最高。

かなりの頻度で訪問しているが毎回感動させられる。
未訪問の方は是非訪れた方が良い名店。

  • 焼肉バズーカF -
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2021/05訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

マニアックな立地ではあるが驚きのプライシング

新宿の大ガードを越えた小滝橋通りから一本入った場所でコンテンツが良くないと、なかなかわざわざ訪れない立地。
基本的に店員さんが火入れをしてくれる。
店員さんは若いけど皆さん感じが良く一生懸命で好印象。
コースには飲み放題が含まれていて驚きの価格。
今回は税込6500円のコースを頂く。

・握り☆
イチボを使用。
サシの甘みが感じられて旨い。
期待が膨らむ。

・タン☆
結構厚切り。
ニンニクを添えて頂く。
ありそうで無い食べ方。
これも結構旨い。

・イチボ

・カイノミ
サシがスッキリしており肉質が良い。

・ランプ

・ハラミ☆☆
バズーカハラミなるメニュー。
パイナップルに入っており、パイナップル漬けのハラミ。
見た目のインパクトが凄い。
パイナップルにより柔らかさが引き出されたハラミは絶品。
フルーティーで風味も良い。

・ハツ☆
肉質が良くサクッとした食感でしっかり美味しい。

・マルチョウ

・ミノ

・冷麺☆☆
これは旨い。
いわゆる最近流行りの盛岡風では無いし韓国風でも無い。
牛スジと煮干しのダブル出汁でスープに甘さと旨味がしっかり共存しており相当レベルが高い。
見た目は海苔と錦糸玉子とキムチで何の変哲もないが食べ始めると驚き。

コスパは勿論良いが焼肉を結構食べている人ならメニュー自体細かく工夫がみられることに気付くはず。
また、店員さんの火入れのレベルもしっかり高く最良の状態でお肉を提供してくれる。
大変良いお店。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉バズーカF
ジャンル 焼肉、ホルモン、冷麺
予約・
お問い合わせ

03-6908-8029

予約可否

予約可

・当日キャンセルならびに御予約時刻より連絡無く15分以上遅れますと自動キャンセルとなりキャンセル料を頂戴しております。
・22時以降のご来店のお客様につきましては滞在時間2時間に関わらず23時ラストオーダー24時閉店となっておりますのであらかじめご了承下さいませ。

住所

東京都新宿区西新宿7-15-5 佐奈ビル 2F

交通手段

新宿駅西口 徒歩8分
西新宿駅 徒歩5分

新宿西口駅から259m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ■ 営業時間

    [月~土] 16:00~24:00
    [日・祝] 16:00~24:00

    ■定休日
    なし
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7011101097711

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

32席

(2~4名席 6卓、5名席 1卓、6~8名席 1卓、12名席 1卓、カウンター席 2卓)

最大予約可能人数

着席時 32人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

近隣に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、複数言語メニューあり(英語、中国語簡体字、韓国語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語、中国語、韓国語)、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2020年8月3日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

detabdetab(1)

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