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渋谷並木橋にある隠れ家コスパ鮨
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uri6gram
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uri6gramさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 一（スシハジメ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9689 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 渋谷駅 新南口から徒歩4分 渋谷駅から501m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011001147725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
小計の5% |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様用のメニュー無し、1人分の料金発生了承の場合のみ予約可能 |
| ドレスコード | 特に指定はございませんが香りの強い香水はできるだけお控えください。 |
| ホームページ |
http://sushihajime-shibuya.studio.site |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月30日 |
| 電話番号 |
03-6419-7621 |
| 初投稿者 |
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【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから
【 #鮨一 】さん
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お店:並木橋 鮨一
⭐️評価:食べログ:3.41
☑️定休日:不定休
アクセス:渋谷駅・徒歩5分ほど
予算:19,000円〜 ディナー
シーン:接待、会食、デート、友人、一人で、他
予約方法:お電話、食べログネット予約から
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____________●チェックポイント●__________
☑︎渋谷の並木橋にあるコスパ鮨
☑︎地下一階にあり隠れ家感満載
☑︎2020年7月オープン
☑︎カウンター10席
☑︎この日は20品
10巻+摘みやお碗9種とデザート
☑︎ガリがとても好みで永遠にお代わりしてました
☑︎お米は福島県産のコシヒカリを季節ごとに水加減炊き時間を変え、ハリと甘みを感じていただくため硬めに炊き上げる
☑︎唯一無二の赤酢がとても美味しく、
十年寝かせた酒粕のみを使用した愛媛県一梅酢オリジナル商品
☑︎提供のスタイルは一品、握り5巻、一品、握り5巻の交互スタイル
高星大将はとても気さくに話しかけてくれて、和やかな雰囲気を作って下さいます。
ネタもどれも美味しく、一品の〆に出てくる鮑肝ソースが最高。
残った肝ソースでおいシャリ。
もっと最高。
鮪も青森大間を使用。
口溶けが凄く、香りもいい。
島海老はたたいて口に入れた瞬間からの海老の甘みが口いっぱいに広がる。
日本酒もお料理に合わせてセレクトしてくれて、とても良かった。
大好きな新政も揃っていてリピートしたいお店です。
この内容で19,000円税込はとてもコスパが良く満足出来ます。
高星大将ご馳走様でした。
特に美味しかったメニューは下記
⭐︎印
店舗アカウント
@namikibashi_sushi_hajime
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________________●menu●________________
19,000円税込コース
・花びら茸の茶碗蒸し
・イトヨリ鯛の刺身
煎り酒/花穂紫蘇
・クロムツと白茄子の焼き物 ⭐︎
海老出汁/芽ねぎ
・帆立ムール貝のなめろう
・鮑茸とハモの揚げ出し
・毛蟹と数の子の小丼
・鮑蒸し煮 肝ソース ⭐︎
・肝ソース おいシャリ ⭐︎
・ムール貝お椀
握り
・真烏賊 ⭐︎
沖縄塩/すだち
・メイチダイ
・中トロ ⭐︎
・小肌
・島海老 ⭐︎
・炙りかます
・大トロ
・馬糞雲丹 ⭐︎
・煮穴子 ⭐︎
・玉子
・クリームブリュレ
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