ミシュラン出身シェフの、、 : 人形町 天秤棒

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥10,000~¥14,9991人

ミシュラン出身シェフの、、

人形町駅を出て金座通りを久松警察署前交差点方面に進み交差点を右に曲がったところの路面にある元ミシュラン出身のシェフの店主のお店天秤棒様にお邪魔させていただきました♪

注文したのは、
ディナー【天秤棒プレミアムコース】10,000円
・生ビール
プレミアムモルツ♪
キンキンに冷えたグラスの生ビールは美味しい◎
・前菜盛り合わせ
⭐︎タコのマリネ
⭐︎大根の酢漬け
⭐︎広東チャーシュー
⭐︎豚トロ焼物
⭐︎サワラの南蛮漬け
⭐︎クラゲの冷菜
⭐︎茄子の香味漬け
どれも美味しいが個人的にはチャーシューが美味しかった♪
・フカヒレの姿煮茶碗蒸し仕込み
フカヒレが堪能できる一品。
・伊勢海老の海老味噌炒め
見た目のインパクト大◎
・北海道産三角バラ肉の唐辛子炒め
肉感をしっかり味わえ、唐辛子のピリッとした辛さとの相性◎
・北京ダック
中のソースと北京ダックの相性が良くお酒が進みます!
・蝦夷アワビのステーキ
アワビの食感が良く、上にかかっているウスターソースとも合う♪
・担々麺
最高な〆。
辛味はあまりなく胡麻風味の担々麺。
山椒油と特製のラー油を入れると尚美味しい♪

店内は薄暗く落ち着いた雰囲気。
席もカウンターが数席といった感じでごじんまりとした店内でゆったりとお食事を楽しめます!
餃子もオススメらしいので次回は食べに行きたいと思います!!

  • 人形町 天秤棒 -
  • 人形町 天秤棒 -
  • 人形町 天秤棒 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
人形町 天秤棒
ジャンル 中華料理、担々麺、餃子
予約・
お問い合わせ

050-5868-6228

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋人形町2-25-11

交通手段

東京メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅から徒歩3分

人形町駅から255m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 料理23:30 ドリンク00:00

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

最大予約可能人数

着席時 11人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2021年12月27日

電話番号

03-3808-6505

初投稿者

しまたか.しまたか.(3294)

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