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スタンドで十割 de 人形町 ＜はせ川＞｜好きなことを好きなだけ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/skullmanimania/entry-12191769148.html
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髑髏？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
石臼挽き十割蕎麦 はせ川 人形町店
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
人形町駅から55m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年7月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ある日のお昼時は、人形町へお出掛け中
ちょっと用事がありまして、軽く腹ごしらえ
そんなお昼に腹ごしらえ、というお話
向かったのは人形町A5出口直ぐのお店
看板で気になってふらっと訪店ですよ
「石臼挽き十割蕎麦 はせ川」
店名見ただけでちょっと気になっちゃいますよね
だって石臼挽き、十割蕎麦、スタンド蕎麦ですよ
気になって店頭のメニューショーケースを見物
打ちたて、挽きたて、の十割！これは試してみたい
ということで早速店内へ入りますと、落ち着いた雰囲気
店内入って直ぐの券売機で購入して空いた席へ
内装はスタンド食堂とは思えないスッキリしたもの
ちょっとゆったり過ごすのにも好いなぁと思えちゃうほど
席間も狭すぎず、座って食事ができるのも有り難いなぁ と
ふっとカウンターに目を遣ると、薬味葱の壺と七味
隣には、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の文字
こりゃぁｘちょっと期待しちゃう、ワクワクしちゃう
「かき揚天そば ¥４３０円」
蕎麦単品は¥３３０円、かき揚げは¥１２０円
セットで頂くことでちょっとお得に食べられます
そうそう、ちゃんと蕎麦湯も添えられていましたよ
件の蕎麦は拘りの３フレーズ、そしてかき揚げも拘り！
嬉しいことに、かき揚げは注文後に揚げているとのこと
というかき揚げさんは、見るからに香ばしそう！
根菜たっぷり、人参、牛蒡、玉葱、南瓜、甘薯入り
湯気立つアツアツ、揚げ加減良好、さっくりザクザク
衣が薄いので、さっぱり頂けるのも嬉しいところ
ちょっと蕎麦つゆに浸すと、野菜の甘味が引き立ちます
また、香りも豊かになって、ちょっとつけるのが丁度好い
かき揚げも美味しいなぁと、お次はメインのお蕎麦
やや太め、平たさを持たせ、エッジを残した形状
先ずはそのまま頂いて、その食感に特徴
ぼそっともそっとし易い十割ですが、なかなか滑らか
若干の粉感を残しますが、啜り心地も滑らかです
もちっと強めのコシ、弾力を感じる骨太のお蕎麦
噛むほどにふわっと香る、蕎麦の香りもなかなか
そうしてこうして、ふらっと立ち寄りスタンドで十割蕎麦
しっかりした弾力と、香りも感じられるお蕎麦に満足
これがこのお値段なら納得だなぁ なんて
軽い腹ごしらえも出来まして、好い軽いランチタイム
さてさて用事を、と気分好くお店を後にするのでした
こちらからはメニューの紹介になります
何と言っても、お店で挽いた十割蕎麦がこの値段！
飲めるタイミングなら、恵比寿は嬉しい¥１５０円！
スタンド食の値段設定としても納得！