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拉麺業界最高権威TRY大賞4連覇(殿堂入り) 食べログbronze2017.2018.2019.2020.2021.2022受賞した日本を代表する「中華蕎麦 とみ田 」が東京駅で食べられる
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たいら0725
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松戸富田麺絆
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
03-6259-1133 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・東京メトロ東京駅から徒歩2分 東京駅から248m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター27席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年3月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【千葉県・松戸】NO.1 ramen shop in Japan
大つけ麺博に2012・2013、2018年に優勝
拉麺業界最高権威TRY大賞4連覇(殿堂入り)
bronze2017.2018.2019.2020.2021.2022受賞
.
百名店2017.2018.2019.2020.2021.2022.2023
2019年松戸市ふるさと応援大使に任命された
山岸マスターは大勝軒で修行を積む経歴を経て
2006年～創業18年 松戸「中華蕎麦 とみ田 」
.
2020年06月「ワールドビジネスサテライト」
2019年01月「究極の“ラーメン職人選手権”」
2018年07月「人気拉麺店の知られざる実情」
2017年01月「ジョブチューン」
.
高嶋政宏、森泉、高田純次、那須川天心、林修
森七菜、中村倫也、彦摩呂、日村勇紀、DELI
U字工事、土田晃之、梅澤愛優香(AKB48)など
角界の著名人が大絶賛する現在日本一の拉麺屋
.
◾︎店主：富田治さん
東池袋大勝軒の創業者で大勝軒グループの会長
であり「つけ麺の元祖」「つけ麺の生みの親」
「ラーメンの神様」と呼ばれた山岸会長が師匠
.
富田氏は父親と仕事について喧嘩し実家を出て
田代浩二氏の元で弟子入り。茨城にある大勝軒
で約6年修行し朝から晩まで真剣に働いていた
28歳で独立し妻が支えたという独立当初の逸話
.
富田はそのストイックさから従業員とぶつかる
なかなか自分の思いが伝わらない歯痒さに悩む
2015年4月1日山岸一雄氏の死去から二ヶ月後
暫くの間休業すると張り紙を貼るが復活した。
.
一般的に拉麺店は1ヶ月300万円売り上げたら
人気店と言われる中で、「中華蕎麦とみ田」が
1店舗で売り上げた1ヶ月の最高額は3000万円
「三井アウトレットパーク木更津店」最初の月
.
店主の腕時計はオーデマ・ピゲで1900万円級
ベントレーとベンツを2台所持。正に成功した
USのrapperなのです(実際は拉麺屋ですけど)
スターダム街道を駆け抜けていく店主は凄い。
.
朝8時の整理券を欲しさに全国各地のファンが
押し寄せ朝6時から並ぶ熱狂的な信者もいるが
毎日2時間で完売。4時間待ちの人気行列店は
年商は15億。9店舗を展開しており事業は順調
.
インスタント拉麺を通じて「とみ田」を知って
もらうきっかけになればと思いセブンイレブン
とのコラボで金字塔を打ち立てた豚ラーメンを
はじめ冷しつけ麺、冷し豚中華なども販売した
.
◾︎濃厚つけ麺200g +味玉 ¥1150
全粒粉使用自家製太ストレート麺は、褐色を纏い
硬さと密度感！もっちりした弾力が特徴的であり
小麦の香りがする。他店が真似できない唯一無二
.
具材も！それぞれが深く拘り開発された上質な物
これらを纏めるのが、濃厚極まる魚介豚骨つけ汁
複雑で深みのある味わい。量が尋常じゃないが…
素人の私が食べて美味いと思わせるレベルは流石
.
◾︎極み卵かけごはん ¥380
栃木県那須御よう
.
◾︎2019年は湯河原「らぁ麺 飯田商店」が日本一
然しながら食べログ評価で2020には首位奪還
富田で修行の弟子。山梨「中華蕎麦うゑず」と
京都の「麺屋 たけ井」はとみ田認定の独立店
.
◾︎何処に在るの？
JR・東京メトロ「東京」駅から徒歩2分.
JR京葉線「東京」駅地下9番出口から徒歩3分
.
［infomation］
「松戸富田麺絆」
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 B1F
営業時間, 11:00～22:00
03-6259-1133