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食べたもの…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ八咫烏コース 26800 事前にメニューに記載ネタはφ(・ω・ )ｶｷｶｷ烏賊(千葉) 松川鰈(北海道) 真鰺(京都) トロ(北海道) 鯖(京都) 車海老(大分) 赤身(北海道) 白甘鯛(千葉) 真鯛(愛媛) 帆立(北海道) 大トロ(北海酒) 穴子(長崎) 玉出てきた順番に詳しく…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ ▶松川鰈とえんがわ ... お店の口コミを見る

鮨 八咫烏 (汐留/寿司)

**2025**年1月
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**2025**年2月
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**2025**年3月
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31

公式

鮨八咫烏

3.55
口コミ 62 人
保存 3125 人

最寄り駅：

汐留駅

汐留駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 火曜日、水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
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5. 写真(16)
写真1594
口コミ62
1. 口コミ(62)
2. 平均・分布
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瞬間の贅沢を永遠の記憶に

鮨八咫烏 - 伝統と革新の融合
当店は巨大なセントラルキッチンを完備することで、圧倒的な仕入れ力と仕込み力を実現！
日本各地の漁港からピンネタを直送いただける関係地を構築し、伝統と革新の絶妙なバランスを追求しています。「一石三鳥の最高峰」を掲げ、ただの鮨屋ではない、新たな食の体験をご提供します。
...

お店のこだわり

料理人

八咫烏、大将のご紹介

空間

洗練された上質な空間

料理

「温故知新」光る江戸前の技と革新

料理

産地直送

コース

人気No.1

八咫烏コース22品

旬の魚介や食材を贅沢に味わえる特別なコースです。ヤリイカや紅葉鯛、大トロ、生ウニなど、素材本来の旨みを堪能できます。料理は、旬魚のお造りや新秋刀魚の叩き、本カマス一夜干しなど、厳選された旬の素材で贅沢なひとときをお過ごしください。

コース詳細

26,800円 (税込)

一石三鳥コース17品

シンプルながら王道のコース。小肌、生ウニ、大トロなど、江戸前のネタを取り揃え、白えびのこのこ和えやトロイワシの磯辺巻きなど、各地から旬の食材を使った料理が揃いぶみ。心もお腹も満たされる一石三鳥のひとときをどうぞお楽しみください。

コース詳細

22,800円 (税込)

本田大将おまかせコース26品

本田大将のこだわり、技術、経験がつまりに詰まった至高のコースです。

コース詳細

32,800円 (税込)

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貴族猫ー

口コミ 306件フォロワー 1,615人

ピックアップ！口コミ

八咫烏に導かれるように

新橋にひっそりと佇む『鮨八咫烏』様今まさに飛ぶ鳥を落とす勢いの一石三鳥グループの中でも最高峰のお鮨屋さんです『八咫烏』とは日本神話に登場する三本足の伝説の鳥導きの神や交通安全の神として崇敬を集め日本サッカー協会のシンボルとしても知られています日曜日17時予約で夫婦で訪店 ... 詳細を見る

125？

2024/11 訪問

1回
hoshisaaaya

口コミ 540件フォロワー 231人

正統派の"非日常"を味わうならここ♪

食べたもの…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ八咫烏コース 26800 事前にメニューに記載ネタはφ(・ω・ )ｶｷｶｷ烏賊(千葉) 松川鰈(北海道) 真鰺(京都) トロ(北海... 詳細を見る

10？

2025/01 訪問

1回
みみぱんちょ

口コミ 315件フォロワー 139人

上質なカウンターで拘りの幸せ鮨♡♡

一石三鳥グループの、お鮨の最高峰♡ 新橋駅近でありながら、階段をあがると、綺麗な高級感のあるカウンターが！お任せコースで頂きました(ㅅ´꒳` ) 拘りを持っていらっ... 詳細を見る

16？

2025/01 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨八咫烏
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5594-3976
予約可否	予約可
住所	東京都港区新橋4-20-2 フォーワンビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅より徒歩2分都営大江戸線・ゆりかもめ汐留駅より徒歩3分汐留駅から264m 汐留駅から264m
営業時間	月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 火・水定休日 17:00～ 20:00～完全2部制
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5010401158456 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_yatagarasu/
オープン日	2024年9月25日
電話番号	03-6435-9471
初投稿者	srkabachan（1805）

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鮨八咫烏 - 汐留（寿司）