口コミ一覧 : 銀座三河屋

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110 件を表示 10

表示件数:

3.5

1人
2021/05訪問1回目

キンキ煮つけ売り切れでたのんだアジふりゃ〜の旨さよ 忙閑
三枚におろしたアジ1.5尾
うまし
味噌汁のなめこの量もよし。
ってかすごくはいってる
#三州屋本店
#アジフライ
#なめこ...

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3.6

1人
2019/06訪問1回目

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3.1

~¥9991人
2019/06訪問1回目

江戸時代の調味料、所さんが紹介してたんで買ってみた

テレビでは博品館の会長が、ガイド
ブックに乗っていない逸品ってことで
ここの調味料を紹介。
スタジオの所さんが実食って流れ。

『煎酒』は日本酒に梅干と花がつおを
ことこと煮詰めてできる江...

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5.0

1人
2015/12訪問1回目

江戸時代の調味料

江戸時代、刺身や冷奴を食べる時でも江戸っ子は醤油でなくこの調味料を愛用していました。
煎酒です。
煎酒の存在を知ったのは池波正太郎氏の私小説。
池波氏の文章って本当に食べたくさせる文章。
気に...

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¥1,000~¥1,9991人
2015/01訪問1回目

三河屋で江戸伝統調味料の炒り酒を購入

銀座今春通り久兵衛本店の向かいに銀座三河屋。この三河屋はもともと元禄時代から続く大名相手の御用商人だったそうだが、その後服地・服飾などを扱い現在はその伝統を生かし江戸の食文化を今に伝える江戸食のセレク...

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
2018/08訪問1回目

「たくあん」であった上での「たくわん」・・・そんな、感じの感じで。ははっ~♡

朝の食卓にも、昼の丼物にも、夕餉の一杯の始まりにも、後は、10時と3時の職人さんtimeでも、
いつの時も「漬物」があると、私は和みまする~♡
場面が整うと言うか、食がまとまると言うか、単純に「安...

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1人
2015/12訪問1回目

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3.5

1人
2023/04訪問1回目

銀座の食のセレクトショップ

銀座8丁目にある食のセレクトショップです。
江戸時代には着物や和装小物を扱っていた老舗ですが、現在は伝統食のセレクトショップとして営業しているようです。

持ち帰りで入手したものは
細ごぼう(...

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4.0

~¥9991人
2021/01訪問1回目

アシカゴハン☆銀座三河屋の煎酒!江戸スローフードの代名詞で肴をツマミにアシカの食卓を彩りますぞ!

緊急事態宣言中に自宅で食事するととが、
なかなか多くなったアシカです!
そんななか、非常にお世話になった調味料!
銀座三河屋の煎酒ですな!

江戸の食と伝統を今日に伝える銀座三河屋は、
創...

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2020/12訪問1回目

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店舗基本情報

店名
銀座三河屋
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

東京都中央区銀座8-8-18

交通手段

新橋駅より徒歩6分

新橋駅から360m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 20:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.ginza-mikawaya.jp/

初投稿者

イッキ@嫌煙家イッキ@嫌煙家(4141)

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