口コミ一覧 : 香嵐

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120 件を表示 85

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/01訪問1回目

実直、誠実、丁寧に作り込まれた日本料理     銀座 香嵐   

銀座 香嵐


初訪問

大将は五十嵐大輔氏

「銀座小十」「銀座奥田(料理長)」でキャリアを積んで

「東京和食五十嵐」を経て、昨年9月16日に「香嵐」を
オープン

食べ友...

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  • 167590665 -

  • 167590666 -

  • 167590667 -

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ピックアップ!口コミ

4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2024/06訪問1回目

嵐の前で最高の料理を食べる

小十の奥田の時にお世話になっていた五十嵐さん、料理に向き合う姿勢は昔からすばらしかった。その後、東京和食五十嵐を開業していた。その後、独立してこの店をオープン。銀座の中心地、カウンタ6席のお店だが、窓...

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  • 252777505 - 礼文うに、毛蟹、とうもろこし、酢飯

  • 252777510 - 白甘鯛、白ずいき、花びら茸のお椀

  • 252777503 - 焼いた梅干し、しその葉の汁

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3.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2024/12訪問1回目

カニと蟹とかに

今年の締めくくりにお伺いしました。
料理は完全おまかせ、今回は旬のせいこ蟹メインです。
味噌に付けたり、卵と一緒に食べたり。フグのお刺身は厚切りで肝と併せて食べると絶品です。フグの肝なんて毒の塊で...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

2回目の訪問です。
どの料理も美味しい。。。。
素材自体も良いですが、一品一品丁寧に作られています。最後にお茶も立てていただけます。
最初から最後まで素晴らしい。。。。
こんなに美味しいものを...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/09訪問1回目

土曜のランチで秋を満喫しました

月に一度ランチの回を開かれているのをインスタで知って訪問しました。マイレビ様が通われていて気になっていたのです。

9月の最終週、入り口には黄金に実った稲穂が飾られていました。
カウンターにご案...

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  • 香嵐 - 立派な松茸!
  • 香嵐 - 白甘鯛と舞茸と銀杏
  • 香嵐 - 名古屋コーチンと天然ミツバ

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

久しぶりの

わが家で美味しい和食を食べたいねぇと言ったら一番最初に出てくるのがこちらです。
オープン当初は大テーブルだったのですが、リニューアルしカウンターにされたのですが、これがやっぱり楽しいです♪
お料理...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

松茸御飯に感動

おまかせコース:¥22,000
漸く昼の予約が取れて訪問。以前伺った「奥田」(ここも感動)の料理長だった方の店なので期待大で伺うが、
頂いた料理は期待を超えて行くものばかり。
特に松茸御飯。一緒...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/09訪問1回目

唯一無二、クオリティー半端ない

常連さんにお連れ頂き幸いにも最高なひと時を楽しませて頂きました。銀座松屋の裏あたりの目立たない建物の中にある素敵過ぎる和モダン空間、カウンターのみの小箱です。靴を抜いて堀座卓スタイルです。細部まで作り...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

パーフェクトなお店。
今まで食べてきた和食の概念を覆す味。
何が出てきてもおいしいと思った。
今年になり初めて松茸を食べた。
特においしかったのは、お椀ものと自家製のカラスミをもちで一緒に巻い...

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  • 香嵐 -

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問8回目

8回目の訪問です
そろそろもう何回目かわからなくなります
いつもここでは美味しい日本料理をいただいているのですが今日は鰻三昧コースの日でした
美味しい鰻を食べ比べして美味しくいただきました

...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問3回目

鰻尽くし産地食べ比べ

2024年8月の夜です.

半年ぶりに五十嵐さんのお店にやってきました. この日はこの時期限定の天然鰻尽くしというスペシャルコースです. 鰻は好きですが、鰻尽くしというコースは初めてです。蒲焼きと...

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  • 香嵐 - 北京鰻 
  • 香嵐 - 蜆汁
  • 香嵐 - 鰻寿司

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/08訪問1回目

東京都中央区に店を構える「香嵐」さんに伺いました!
場所は日比谷線「銀座駅」から徒歩4分程のところにあるビルの7階にあります!

店内はとても立派な造りで天井から足元までこだわられた造りをされて...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/08訪問1回目

毎年8月に7回だけ開催する鰻の食べ比べの会

・青森県小川原湖のしじみ出汁
・岡山県児島湾の生蒸し鰻のお寿司
・蒸したイチジクと胡麻豆腐のお椀
・淡路島の鱧の焼き霜造り
・青森県小川原湖と福井県水月湖の白焼きと肝焼き
→小川原湖の方が脂...

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  • 香嵐 -
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  • 香嵐 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

銀座の香嵐(こうらん)に初訪問、
店主は六本木の会員制の和食屋さんの出身とのことでした、

店内は靴を脱いで上がる仕様で、
すごく雰囲気が良くて落ち着きます。

高級感のあるカウンター6席...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2024/06訪問1回目

すごく良いお店


銀座の香嵐(こうらん)に初訪問。

店主は六本木の会員制の和食屋さんの出身とのこと。

店内は靴を脱いで上がる仕様で、すごく雰囲気が良くて落ち着きます。

高級感のあるカウンター6席の...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

素敵なお店を見つけてしまいました。
本日は2023年改装をした香嵐さんに行ってきました。店内は非常に落ち着いた空間でカウンター席が6席で靴を脱いで上がるスタイルで、珍しくもあり、非常に居心地が良かっ...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

奥深い味が楽しめる日本料理

東京都中央区に店を構える「香嵐」さんに伺いました。
場所は日比谷線「銀座駅」から徒歩4分程のところにあるビルの7階にあります。

店内はとても立派な造りで天井から足元までこだわられた造りをされて...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
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4.3

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

予約が取れなくなるのは時間の問題だろうと思われます。

春の山菜が香り、食感、味付け
何を食べても食材に対する思いやりを感じる逸品

お米が硬い方がタイプなので
これは好みですが。
少し...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

確かな技術に裏打ちされた冬の料理

2024年1月の夜です.

今夜は銀座で和食ディナーということで松屋の裏にあるお店に来ました. 何回もご主人の料理は食べていましたが、独立後初めて昨年夏に伺ってやっぱり美味しいと思い、冬の味覚を求...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 - 河豚ヒレ一番出汁
  • 香嵐 - 柚子釜 蛤の飯蒸し

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2024/01訪問1回目

最高の気分♪もっと頑張ってまた来たい♪

友人でもあり、大好きな店の店主が尊敬している【香嵐】さんにお誘い頂きまして伺いました。

雑居ビルのエレベーターの7階にあり
エレベーターが開くと和服の綺麗な店員さんがお出迎えして下さいました。...

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  • 香嵐 -
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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問1回目

高級食材のオンパレード

銀座小十を経て六本木にある食べログ掲載NG・会員制の和食倶楽部出身。意外と予約が取れます。

【場所・雰囲気】
まずお店の前で止まりました。足ツボマッサージ店などが入店する雑居ビルの7階となりま...

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  • 香嵐 - 香箱ガニのおはぎ
  • 香嵐 - 百合根の生菓子
  • 香嵐 - 店主がたててくれたお抹茶

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

大晦日予約取れたので2023年最後の夕食でお邪魔しました。
香蘭さんの料理は美しく、美味しすぎて飛びます。
美味しいご飯だとお酒がすすみますね

ゆったりとどこか旅行に来たような雰囲気でお店に...

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  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -
  • 香嵐 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
香嵐
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5595-4518

予約可否

完全予約制

令和5年3月よりカウンターのお店としてリニューアルし、
1名様~7名様迄のご予約が可能になりました。
※貸切のテーブル席での営業は令和5年1月を以って終了いたしました。
ご予約のお問い合わせはお電話、DMにて承ります。

住所

東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル 7F

交通手段

中央区銀座松屋通り 
周辺にコインパーキング有
東京メトロ銀座駅A13出口より徒歩2分
JR有楽町駅より徒歩8分

銀座駅から239m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 14:30
    • 19:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    香嵐では2024年より月1度お昼営業する運びとなりました。詳細はInstagramにてご確認ください。

    野趣ある素材が持つ余韻のある味わいを香嵐にてお愉しみ下さい。

    19時スタート

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥40,000~¥49,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、Alipay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9011301025684

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://www.koranginza.com/

公式アカウント
オープン日

2021年9月16日

電話番号

03-6228-6182

備考

※ドリンク持ち込みをご希望の場合は、別途持ち込み料を頂戴いたします。

初投稿者

海原雄コ♡海原雄コ♡(909)

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    [月]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [火]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [水]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [木]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [金]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [祝日]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [祝前日]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00
    [祝後日]
     12:00 - 14:30
     19:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    香嵐では2024年より月1度お昼営業する運びとなりました。詳細はInstagramにてご確認ください。

    野趣ある素材が持つ余韻のある味わいを香嵐にてお愉しみ下さい。

    19時スタート

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    中央区銀座松屋通り 
    周辺にコインパーキング有
    東京メトロ銀座駅A13出口より徒歩2分
    JR有楽町駅より徒歩8分

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    はい、予約可能です。

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    小十の奥田の時にお世話になっていた五十嵐さん、料理に向き合う姿勢は昔からすばらしかった。その後、東京和食五十嵐を開業していた。その後、独立してこの店をオープン。銀座の中心地、カウンタ6席のお店だが、窓の外には小さいテラスがあり、そこに植物をおきいい雰囲気を出している。昔と違い上からのしがらみがなく、五十嵐さんがやりたい料理を提供する方針だそうで、料理には手間をかけ6人の一回転のみ、その分素晴らしい...

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    「季節のおまかせ」がおすすめです。