Name: かじのや
Address: 沖浜東1-36-5, 徳島市, 徳島県, 7708053, JP
Telephone: 088-655-2810
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.28

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

徳島市 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ぎるてぃーKさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ぎるてぃーK 口コミ9件フォロワー4人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク3.4

2016/06訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク3.4

￥4,000～￥4,9991人

丁寧な仕事の味幸房

友人の勧めで来店させてもらう事に。

この店の区域は県内では1等地だが、大学生向けの大衆居酒屋も周辺に多い土地柄の為、正直あまり期待していなかった。

しかし、店内に入るとL字型の体のいい掘りごたつ式のカウンターが右手に。左手には薄い布で軽く仕切られたテーブル席が。この日はカウンターに通されたのだが鮮魚や包丁を魅せる料理はカウンターの向こう側でパフォーマンスがてら作られていた。

この日は

・胡麻豆腐
手間暇かけて手作りで作られているらしく、クリームチーズを思わせる濃厚さは酒と相性抜群で思わず２回注文してしまうほど！

・魚介たっぷりのすだちサラダ
サーモン、マグロ、生エビ等をふんだんに使用した豪華さ。サラダというよりカルパッチョに近い。茹でられたエビを使う事はよくあるが生エビをサラダに入れているのは珍しく、鮮度に自信がなくては出来ない所業。

・角煮
味付けは濃く、肉は硬くもなく、柔らかすぎず丁度いい塩梅。卵等も入っていればなお良し。

・霜降り馬刺し
馬刺しは扱いが難しく、臭かったり硬かったりだとかでなかなか美味しいものに出逢った事がなかったがこれは美味い！あっさりとした食感と噛みごたえが日本酒とよく合います！

・エビマヨ
ソースにチーズでも混ぜているのか？と思わせる濃厚さとクリーミーさ。仕上げにケチャップをサッとかけて程よい甘さと酸味がマッチした一品でした。

・塩焼きそば
あっさりと定番のよく食べる懐かしい味でした。ここまでくると腹パンで……笑

サービス面においては2人で広い店内の注文を廻す為、心に余裕を持ってじっくり待てる方には良いが、家族連れ等はイライラするかも……笑

しかし、オーナー様の心配りは抜群で料理一品一品に対して取り皿を変える、料理にあう酒の提案等心配りが至るところに。

全体的にリーズナブルで気軽に地元の食材を美味しく頂ける印象のお店です。

食材は地産地消に拘る良い店でした！

0

約80種類の豊富な酒類

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980325 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980325","content_type":"ReviewImage","content_id":52980325,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

濃厚手作り胡麻豆腐

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980324 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980324","content_type":"ReviewImage","content_id":52980324,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

魚介たっぷりすだちサラダ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980323","content_type":"ReviewImage","content_id":52980323,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

柚子胡椒で豚角煮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980321 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980321","content_type":"ReviewImage","content_id":52980321,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

まけまけいっぱい(すりきりいっぱい)のすだち酎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980320","content_type":"ReviewImage","content_id":52980320,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

霜降り馬刺し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980319","content_type":"ReviewImage","content_id":52980319,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

コクのあるエビマヨ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980317","content_type":"ReviewImage","content_id":52980317,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

塩焼きそば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-52980316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-52980316","content_type":"ReviewImage","content_id":52980316,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-54762939 .js-count","target":".js-like-button-Review-54762939","content_type":"Review","content_id":54762939,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ぎるてぃーK

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぎるてぃーKさんの他のお店の口コミ

らぁめんこばやし（西脇市 / ラーメン）

塩ラーメンの巨匠

4.0

訪問： 2018/06
YOU（東銀座、築地、新富町 / 喫茶店、サンドイッチ、オムライス）

4.6

訪問：
とり処（新宿三丁目、新宿、新宿西口 / 焼き鳥）

4.2

訪問：
カウンターパートコーヒーギャラリー（西新宿五丁目、中野新橋、中野坂上 / カフェ、喫茶店）

3.8

訪問：
ロオジエ（銀座、新橋、内幸町 / フレンチ）

4.8

訪問：
三是寿司（南新宿、新宿、都庁前 / 寿司、海鮮）

3.7

訪問：

ぎるてぃーKさんの口コミ一覧（9件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	かじのや
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	088-655-2810
予約可否	予約可
住所	徳島県徳島市沖浜東1-36-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR徳島駅より５５号線バイパスを南に車で１０分二軒屋駅から782m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 13:00 17:30 - 00:00 L.O. 23:00 火・水定休日 ■ 営業時間昼のみ完全予約制
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	お通し440円

席・設備

席数	40席（カウンター6席、掘りごたつテーブル１７席、個室座敷２～１3席）
最大予約可能人数	着席時 33人
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙所あり
駐車場	有４台。空きが無い場合は他スペースをご案内いたします。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://kajinoya.net/
オープン日	2018年
お店のPR	大切な人と行きたい。高校卒業後18年料理の腕を磨き、「誰もが低予算で美味しい料理が食べられるお店」を目指し平成20年にオープンした居酒屋。魚や野菜、牛肉や鶏肉等も地元徳島産にこだわり、料理も注文をもらってからの手造りを心がけている。メニュー数、ドリンク共に80種を超え、モダン和風な店内で食の時間を通していかに幸せを感じてもらえるか。それをコンセプトに日々努力を続けている。詳しくはHPをご覧ください。 ...
初投稿者	アワッコ（1173）