私個人的にNo.1のお店！鶏の旨みを凝縮させた"二代目中華そば" : E・Y竹末

2025年　1軒目

「二代目中華そば」 950円　大盛り 120円
ネギ・玉ねぎ多め（サービス）

計　1070円

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

評価

鶏の旨みをこれ程美味しく出せるスープはそうそう無いだろう。
まさに凝縮されたそのスープは飲み出したら止まらない！
"二代目"を語るのにもう一つは低加水のぱっつんストレート麺。
歯切れもそうだが喉越しもたまらない。
まさにスープと麺がこれ以上無いくらい素晴らしくマッチしている。
あ〜幸せ╰(*´︶`*)╯♡

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

今年も無事にPP get!
新年のラーメン行脚はやはりこのお店からスタートです(*⁰▿⁰*)

すいません、もう私の中では最高の点数しか付けられないくらい大好きな一杯です。
個人的にどストライク過ぎてここが5.0の基準になっちゃってます。
さて今年も"二代目"のような感動を覚える一杯を求めてラーメン行脚頑張ります！

2024年　1軒目

「二代目中華そば」 950円
無料トピ: ネギ・タマネギ多め

計　950円

「二代目SST中華そば」 950円
チャーシュー1枚追加（ラーパス）

計　950円

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

私評価（二代目中華そば）

鶏の旨みがしっかり溶け込んだ濃厚なスープは飲み出したら止まらない中毒性がある。
低加水パッツンストレート麺はスープとの相性が抜群でこれもまた無限に啜れそう。
相変わらずの完成度の高さで私はこれ以上美味しい一杯にまだ出会えていない。
至高の一杯を今年も有難う御座います(*´꒳`*)


妻評価（二代目SST中華そば）

いつもパパが新年最初に食べに行くお店。
もちろん私も大好きだよ（╹◡╹）
お気に入りのSSTはいつも濃厚で美味しい♪
相変わらずメニューに載ってないのは笑えるんだけどね(´∀｀=)
あ、ちなみにSSTって塩と醤油のミックスね！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

新年最初の一杯は毎年恒例の竹末本店の"二代目"で決まっている。
もうかれこれ100杯以上は食べているがいまだにこの一杯が愛おしい♪
はたして今年こそはこの一杯を凌駕する出会いがあるのだろうか・・・
ラー活2024年スタートです！

2023年 2回目

「二代目KURO中華そば」 1000円　大盛り 100円
無料トピ: ネギ、タマネギ多め

計　1100円

「二代目SST中華そば」 950円
有料トピ: 太麺に変更 70円
ラーパス: チャーシュー1枚追加

計　1020円

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

私評価

二代目も色々なバリエーションが有りKUROもその一つ。
濃厚な二代目スープに焦がし黒マー油がブレンドされて大人の味になってます。
全てにおいて洗練された「竹末」の名に恥じない素晴らしい一杯(*'ω'*)
至福の時間を有難う♪


妻評価

いつ食べても安心な美味しさ。
中華の塩も良いけどやっぱりSSTはクセになる♪
太麺で頼んだんだけど多分細麺のままだった・・・(｡-_-｡)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

いつ食べても最高の美味しさ☆
今年はここを超えるお店が現れるだろうか・・・

マイレビの皆様、明けましておめでとうございます。
拙い文面ですが今年もよろしくお願いします。

さて私の年初最初の一杯はやっぱり「竹末本店」の二代目です☆
本日いよいよ営業開始となりました。
昨年宣言してた通り、ポールポジションをgetしようと開店1時間半前に着いたのですがまさかの先客(￣▽￣;)
"うは、気合い入ってるなぁ・・・"
まぁでもそれだけコアなファンがいる事は嬉しいですね♪

寒さに震えながら並んでいたんですが、食べログのメールがピロンと。
なんとマイレビのNAYEONさまからだ！
「もしかして隣にいます？赤のジャンバーが私です。」
ええええ？？？
思い切って話しかけてみます・・・
"まさかNAYEONさまですか？"
「はい♪ ナオナさん初めまして」(o^^o)
ぶはっ、まさかの先頭がマイレビさまだったとは。
かなり仲の良いマイレビさまだったので待っている間はラーメン話で盛り上がりました☆
「ナオナさん、先頭どうぞ♪」
"いやいやいや、大丈夫ですよ(⌒-⌒; )"
"ち、ちなみに何時から並ばれるんですか？"
「7時半からです♪」
・・・ライバルだったら絶対に敵いません(。-∀-) 笑

そんなかんなでお喋りしていたら入店の時間です。
NAYEONさまは私と一緒の一杯を頼みたいとのこと。
では今年最初の一杯は「味玉二代目」に決定。
もちろん麺硬にネギ・玉ねぎマシがデフォ♪

店内に入るとすぐに着丼です☆
相変わらず綺麗なビジュアルでお出迎え。
スープをじっくりと味わいます(・∀・)
「むちゃくちゃ美味いですね！」
お〜、NAYEONさまがお気に召したのであれば嬉しいです♪
「結構ハードル上げて来たんですが、その上を行きましたよ」(*⁰▿⁰*)
なんて嬉しいお言葉☆ 有難う御座います(*´ω`*)

パッツン麺も相変わらずの美味さ。
豚肩ロースもジューシーで最高です☆
味玉も中がトロトロでたまりません(●´ω｀●)

あっという間に完食です☆

帰りにNAYEONさまとガッチリ握手♪
また機会ありましたらご一緒に食べましょうね。
この後NAYEONさまは梯子して帰られるとのこと。
相変わらず凄いですね･:*+.\(( °ω° ))/.:+

さぁ今年もいっぱい食べるぞ〜 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

「竹末」二代目の食べ納めに来ました〜
今年は色々な一杯を食べて来ましたが、やっぱり私はここが原点なんです。

本店の並びは冬はキツイです。
店舗の横に並ぶんですが、北側なので日が当たらず寒いです(￣▽￣;)
でも店長さんがストーブと温かい麦茶で迎えてくれます♪
いつも有難う御座います☆

日曜日と言う事もあり、30分並んでからの入店です。
いつも通り永ちゃんのLiveがガンガン流れてます♪

「お決まりでしょうか？」
"二代目大盛り、麺硬で。ネギ、玉ねぎ多めで"
これが私のいつもの注文ですヽ(*´∀｀)

5分くらいで着丼です。
だいたいこのくらいですね(・∀・)

ではいつも通りスープから頂きます。
うん、美味い☆
私はこのスープが大好きなんです♪
醤油と鶏油がうまくミックスされていて、芳醇な味わいです。
玉ねぎとまた合うんです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
もう無限に飲めそう♪

続いて麺を頂きます。
麺は加水率低めの細ストレートです。
私は更に硬めで頼むのがデフォです☆
パッツンとしてて、啜ると小麦の香りがたまりません♪
太麺にも変更出来るのですが、二代目はこの細麺がお勧めですd(￣ ￣)

具材もしっかり存在感があります。
脂がしっかりのった豚バラチャーシューはしっかり味が染みてて最高に美味いです♪
ネギ、カイワレ、青菜の野菜達は本当に彩り良くしかも全体の味の調和に欠かせません。

ずば抜けた完成度でもはや神がかった一杯です☆

さすがは本家本元の味。
来年もよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

まぁ竹末本店に限っては今更紹介レビューとかナンセンスなんですが、たまには上げてみます。笑

今月最初の来店♪
GWと言う事もあり、開店30分前に着いたにも関わらず3名が既にお並びです。
と、言ってるそばから続々と後続が並びます。
既に後ろには10名程度・・・
店長さん、5分前に入店させてくれました。ラッキー☆

今日は「味玉二代目」麺硬で♪
あ、たまには「ミニ丼」食べよ。

流石に3組目だから、着丼に5分。
いつもは一番に並んでますので、入店1分後には着丼です。

さて、まずは「二代目」を片付けよう☆
日課の15kmウォーキングの後なのでお腹ぺこぺこ♪
5分掛からず完飲完食です(￣∇￣)
今日も最高でしたぁぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

では今日の主役、「ミニ丼」です☆
白菜のお漬物がサービスで付いてきます。
まずはは見た目。
ふむ、コロコロのチャーシューがいっぱい載ってますね。
他にはネギ、チンゲン菜、メンマ、刻み海苔です。
さて頂きます・・・
ふむ。チャーシューが香ばしいなぁ♪美味い(￣∇￣)
メンマも味がしっかりしてて美味い♪
マヨネーズも掛かってるので、結構味付けは濃いめ。
ネギとチンゲン菜だけだと、少しくどいかも。
だがここで、白菜のお漬物登場。
漬物があっさりしてるので、めちゃくちゃ良く合う☆

はー美味かった♪
これは「ミニ丼」だから丁度良いかもですね。
ご飯にも甘めのタレが少し掛かってます。
それも相まって、大量に食べるものじゃないですね。
あくまでもラーメンのお供かなぁ(・∀・)

では本店様、今月もいっぱい通いますのでよろしくお願いします。ご馳走様でした☆

いつも二代目しか食べないので、思い切って冒険しました。
以前、隣りに座った方がまぜそば食べてて美味しそうだったんですよね。
注文時に「熱盛か冷盛、どちらに致しますか？」
へぇ、冷たいのもあるんだ。・・・
って事で熱盛で。笑

まぜそばなので、少しお時間掛かりますと。
全然気にしません。
待つ事10分弱、着丼しました。
おー、ナイスビジュアル。マヨネーズが素敵。
今日は朝からしっかりウォーキングしてきたので、超お腹がぺこぺこ。これは食欲そそります。
崩すのがもったいないですが、しっかりまぜまぜ。
卵黄が濃厚ですな。しっかり麺に絡んでます。
麺は竹末的な太め。（一般的には中太クラス。）
基本まぜそばは太めがデフォ。二代目は＋50円で太麺に変更出来ます。

さてお味の方ですが・・・
ふむ、思っていたよりくどくない。ふんわりと後からくる、魚介のあっさりさの方が勝ってます。食べやすい！！
なるほど、美味いなこれは。
最初の見た目がジャンクぽかったのに、濃厚の中で優しい味に仕上がってます。
途中、卓上の刻みニンニクを少々。
やばい、合うに決まってる。美味い！！
流石は本店。良い仕事してますね。
竹末ファンは一度食べた方が良いです。
また次からは二代目に戻りますが、とっても満足いく一杯でした。ご馳走様でした。

週一で食べないと禁断症状が出てきてしまう・・・笑
安定安心の竹末二代目。
これを超えるラーメンに出会う日が来るのだろうか？
今後も色々ラーメン屋巡り頑張ろっと。

今年の一番乗りで二代目を頂きました。
濃厚なうえに飲みやすいスープと硬めの麺がマッチして他を寄せ付けない最高のラーメンです。
今年もいっぱい通います。