勝山ラーメン : 勝山

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

勝山ラーメン

さくら市氏家地区のこちらの店に初訪問しました。
この店、氏家といっても、中心部から南にはずれるのです。普通の4号線を通っていたらわかりません。この日は、たまたまこの前の道を通ってこの店を発見。

店の周囲に砂利の駐車場。けっこう広く、10台以上停められます。
店も新しめ。店内はテーブル3卓に小上がり4卓。テーブル着。

メニューは定食類、ラーメン類、うどん類が3本柱のようです。
セットメニューから、一番大きく書いてある、「お得定食」1000円にしました。
お得定食は、まず、メインの一品を5種のうどん・ラーメンから選択。
ご当地うどんの”氏家うどん”も捨てがたいが、うどんはざるうどんのみ。この日は寒い日で、勝山ラーメンにします。次にサブメニューを選択。ハーフもつ煮か、ハーフ焼き肉。もつ煮にします。

スタッフは3人。店主らしき男性と、接客の女性陣2人。
平日の昼、お客さんは半分くらいの入りです。
昔からの食堂が建物を新しくした感じの店です。ちょっといいのは、店内全面禁煙。
昔からの食堂の欠点はタバコにルーズなことなので、これはありがたい。

ところで、なんだかわからずに頼みましたが、勝山ラーメンってどんなのでしょう。
福井、勝山市のご当地ラーメンかと思いましたが、ただの店名ですね^^。

提供は早い。
ラーメン、もつ煮、小皿、漬物、ライスが乗ります。
ラーメンからいただく。
勝山ラーメンは、大き目のドンブリ、醤油スープに野菜がたっぷり入ってます。
スープはさっぱりしょうゆ味で、かなりアツアツ。やさしい味です。わずかにとろみあり、あんかけ風にしているのか。
野菜は白菜、小松菜、モヤシ、ニンジンなど。
麺は中くらいの太さの平打ち系縮れ麺。多加水でツルツルっとした麺です。スープに合っていいですね。野菜はかなりたっぷりですが、ドンブリに対して麺量は少な目。

もつ煮は甘辛く煮込んであり、モツ柔らかで美味い。これもアツアツ。
特徴は、野菜の種類。普通はネギとかニンジン、ダイコンくらいですが、ここのは、モヤシや小松菜っぽいものも入ってます。
甘辛でライスもすすみます。

小皿は甘目に煮込んだ厚揚げ。漬物は昆布の佃煮です。

ごちそうさま。
勝山ラーメンとは何かと思いましたが、醤油味のタンメンという感じです。
でも、アツアツで、さっぱり味。温まります。
もつ煮も美味いし、おかず力高い。
このボリュームで1000円ポッキリは安い。

  • 勝山 -
  • 勝山 -
  • 勝山 -
  • 勝山 -
  • 勝山 - お得定食(勝山ラーメン+もつ煮)

    お得定食(勝山ラーメン+もつ煮)

  • 勝山 - 麺アップ

    麺アップ

  • 勝山 - ミニもつ煮

    ミニもつ煮

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
勝山(かつやま)
ジャンル 食堂、うどん、ラーメン
予約・
お問い合わせ

028-682-3271

予約可否

予約可

住所

栃木県さくら市氏家1200-3

交通手段

東北本線(宇都宮線)氏家駅
JR氏家駅 2㎞

氏家駅から2,180m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 20:00
    • 定休日
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

個室

(10~20人可)

コタツ個室有り

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

宴会貸切の際は要相談

駐車場

15台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

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初投稿者

田中角栄田中角栄(9)

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