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新玉ねぎの擂流し
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御膳が揃いました
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ゆうだい２１
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
汁飯香の店 隠居 うわさわ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0288-25-5844 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR今市駅から徒歩10分 上今市駅から486m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料／チャージなし |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル10席、個室4席。時期によってはテラス席も有） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人、立食時 15人 |
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 上澤梅太郎商店と共用駐車場、約30台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 畳敷きのため、靴下は履いていたほうががいいかもしれません |
| ホームページ |
https://www.tamarizuke.co.jp/inkyo-uwasawa/ |
| オープン日 |
2020年3月20日 |
| 初投稿者 |
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この日はお連れ様と所用
ランチは事前に予約した
< 汁飯香の店 隠居 うわさわ >
上澤の朝食 ￥２７５０
ご飯、お味噌、漬物、おかず三品、手作り和菓子
と言う内容です
ご飯が炊けるまで
新玉ねぎの擂流しをいただきます
(予約者限定だそう)
新玉ねぎの甘みとダシの滋味深いお味です
ご飯は土鍋で炊かれた艶々の大粒
１粒、１粒が立っていて美味しさが伝わります
お米は、ゆうだい２１と言うお米
宇大の農学部が日光市高百地区の棚田で
作ったお米です！
ふっくら、粘りは強く
とても甘みがあり美味しいです
(๑´ڡ`๑)♡
菜の花と湯波のお味噌汁は
ダシが優しく、お味噌と食材の味が楽しめます
お漬物はこちらを運営されている
上澤梅太郎商店の漬物です
茄子の辛子和え、生姜、ごぼう、らっきょう
糠漬けは苦手なのでお連れ様に(笑)
このお漬物がご飯を更に美味しくしてくれます！
他にも白あえ、煮物、
なめこのたまり炊きの玉子とじ
人参と甘夏を和えた甘酢和え
シンプルながらも
改めて和食の素晴らしさを感じる事が出来ました
(๑ᵒ̴̶̷̤ ‧̫ ᵒ̴̶̷̤๑)
こちらでは出迎えの挨拶、配膳
見送りの挨拶まで素晴らしいホスピタリティ
優雅なひと時を過ごせました♪
ご馳走さまでした☆