中国料理 角半
（カドハン）- 最寄り駅：
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麻婆豆腐セット
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 角半（カドハン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0283-23-0001 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐野駅から583m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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佐野市、県道67号線の本町交差点を南側へ行き、次の信号の左側の角。
創業100年以上と言われる、老舗中華料理店です。建物はやや古いものの、立派な建物で、大きく店名が書いてあります。
駐車場は、建物の周りに広くあって、北側からも東側からも入れます。
車をとめ、店内に入ると、カウンターがあって、女性店員さんが、何名様？と聞きます。
一名ですと告げると、左側のテーブル席に案内されました。
店内、本場の中国料理店のようで、2階は個室があるようです。1階はテーブルのみ。
小さいテーブル席に座って、お茶とおしぼりをいただきます。
メニューは、卓上に、大菜単をセット、ランチメニューがあって、1000円のランチメニューは、炒め物のセットか
麺類のセットがあるようです。本格中華ということで、麻婆豆腐セットに決めました。
店員さんに告げ、改めて大菜単を見てみると、メニューの数はかなりあって、麻婆豆腐のところには陳健民直伝とありました。
店内、昼時ということもあって、テーブル席は満席、ただ、年齢はみなさん高いようです。
しばらくして、店員さんが大きいトレイにのったセットを運んできました。
細い曲線形の器の麻婆豆腐、ご飯、モヤシとニラの和え物、キノコおろし、海老の卵ソースかけ、キュウリの浅漬けと
杏仁豆腐が乗っています。これに、ミニラーメンも付いてきます。
まずは、レンゲで麻婆豆腐から。豆豉の味が強いでしょうか、さらに甘みがまず感じられます。豆腐は滑らかですが
やや硬めの絹ごし。豆腐を味わってると、だんだん山椒の麻を感じてきました。辛さはそんなにないのですが、
痺れ具合はいい感じです。ご飯、麻婆、ご飯、たまに和え物などという感じで、進みます。
ミニラーメンは、サイズはミニながら、チャーシューもメンマも入っていて、あとはチンゲン菜。
麺が佐野手打ち麺で、縮れ部分の口触りがよい、やや硬めの茹で加減。
本格中華料理店で、佐野ラーメンも味わえるというのも、佐野ならではでしょう。
あっさりのスープを飲むと、痺れている口の中がさらに増幅され、心地よい。
そして、海老の卵ソースと、杏仁豆腐ブルーベリーソースで、刺激を中和します。
最後にコーヒーもあって、1000円。本格中華＋佐野ラーメン、満足できたランチです。