とても楽しい時間を過ごせます(◎´ω｀◎)ゞ・・・・＜再訪＞ : ル・ペリカン・ルージュ

鹿沼街道が鹿沼市役所の交差点とぶつかる所(鹿沼市役所交差点)を、
鹿沼駅方面に進んでスグの角にLe Perican Rougeがあります。
外観は白を基調とした建物で、1Fは入り口のドアの横にアンティーク調のシャンデリアと自転車が飾ってあります。
店内に入るとオープンキッチンとカウンター席があり、その奥にテーブル席が２つ、と上に上がる階段があり
上っていくと、そこには居心地の良い雰囲気と席が広がっています。
ワインを傾けながら、新鮮な地野菜の料理に会話を楽しむのが「アンリロ」なら、
新鮮な地野菜と、厳選されたお肉でワインや料理・会話を楽しむのはココ。
ル・ペリカン・ルージュフランスを漂わせる雰囲気がまた良いです。


★☆2009年2月12日☆★
時間が遅かったせいか、アンリロへは入れませんでした。
で、今日もLe Perican Rougeへ
お気に入りのカウンターは賑わっていて大人気♪
お姉さん方と毎日来ているという常連様方など！！！
その中で一席空けて頂き、この賑やかな雰囲気に(*´ω｀)

ほっと一息。
ピチピチお肌になりたい人のためのハーブティー(笑)
フランスの曲が流れる店内なのに、穏やか～で
カウンター席の前には色んなおかずが並べられてて、　
そのうち、常連の方もお帰りになられて(´-ω-｀;)ゞ

残った時に掛かった曲はブラジル曲♪
もぅ何いってんか解らんけど、超愉しい感じーーー

さて、食べちゃったものは
前もってビールは苦手って伝えていたので･･･
どんな感じ?って聞いたら、今ちょうど作ってる途中なんで~~~
って味見させてもらっちゃいました(o´∀｀)ﾉ⌒☆

牛肉を黒ビールで５時間煮込んでるらしく。
多少苦みは残るものの感じられない！！
って事で食べちゃいましたょヾ(☆´д｀)ノ
「牛モモのビール煮 レンズ豆添え」
にゃんとーーーーーー
お肉がやわりゃか～～～い♪
めっちゃ美味い。

これはご飯がほすぃ～(●ﾟ▽ﾟ)ｨｨ!
ってもご飯は置いてないので(泣)パンを頂きました。
美味しい料理とシェフの楽しい会話に心穏やかな４時間。
来店時間も遅かったから長居出来なかったけど楽しく過ごせた良い時間でした。

次回は鶏のベッコフを食べるぞぉ～♪
帰りにテイクアウトでマカロンを買ってきた。
コーヒークリームとチョコクリームを合わせたスイーツ
ちょっとの甘さがちょうどイイ(ﾟ∀ﾟ;*)

★☆2009年2月1日☆★
ネコヤド大市開催！！！
第二会場のペリカンルージュへ
「ネコヤドスペシャルランチ」に

店内はすでに、ごっちゃ(慌)
いつものカウンター席で！！

ミートパイプレートには、
ドーム型のパイの中は詰まった肉がぎっしり
熱々のパイはパリパリしてて美味しい～の
お肉もうま～
小さいカップに根菜スープが入ってて美味しい～もち牛蒡も美味しいんよ♪

その後、「限定のキャラメルコーヒー」
この香り♪と、この滑らかなキャラメルε=（/*~▽）/
素敵ですヽ(●´ε｀●)ノ

そしてそして～！！「クレームブリュレ」
この表面のパリパリ(嬉)
滑らかさに、バニラビーンズたっぷり
うっひょぅぅぅ～～♪
んっまぁぁぁ～～～～い！！！

★☆2009年1月7日☆★
仕事帰りにに行こうと思い、ウキウキo(^o^)oと向かった先は
アンリロ２号店。田舎料理とワインを気軽にペリカンルージュへ
珈琲は饗茶庵のものでローストが効いて美味しい味わい。

最初にマリネが。
オリーブは苦手な人が多いと思います。
俺も苦手ですが、ココのは美味しいんよ(゜∀゜;ノ)ノ
オリーブとセロリとカブのマリネに特製タレを掛けて
カブが甘～いセロリもシャキシャキしてて、オリーブのクセが無いのがまた美味しい(#>∪<#)

次のお惣菜プレートには、左下の玉葱のグリル
これが、んっまいのよ。
玉葱がもちろん甘いし、右下のお肉と牛蒡の炒め物
柔らかいお肉とコリっとした牛蒡がまた歯ざわり美味しい(^～^)
右上のじゃがいもとキノコのクリーム炒め
じゃがいもが美味い。

そしてそして、メインにはさつきポークのローストきのこクリーム
これは、マジ…(゜_゜……
ヤバい｡｡｡｡｡さつきポーク。柔らか～い
それでいて肉のうま味に甘みに
口の中でトロける。めちゃヤバ美味さ
これで、ご飯が何杯もイケます(笑)

やっぱり野菜はアンリロと同じオーガニックで、めちゃくちゃ野菜の甘みが感じられて美味しい
そして、肉はさつきポークのように貴重で美味しいものばかりで、それでいてワインも旨いそうで(っても運転があるんで、飲みませんが)
最高～～～～～

食後のデザートと言えば
コレ「クリームブリュレ」
表面が程よく、でも中身は濃厚程よい好きな甘みで
う～ん。まったり♪

しかし、さつきポーク旨かった～～～(o´▽｀o)

★☆2008年11月23日☆★
先日、告知していたところ。
ル・ペリカン・ルージュへ行ってきました♪
普段はテーブル席があるのですが、今は「秋の世界新酒祭り」ワンドリンク付きのブッフェ方式。

運転があるために、
栃木、ココファームの「スパークリングジュース」をいただきました。

料理は数多くあります。
「やさしい甘み さつまいもときのこのトマト煮」
本来の甘さがある素揚げされた、さつまいもにきのこが混ざりトマトの風味で柔らかくて美味しい。

「ほんのりシナモンを利かせたレモンのパウンド」
軽く香るシナモンが美味しさを引き立てて美味しいパウンド。

「今が旬！カリフラワーのさっぱりマリネ」
「しゃきしゃき大根とグリーンオリーブのさっぱりマリネ」
カリフラワーや大根の旨み、甘みともに
しつこくない美味しさで、素晴らしい。ホントさっぱり(笑)

「大きな白イチヂクと枝付きレーズンのミックスナッツ」
･･･食べそこねた。枝付きレーズン旨そうだった｡｡｡

「まるごとしいたけに生ハムとベーコンの味わいグリル」
しいたけって苦手だな～って思っていたけど、めちゃくちゃ美味しくて(笑)
何個も頂いちゃいました。笠のところに生ハムにベーコンが詰まってて、マジ美味しい。

「鶏レバーのペースト」
これは、食べてません。レバーは苦手ですので・・・
でもレバーペーストは絶品らしい。
でもホントに美味そうだった。

「レンコンろゴボウのしゃきしゃき炒め」
正確な名称は･･･聞いてませんが(汗)
しゃきしゃきと歯ごたえ抜群で美味しかった。

「２種オリーヴ(ローストアーモンドの香り)」
オリーヴも苦手でしたが、これまた美味しく
オリーブに種があるのは食べたことが無かったですが、有るんですね(笑)
当たり前か・・・。
でもホントに美味しい。

「白インゲン豆とお野菜・ベーコンたっぷりのポトフ」
たっぷり野菜とベーコンのポトフ。そこにお肉がゴロッと入ってて、
スープもまた美味しくて、最後のほうには肉無しになってましたが・・・

「ごろっとじゃがいもとインゲンのスパニッシュオムレツ」
インゲンは気づかなかったけど、じゃがいもがさっくさくでおいすぃ～の★

「チーズバゲット」
バゲットに濃厚なチーズたっぷりでオーブンで焼かれて美味しい。

「玉ネギのじっくりグリル(タイムの香り)」
外側の皮がいい土台となって、まるごと玉ネギが焼かれている。
玉ネギの甘みなど、めっちゃ美味しい。

「川海老のフライ エスカルゴバター」
素揚げした川海老にエスカルゴバターをジュッとかけて・・・。
にんにくたっぷりですが匂いもキツくなくて、美味しい。

「白菜のオーブン焼き」
生クリームのソースが優しく白菜を包み、美味さを引き立ててくれます。

「ペンネ」
名称なんだったか忘れちゃいましたが、
とても軟らかいペンネと野菜が白ワインベースのソースと絡んでいて
とても美味しかった。

「ごろっと牛蒡とさつきポークバラ肉の赤ワインソース」
フォンドボーと赤ワイン作ったソースでゆっくり煮込まれ、
鹿沼でしか食べれない、鹿沼肉の良さとソースの美味しさを満喫。
凄くぶっとい牛蒡がやわらか～く、お肉もとろ～っとほぐれていて、これまた素晴
らしい～♪

「クリームブリュレ」
前回も頂きましたが、表面のカラメルは２重でパリパリと、
バニラビーンズがいい感じに効いてて甘さも程よく美味しい。

さて何種類の料理があったのか、解らないままお腹がいっぱい、気持ちもいっぱい楽しめました。

また行きます。ご馳走様でした。

★☆2008年11月2日☆★
ネコヤド大市開催！！！
場所は饗茶案とアンリロの中央でやってるんだね♪
初めていって、いいな～って思えました。
買えてないけど･･･
アンリロさんの、ふわふわ豆乳は試しに飲みたかったけど、前の人で終わりになっちゃった(泣)

で、第２会場であるル・ペリカン・ルージュへ
ネコヤドランチがあったけど、食べたばかりでお腹には入らなかったので(＾＾；)
「鹿沼の秋栗ミルクティー」と「クリームブリュレ」を頼み、
やってきたブリュレは表面のパリパリは普通だったけど、
超ーーーーーまろやかでおいすぃ～

そこにミルクティーが来たんだけど、栗の香りが、ほわぁ～～って
と、お砂糖代わりに手作りの栗はちみつジャムが(ﾟ∀ﾟ;*)
甘いんだけど栗の香りとハチミツがマッチしてていい感じ。
ミルクティーに入れて、混ぜ混ぜ♪
うっま～い(；´∀`)>