クオリティが高い逸品が地方でもいただけるのは嬉しいですね!塩も醬油も甲乙つけがたくて、店主さんのこだわりが味に出ているかのようです! : 福々亭

福々亭

(ふくふくてい)
予算:
定休日
水曜日、木曜日

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

クオリティが高い逸品が地方でもいただけるのは嬉しいですね!塩も醬油も甲乙つけがたくて、店主さんのこだわりが味に出ているかのようです!

あの「支那そばや」佐野さんの弟子を経て、ここ伊東市で佐野さんの味を忠実に継承して25年も続いているというこちらのお店
昼は非常に混んでいるとの書き込みが多いので、夜営業を狙ってみますが、臨休等の情報がないので、直接訪問にかけて行ってみました
車でお店の前まで行って、お店が開いているのに安堵してパーキングを探していきます
土曜日17時45分到着で5人待ち
待っている間に二人分注文を取られて、15分位で着席です
寡黙そうな店主さんと奥様らしき方との2オペ
店内の張り紙には、醬油と塩は麺とスープが違うので、提供が別々になりますと書いてあります
醤油と塩では麺が違うお店はあるものの、スープも違うお店はなかなかないですよね
着席してから5分位で先に醤油、その4分後位に塩の提供でした
<塩まるとくらーめん1350円>
並々とスープが入ってトッピングも多いまるとく
スープは染みわたるようなまろやかな塩
麺は自家製麺
かなり長めでかなり細目のストレート麺
シルキーという言葉が合っているかな
チャーシューは箸で持ち上げるとホロホロと崩れてしまうほど
わんたんはトゥルントゥルンとした皮で麺同様できめ細かいシルキー具合
食べ進めていくと、フライドオニオンが徐々に溶け出して、コクがあがります
メンマもぬかりなく美味しく、ネギがいいアクセントですね
卓上胡椒も醬油と塩とで違うようです
こだわりが凄いですね
<醤油わんたんめん1150円>
相方のを少しいただきました
キレのある醤油ではなく、コク深い感じ
麺は、塩よりかは太めでかなり長めの中細ストレート麺

店主さんのこだわりが詰まった美味しい一杯でした
念願の訪問がかなって嬉しいなぁ

ごちそうさまでした

  • 福々亭 - 塩まるとくらーめん1350円

    塩まるとくらーめん1350円

  • 福々亭 - 醤油わんたんめん1150円

    醤油わんたんめん1150円

  • 福々亭 - 左醤油わんたんめん 右塩まるとくらーめん

    左醤油わんたんめん 右塩まるとくらーめん

  • 福々亭 - 塩リフトアップ

    塩リフトアップ

  • 福々亭 - 醤油リフトアップ

    醤油リフトアップ

  • 福々亭 - わんたん

    わんたん

  • 福々亭 - メンマ旨い

    メンマ旨い

  • 福々亭 - 塩まるとくらーめん

    塩まるとくらーめん

  • 福々亭 - 塩まるとくらーめん

    塩まるとくらーめん

  • 福々亭 - 醤油わんたんめん

    醤油わんたんめん

  • 福々亭 -
  • 福々亭 -
  • 福々亭 -
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katoe98531

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店舗基本情報

店名
福々亭(ふくふくてい)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0557-37-7979

予約可否

予約不可

住所

静岡県伊東市湯川2-17-6

交通手段

伊東駅より徒歩2分

伊東駅から129m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:30 - 14:20
    • 17:30 - 20:30
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始は別に掲示

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(時期により、増減しています。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

最寄りのコインパーキングを利用して下さい

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www2.izu-kankou.or.jp/izu/info/info0040.asp?id=222080&d=4&yid=E640647197

オープン日

1999年

初投稿者

sawakoysawakoy(26)

最近の編集者

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