松福 本店
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今日はタンメンの気分
沼津港にある松福本店にて
タンメンと半チャーハンを頂きました！
前回の「うまいラーメン」のレポートから3週間後の来訪です
今回のタンメンはというと
まずスープ！やはり豚骨なのですが鶏がらスープと合わせているのでしょうか？
あっさりした塩味があるような豚骨スープに仕上がってます
野菜炒めとの相性は抜群ですね！自分好みです！
内訳は白菜、人参、モヤシ、タケノコ、キクラゲ、ほうれん草、小間切れの豚肉
熱々の野菜炒めの下に手打ち風の中太平打ち麺！
タンメン専用なのでしょうか？モチモチとした食感！
このタンメンに合うような気がする！
やはりうまい！
そして相変わらずの半チャーハン！具も大きく量多し！安定の美味さ！
ごちそうさまでした！
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うまいラーメンはやっぱりうまい！
沼津港にある松福本店で
「うまいラーメン ハーフ」と「半チャーハン」をいただきました！
もう何度も来ている店だが今回初投稿します！
さて、うまいラーメンですがハーフを選択しました！
そして半チャーハンですが半と言いながら中々のボリューム感！
うまいラーメンのスープはクリーミーで魚介の出汁がきいた
濃厚でありながら口当たりの良いスープで麺は中太ちぢれ麵
具は叉焼、ネギ、キャベツ、ほうれん草、海苔 とんこつスープとキャベツが合う！
半チャーハンですがしっとり目だが米粒がパラパラとしたチャーハンで
のどごし良くボリューミーだけどいくらでもいけそう！具も大きめ！
私の中ではここのチャーハンが一番だと思う！あと紅しょうがはタップリと！
家系だけど松福系と言えるかもしれない！
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店舗基本情報
| 店名 |
松福 本店（松楅）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
055-951-7277 |
| 予約可否 |
予約不可 ランチは15:00まで |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「沼津」駅(南口)からバス 沼津駅から1,994m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンターのみ 店員１人が通れる狭い配膳用の通路を挟んでの、客席は全て向かい合わせのみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の前と、ちょっと先にあります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 松福の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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静岡県沼津市の「松福本店」さんにきました！
2ヶ月ぶりくらいの来訪です！
今回は「黒うまいラーメン ハーフ」と「ニラ豚丼」を頂きました！
黒うまいラーメンはその名の通りスープが黒いのですが
なんというかノーマルなうまいラーメンと違うのは
マー油が入っているためニンニクのコクがストレートに味わえるのと
豚骨スープのまろやかな旨味と相まってパンチがありながらカドの取れた
味わいとなっております！
具はチャーシュー ネギ ほうれん草 海苔と
キャベツの代わりにもやしが入っていますが
こちらのスープにはキャベツよりもやしの方が合いますね！
そして麺はストレートの細麺でやはりこのスープには細麺ですね！
お次は「ニラ豚丼」ですがニラと小間切れの豚肉とそぼろ炒めが
ご飯に乗ったどんぶりなんですが味付けはシンプルで
これに赤い柚子胡椒のような調味料をつけると
辛さと酸味とで豚肉の旨味が引き立つのでオススメです！
ちなみにこの調味料ですがこちらのオリジナルかと思ったのですが
店員さんに聞いたら市販品だそうで柚子胡椒ではなく
唐辛子とニンニクの調味料との事！
ごちそうさまでした！