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店名 |
堀うち
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、串揚げ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0544-23-4885 |
予約可否 |
予約可 臨時休業(主にランチ)あり |
住所 | |
交通手段 |
JR富士宮駅より車で3分 富士宮駅から1,429m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
43席 (座敷(25名まで)・小上り2卓(最大12席)・カウンター6席) |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可) 3部屋(通し可能) |
駐車場 |
有 店舗前に5台・他斜向い奥6台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1992年9月 |
備考 |
仕出し料理・オードブル予約可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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富士宮市城北町にある豚カツ屋さん。
以前こちらの口コミを見てから興味を持っていて、いつか行けたらなーと、さりげなく機会を伺っていたんです。
豚カツ屋さんらしい、和の雰囲気が良い感じに出た造り。
カウンター席に、座敷席(オープン、個室)と、それなりの席数も用意されている様子。
-料理-
豚カツをメインに、各種フライ系、あと刺身なんかも扱っているようです。
やはり最初はシンプルにいくべきかなと、定番のロースかつ定食(特選ロースかつ定食)に、ヒレかつをトッピングして頂かせてもらっちゃいました。
※定食には、メイン料理の他に、ライス、味噌汁、お新香、フルーツが付きます。
・特選ロースかつ
厚みは割と一般的で、ちょい多めに切れ目が入っている為、数としてはちょい多めに見えます。
衣は浅めで、優しくサクっとしています。
中は気持ちピンクがかった程良い火加減で、肉自体も柔らかく、普通に食べやすくて良い感じです。
ある程度下味がされている為、そのままでもいけなくはないんですが、若干味気ない気もするので、シンプルに調味料と絡めて頂くのがベターかと思います。
正直塩をちょい振るぐらいが一番美味しいかと思うんですが、残念ながら置いていないんですよね。
まぁないものはしょうがないと、一緒に用意してくれたソース&辛子、そしてレモンを少々絡ませ、じっくりとその旨味を堪能させてもらっちゃいました。
・ヒレかつ
割と厚めなスライスという以外は、基本的にはロースと変わらず、ヒレかつらしい肉々しさが良く出ていたと思います。
-コメント-
割とオーソドックスな感じでしたが、しっかりと拘りを感じさせられる仕上がりで、素直に良いなと思えちゃいました。
まぁ塩で頂けなかったのは残念でしたが、ソースも自家製っぽかったですし、これはこれで悪くなかったかと思います。
今回は無難にロースをチョイスさせてもらいましたが、他にも色々と興味深い料理がいくつか見受けられましたし、もしまた行けるような機会があれば、今度はそちらの方にも手をつけてみたいものです。