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一老太さんの他のお店の口コミ
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店名 |
かん吉 清水店(かんきち)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
054-348-1712 |
予約可否 |
予約可 予約時は1時間の滞在です。 |
住所 | |
交通手段 |
静岡鉄道御門台駅から徒歩5分 御門台駅から336m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
22席 (テーブル8席×1、4席×3、2席×1) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣に2台、約60m東に7台の専用駐車場があります |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
駐車場:9台(店に向かってすぐ右に2台、左の蕎麦屋玉川よりさらに左に行ったところに7台) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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土日のみディナーの営業もしているようですが、基本はランチのみの営業であるこちらのうなぎ専門店。事前に予約をし、日曜日に訪問。
予約していたのですんなり入店。というか、特に待ちが発生しているというような様子もなく。それは予約で埋まっているからなのか?よく分かりませんが、おしながきは、ひつまぶしorうな重。基本それだけ。
『かん吉ひつまぶし』(2950円)をオーダー。うなぎは半切れ。同じように、半切れ分のうなぎで作られたうな重は2800円。
まずはそのまま。そしてダシをかけて、更には薬味を乗せて。照りの良いうなぎは、丁寧に焼き上げられていて、見るからにふっくらしています。ふっくらとした食感、余分な脂をある程度落としてある、ヘルシー、あっさりな仕上がり。そんなうなぎには、甘みのあるタレが絡み合い、極上のうなぎが出来上がっています。皮がしっかりとした食感。炭の味も効いていて、それもまた美味しさのポイント。
本当に美味しいうなぎってあまり食べたことはないのですが、脂も含めて美味しさとするところ、脂を落として美味しさとするところ、様々ですね。