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店舗基本情報
| 店名 |
週一 らーめん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海 東海道線 東静岡駅 柚木駅（静岡鉄道）から1,023m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席・８席 ／ ４人掛けテーブル席・２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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フライデーの晩御飯は「週一らーめん」さんへ。
済生会綜合病院の近く、スーパーマーケットの向いに店があります。
らーめん（しょうゆ・こってり・中盛850円）
翌日（しょうゆ・あっさり・並800円）写真なし
こってりラーメンは正にかつて東京で大流行した背脂チャッチャ系ラーメンそのもの。
この味は貴重じゃないかなと思います。
実際、背脂はチャッチャではなく、ゴシゴシしているので背脂の見た目は少し違いますが、味はこってりだけど後味はくどくなく、背脂独特のまろやかさ、少し甘味があります。
弁慶のようなギトギト系ではなく、香月とその弟子さんの飲み口がスッキリする方のチャッチャです。出汁感もあります。
麺は細目ですが、質感と噛みごたえがあり、スープのまろやかさ甘みが麺の風味と一緒になり、啜りたくなります。
翌日再訪してアッサリを食べましたが、豚骨清湯のスープでこちらは懐かしの中華そばを思い出させる味ですが、豚骨出汁がしっかりしています。
飽きないラーメンです。
個人的にはこってりのチャッチャ系が好きです。
香月の味噌が好きだったりしたので、恐らく味噌のこってりも旨いのかと、次回食べてみます。
ご馳走さま！