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ぴきひきびきTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,939件フォロワー4,210人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

牛の利休味噌煮と叩き薬味膳

ふかや花園プレミアムアウトレットへ行った際に昼食で寄りました。
オープン当初は甘味をいただきたいなと思っていたのですが、思わずランチをいただくことになりました。
いただいたのは「分とく山」監修の牛の利休味噌煮と叩き薬味の御膳にしました。
選べるお茶は鹿児島県産和紅茶「べにふうき」にしました。
メインの牛の利休味噌煮は出汁を使用せず素材の旨みだけで調理しているとのことです。
牛肉と牛蒡と甘めの味噌の組み合わせがまた良いです。
利休煮なので胡麻の風味もありました。
叩き薬味は荒微塵切りの薬味野菜が、どかっと乗っています。
大葉と茗荷の香りが強く貝割れ大根が少しピリリとしていました。
食後にいただいた和紅茶は柔らかな甘味があって食事にも合うお茶だと思いました。
平日だったので混んでいなくゆっくりすごせまさた。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和カフェTsumugi ふかや花園プレミアムアウトレット店（ツムギ）
ジャンル	カフェ、日本料理
予約・お問い合わせ	048-580-5117
予約可否	予約可
住所	埼玉県深谷市黒田169 ふかや花園プレミアム・アウトレット大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ふかや花園駅から213m
営業時間	10:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
オープン日	2022年10月20日
初投稿者	linon（83）
最近の編集者	1314e738895（0） ... 営業時間情報（'24/10/24 23:57） Hiro0165（20） ... 店舗情報（'23/01/30 17:45）編集履歴を詳しく見る