手火山式鰹と伊吹いりこの昆布水つけそば(醤油) : 中華そば 四つ葉

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

手火山式鰹と伊吹いりこの昆布水つけそば(醤油)

久しぶりに「四つ葉」さんの中華そばをいただきました。
そごう大宮店のお食事ちゅうぼう出店されていたので食べに行ってきました。
手火山式鰹と伊吹いりこの昆布水つけそばは塩と醤油があり、醤油の方にしてみました。
先に卓上にあったオオシマオーシャンソルトを麺に付けていただきました。
トロッとした昆布の風味が付いた麺に塩は小麦の風味をよく感じてこれだけも美味しくいただきました。
つけ汁につけていただきます。
昆布水でツルツルとよく入っていきます。
少し唐辛子が入っていますが、ピリ辛もあまりなく味が締まった感じでした。
チャーシューも柔らかくて肉肉しかったです。
最後にスープ割りをして飲み干しました。
スープ割では魚のお出汁と昆布が合わさった味がより顕著に感じました。
思っていたよりも昆布の粘り成分でお腹パンパンになりました。


  • 中華そば 四つ葉 -
  • 中華そば 四つ葉 -
  • 中華そば 四つ葉 -
  • 中華そば 四つ葉 -
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  • 中華そば 四つ葉 -
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2016/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

四つ葉で朝ラーメン

行ってみたかった四つ葉さんへ行ってきました。
人気店であるので朝早く出かけましたが、開店前から行列ができていました。
食券を購入して待ちます。
待っている間にも次から次にお客さんが来ています。
少し早めのオープンになりました。

通されたのはお寿司屋さんのほうの座敷になりました。
先に本日の握りとマグロ漬け丼です。
握りはカンパチと真鯛です。
白身の酢飯が強めですが魚の身も分厚くて甘みがあります。
漬け丼も大きめの鮪のボリュームがあります。
ラーメンと併せて食べることを考えてかご飯は小盛りでした。
前半でお寿司屋さん気分です。
その後、特製四つ葉そばと蛤そばが着丼しました。
蛤そばをいただきました。
琥珀色のスープが程よい塩気で美味しいです。
ストレート麺がかなり硬めに茹であげられていて歯応えよく小ぶりな丼でしたが満足しました。
初めて食べた低温調理のチャーシューはそのままよりもスープに浸した方が好みでした。
蛤も大きめで美味しいです。
三つ葉の香りがかなり口の中をさっぱりさせてくれました。
特製四つ葉そばも少し貰いました。
こちらは蛤そばよりも醤油が濃く感じました。

暑いところ、並ぶのは大変でしたが再訪したいお店になりました。

  • 中華そば 四つ葉 - 特製四つ葉そば

    特製四つ葉そば

  • 中華そば 四つ葉 - 蛤そば

    蛤そば

  • 中華そば 四つ葉 - カンパチと真鯛

    カンパチと真鯛

  • 中華そば 四つ葉 - マグロ漬け丼

    マグロ漬け丼

  • 中華そば 四つ葉 -
  • 中華そば 四つ葉 -
  • 中華そば 四つ葉 -
  • 中華そば 四つ葉 -
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店舗基本情報

店名
中華そば 四つ葉
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2024 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2024 選出店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、寿司
お問い合わせ

049-297-5192

予約可否

予約不可

住所

埼玉県比企郡川島町伊草298-20

交通手段

【川越駅(東口2番バス停)・本川越駅(5番バス停)】からバスの場合
八幡団地/東松山駅/鴻巣駅/鴻巣免許センター/荒子行き
川越02系統または川越03系統
いずれかの東武バスで約20分、「伊草小学校前」で下車し、徒歩で約3分。

【東松山駅】からバスの場合
川越駅行き 東武バスで約20分、伊草小学校前で下車し、徒歩で約3分。

バス停からは少し南下して、店舗南側の道路からじゃないと行けないので注意。

営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • 水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

(カウンター 8席テーブル席 4×2卓お座敷席  3×6卓、2×1卓、4×1卓)

個室

隣接する寿司屋の状況次第で座敷に通されることもある。来客はグループ単位にうまく分けていただけます。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

2020年4月より敷地内全て禁煙となります

駐車場

店舗前駐車場は20台駐車可。歩いて3分ほどの場所にある第二駐車場も広い駐車場(砂利)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

お子さん同伴でも安心です。

ホームページ

https://yotsubasoba.com/

公式アカウント
オープン日

2013年6月21日

備考

・満席時は外待ちです。ベンチあり。
・「券売機で食券を購入してから」列に並びます。
・外待ち時に食券の回収と人数の確認に店員がきます。
・主に更新されているSNSはTwitter

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彩り鮮やかな四つ葉そば

正統派、中細ストレート麺の中華そば。
深みのある出汁に熟成醤油の返し。
一杯のラーメンに華があります。

(by masahiro7
初投稿者

まるまるぽんまるまるぽん(341)

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