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店名 |
オリバーヌードル
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
熊谷駅から455m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に200円~300円のコインパーキング多数。 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年5月21日 |
備考 |
「ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店」で店長されていた方の独立店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2024年7月17日
熊谷駅から徒歩10分程
今日は傘の忘れ物を取りにいくついでにこちらへ。
11:30オープンですが、11:10に着いた時には前並びが2名
オープン時には後ろ並びが10名いらっしゃいました。
富士丸 梶原店の元店主さんがやってらっしゃいます(カトさん)
夏ということもあり、店並びの虫が凄い(笑)
11:30丁度オープンです。
店内はとても清潔感のあるお店です。涼しい!
中待ちスペースもあります。
助手様が食券を預かって頂き、麺量を聞かれます。
半分と少なめの間もできますし、麺量のグラム指定も可能でした!
今回は210gでお願いしました。
半分180g 少なめ270gです。
ラーメン1030円、別皿アブラ60円、持ち帰りのホグシブタ(ほぐし豚 テイクアウト)をお願いしました。
麺はちゃんと計量し、テボに入れています。梶原も測っていましたね。
オシボリはありませんが、卓上にティッシュがあります。
麺はテボ茹でで、ロットは6名/ロットでした。
コールはちょいアブラでお願いしました。
いやぁ美味しい。なにか懐かしさを感じました。今の富士丸と比べるとボキボキさは控えめながらも小麦の風味が凄い。
スープは液アブが多めでしたが、その分アツアツです
アブラはもはやブタカスアブラ。カエシをすこしいれるとそこはもうあの味。
素晴らしかった。店を出る時には大行列でした。