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ランチ&ティータイム
遅めのお昼にベースダイナーへ行ってきました。
ティータイム、ディナー営業を始めたのでモーニングは辞めてしまったようですね。
少し混んでいましたが問題なく席に着けました。
相方がアボガドバーガー、私は黒毛和牛100%ハンバーグにしてみました。
少し時間がかかりますが、ハンバーグ、ハンバーガーの順で提供されました。
ハンバーガーはベーコンの上にアボガド、パティ、チェダーチーズが乗っていました。
バンズはふんわり柔らかくて具とのバランスが良いです。
パティは思ったよりも肉汁がアッサリしています。
チーズでコクが加わって肉肉しいよりもバランス良いハンバーガーになっています。
黒毛和牛100%ハンバーガーはスキレットに盛られて和風おろしソースがかかっています。
ソースが鉄板でジュウジュウしていて、此方の方が食欲をそそる香りがしてきます。
ハンバーグ自体が柔らかめで高さがあってパティよりもボリュームを感じました。
此方のお肉も味もアッサリ目で、ボリュームはハンバーグプレートの方がありました。
相方がまだ足りないということなので、14時を待ってパンケーキを注文しました。
焼き上げに時間がかかりますが、見た目のボリュームもあるスフレタイプのパンケーキです。
チョコバナナにしてみました。
フワッフワで口の中で蕩けるパンケーキはスッと入っていってしまいあっという間に食べ終えていた。
緩めのクリームとチョコバナナと共に美味しくいただきました。
贅沢なランチになってしまいましたが、珈琲も美味しくて満足しました。
ベースダイナーでモーニング
熊谷市役所前にあったCOCORO CAFEさんが少し時間を経て移転オープンしました。
umauma no kiさんが閉店してから大規模な改装工事をしていたので気になっていました。
木をふんだんに使用した店内は席も増えてスタイリッシュになったと思います。
小上がりもできていて子連れでも使いやすいかもしれません。
お昼時は駐車場が満車になっていてなかなか行けないでいました。
モーニングもやっているのでモーニングの時間に行ってきました。
先客1組、後客1組でこの時間は空いていました。
木の子ごはんとオニオンスープのモーニングにも惹かれましたが、ホットドッグのランチにしました。
ドリンクはカフェラテです。
ホットドッグはパンの上に大きめなレタスとボイルされたソーセージが乗っています。
卓上のHEINTのトマトケチャップとマスタードをかけていただきます。
噛むとパリッとソーセージの皮が弾けて肉汁が出てきました。
パンもしっかりとしていて美味しいホットドッグでした。
カフェラテの珈琲はアキモトコーヒーロースターズ クマガヤさんの豆を使用しています。
苦味はソフトに後から少し酸味を感じられました。
幼稚園へ送迎帰りのママさん達が来るまではモーニングは静かな時間でした。
14時からパンケーキも始まったので、ランチやティータイムにも行ってみたいと思いました。
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ぴきひきびき
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店名 |
ベース ダイナー(BASE Diner)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ハンバーガー、パンケーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9630 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線 籠原駅 車3分 籠原駅から802m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料無し |
席数 |
53席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 半個室 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 専用無料駐車場25台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月8日 |
電話番号 |
048-514-0757 |
初投稿者 |
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ハンバーガーとパンケーキをテイクアウトしました。
電話注文しておいてスムーズに受け取りできました。
ハンバーガーはサルサバーガー(ポテト付き)と秘密のパンケーキをいただきました。
ハンバーガーは大ぶりで手ごねのパティが厚めでジューシーさがあります。
ピリ辛のサルサソースで肉汁もサッパリいただけました。
ボリュームもあり、ポテトも食べてお腹いっぱいです。
でもデザートは別腹で続けてパンケーキもいただきました。
フワフワなパンケーキが2つ、たっぷりのクリームとベリーが散らしてあります。
メレンゲでフワシュワな食感のパンケーキに甘さ控えめなクリーム、ベリーの酸味で2枚ともペロリと頂けちゃいました。
お店の雰囲気もいいけど、家でゆっくりいただくのもいいものですね。