お手頃価格で美味いうなぎを。 : うな吉

予算:
定休日
水曜日

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

お手頃価格で美味いうなぎを。

本日は久しぶりに川越まで遊びにきました。

ちょうどいい気温で晴れてるので、
すごく賑わっていてめっちゃ良い雰囲気です。
街ぶらにはまさにもってこいです!

ランチは、、もちろんうなぎです!笑
ただ、混むことを予測して予約できるお店をチョイス。
今回選んだのはこちらのうな吉(きち)さんです。
これでいったん川越の気になるお店は制覇かな?
観光地からは少し離れた隠れ家的なお店です。
店主はぽんぽこ亭さん出身らしいです。

本川越駅からだと徒歩30分強くらい。
駐車場はたくさんありました。

数日前に電話で予約して訪問。
店内はお座敷とカウンターがあり、
焼いてるところが目の前で見れます。
店員さんもたくさんいて賑やかな雰囲気。
このアットホームでライブ感も楽しめる感じは、
本家のぽんぽこ亭さんに似てますね。
お客さんはほぼ全員地元って感じです。
この日は予約席も含め全て満席でした。
お刺身などのつまみ系が充実してるので、
お昼から一杯やられてる方が多いですね。

うな重と上うな重は1尾の大きさ違いです。

蒸しありのガス焼きです。
オーダーが入ってから蒸してました。
タレ付けは2度で表面のみ焼くスタイル。
最後に追いタレして完成。
本日のうなぎは鹿児島産とのこと。

▶︎注文商品
・上うな重 3800円
 漬け物、肝吸い

30分ほどで出てきました。
25分ほど蒸して2分ほどタレ付けしてましたね。
うなぎは4〜4.5Pの間くらい。
このお値段なら十分なサイズです。
蒸し、焼きともに強めですが、
身の立ちがよく箸で持っても崩れない柔らかさ。
ムラなく綺麗な色に仕上がってますね。

いただいてみると、、

蒸しだけでなく焼きもバランス感じられ、
身もふっくらとしておりふんわりトロけます。
皮目もトロッとしてて舌触りもなめらか。
うなぎの旨味と香りがちゃんと感じられます。
ガスですが表面の焼きがいい感じで、
身の旨味を引き出していて上手に火入れされてます。
やっぱり焼きがしっかりしてると美味しい!
タレの芳ばしさも食欲をそそりますね。
ただ、少し皮は焦げっぽい香りが強いかな〜笑
それでいて少し口に残る部分がありました。
炭だとこうはならないのですが、
お値段を考えるとここは仕方ないところかな。

タレは甘めですが角がなくまろやか。
醤油の香りが良くて美味しい〜
けっこうたっぷり付いてますが、
うなぎの味を損なわないバランスでした。
川越のうなぎやさんのタレはやっぱり好みだ 笑

うなぎ自体の鮮度や質も悪くなかったです。

ごはんは少し柔らかめ。
ふっくらとはしてましたが味は平凡。
量は十分でタレもかかりすぎてないのは良し。

漬け物は美味しいですね。
量もたっぷりです。
最初に出してくださるので、
待ってる間につまむこともできます。

肝吸いも出汁が効いてますね。
肝はあんまりでしたが、、笑

山椒も2種類あるなどこだわりを感じました。

ぽんぽこ亭さんよりもこちらの方が好みかな。
あちらよりもタレが強すぎず、
焼きのバランスも良かったと思います。
お値段もこちらの方が良心的ですもんね。
お店の雰囲気もいいので人気なのがよくわかる。
こちらも川越うなぎではオススメしたいですね。
支払いは現金のみでした。
ごちそう様でした!

  • うな吉 -
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あるぱかーん

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店舗基本情報

店名
うな吉
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

049-224-4588

予約可否

予約可

住所

埼玉県川越市宮元町35-1

交通手段

本川越駅から2,064m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日(※祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

https://unakichi-kawagoe.com/

オープン日

1983年2月3日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

緑の帽子緑の帽子(0)

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