パサール三芳にあるフードコートで朝から営業している3~4店舗のひとつ : そばと丼 よしの

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

パサール三芳にあるフードコートで朝から営業している3~4店舗のひとつ

パサール三芳は24時間人の出入りがあります。
関越自動車道では一番東京寄りの最後の休憩スポット。パーキングエリアとして開業しましたが、当初からサービスエリアと同等の存在感でした。
上り線が一番東京寄りの最後の休憩スポットならば、反対の下り線は高速道路に入って一番最初の休憩スポットですからね。どちらも24時間体制で飲食店が営業しています。

パサール三芳は今や関越自動車道No.1の休憩スポットとして動き始めていますね。
スマートETCの出入口も入路も出路も完成しました。インターチェンジ兼サービスエリアと同等ですよ!凄い!

今日は売主責任回避のため、庭木の剪定と境界木の枝が道路側に出ないように刈ったり、ガス契約、水道契約、電気契約を打ち切る連絡をしたりと忙しい忙しい。



●ミニまぐろ丼とかけそば 1200円
朝から腹を満たしておかないと、昼食が何時になるかわからないので、しっかり食べます。

ミニまぐろ丼は、まぐろのブツが2~3個にわさびしょうゆが掛かり、刻みねぎと刻み海苔がトッピングされています。まぐろ丼…ブツ丼…どちらでもいいですけど、解凍まぐろの味でした。

かけそばは本来薬味の刻みねぎが入っているだけですが、調味料を置いてある

高速道路の休憩施設は様々な利用者がいます。
先を急いでいるので、スピードメニューを食べたい人、長時間の運転に疲れてほっと一息つきたい人、
がっつりしっかりお腹いっぱい食べたい人、色々なな人の要望に満足してもらえる店舗作りをしているんだなぁ。
埼玉県の名産、深谷ねぎをたっぷりと使用した手作りの深谷ねぎのかき揚げ、深谷ねぎそば、秩父のご当地グルメわらじかつ丼など…地元色あふれるメニュー用意されています。


家内
●深谷ねぎそば 850円
深谷といえば新1万円札の肖像になっている近代日本経済の父」と呼ばれる『渋沢栄一』が旬(2024年7月3日発行開始)ですが、深谷ねぎの産地でもあります。深谷ねぎの特徴は、繊維のきめが細かく柔らかいこと、糖度が高く甘いこと、白根の部分が長く、皮を剥くと白く美しいこと、などが挙げられます。 特に、糖度は10~15度前後の糖度があるといわれており、その糖度はミカンなどの果物に匹敵し、 冬~春にかけての深谷ねぎは特に甘く、熱を入れると更に甘く感じるようです。
そんな深谷ねぎがたっぷり入った温かいそばです。
家内も当然のように「ねぎが甘くて美味しい、柔らかい!」と言っていました。
調味料を置いてあるところで七味唐辛子をかけ、刻みネギと天かすを追いがけしてきたようです。


そば屋ですと蕎麦湯をもらい、蕎麦スープとしてのドリンク評価をするのですが、フードコートですから蕎麦湯の提供は無いようです。残念ですね。
蕎麦湯は非常に栄養価が高くルチンや食物繊維があって体に良いのですが、仕方ありません。


ごちそうさまでした
値段は税込
支払額を人数割りして算出しました

  • そばと丼 よしの -
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店舗基本情報

店名
そばと丼 よしの
ジャンル そば、天丼
お問い合わせ

049-274-1117

予約可否

予約不可

住所

埼玉県入間郡三芳町大字上富2204

交通手段

関越道上り「三芳PA」
※一般道からのアクセス可

ふじみ野駅から2,574m

営業時間
    • 24時間営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済不可

席・設備

席数

(フードコート)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

三芳PA駐車場またはウォークインゲート駐車場を利用

空間・設備

ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://kagonoya.food-kr.com/

オープン日

2019年11月1日

備考

https://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800011/1/service/17/

初投稿者

kotosetagayakotosetagaya(560)

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