カフェアンドビストロ ヴェール
（cafe'&bistro VERT）- 最寄り駅：
- ジャンル：
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- 定休日：
- 月曜日、日曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェアンドビストロ ヴェール（cafe'&bistro VERT）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
049-253-6116 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶴瀬駅から502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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反田恭平＆務川慧悟のコンサートを聞きにいくため
会場最寄りの鶴瀬駅へ。
頻繁に来る土地ではないので、ちょっと良さそうなお店でランチをすることに。
事前に予約しておきました。
駅から徒歩10分弱の、住宅街にあります。
外観は完全に、住居。
存在を知らなければ、まずたどり着けないと思います。
12時半ごろの入店です。
店内は住居らしさはなくて、
カフェ風というのか、しゃれた感じです。
ランチは通常メニューとコースがあります。
コースは
スープ、前菜、メイン、デザート・ドリンクで、
デザートは差額でグレードアップできます。
メインは豚肉、牛肉、羊、鴨から。
調理の関係上、二人前ずつ注文をとのことでした。
豚肉と鴨にしました。
デザートは、デフォルトがクレームブリュレ。
一つをパフェ、一つをチーズケーキに変更しました。
料理はゆったりめで提供。
全部食べ終えて1時間半でした。
＊＊＊
カリフラワーのポタージュと、全粒粉のパン。
カリカリのパン。
ポタージュはカレー風味。
なめらかな舌触り。
前菜。
大きな皿に山盛りの野菜。
チキン、ポーク、ビーフとたっぷりの肉に、
ポテトサラダも添えてあり、食べ応えのある一皿。
これでメインと言われても納得してしまう。
ポテトサラダにはオリーブが混ぜ込んであり、
大人な味わいに。
肉もしっとりとして良好。
メイン。
鴨肉と豚肉でソースが変えてあり、
豚肉はマスタードベース、鴨は赤ワインベース。
肉はどちらもやわらかく臭みがない。
ソースは好みの問題で、
赤ワインの方が好みだった。
肉の下にはどちらもマッシュポテトがあり、
かなりボリュームがある。
デザートのハーフパフェは、
アイスの下にシフォンケーキみたいな焼き菓子が入っている。
いやはや、すごいボリュームである。
そしてどれもうまい。
（2023年2月）