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平日火曜・満員御礼でした〜『ナンクルナイサ〜』明日にむかおう〜 byまみこまみこ
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メニュー byまみこまみこ
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メニュー byまみこまみこ
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営業のお知らせ byまみこまみこ
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イチャリバの夜
行ってみることにしました〜
日曜日の夜
行ってみたらやってなくて
あれ?臨時休業かな?
と思ってました
そして
火曜の夜
どうしても行きたくなったので
行ったらやってました
どうやら
2024年 11月から
定休日の月曜日以外の不定になりますが
どこか一日、休みをとることになった事と
ランチタイムをしばらくの間
営業なしになったみたいです
さて
わたくしは酒豪のお友達と車で行きました
付近のコインパーキングは
60分100円が相場な感じでリーズナブルです
なかなかお洒落な店内で
元気のある声で『いらっしゃいませ!』の
welcome声がいい感じ〜
左側オープンキッチンとカウンター 右にズラッと
テーブルがありました
わたくし達は、一番突き当たりの右側奥のテーブルに座りましたが
30分後には満席になっていたので
予約せずに入れた事をラッキーに感じました
あっ、だけど
もしテーブルに座れなくても
カウンターもいい感じでしたよっ!
なかなかメニューをみたら
凄い頑張ってな!って感心するぐらい
メニューがありますっ
ドリンクメニューも豊富で
メニューをみてるだけで満足してましたよっ!
そして
沖縄の肴〜料理が美味〜
◆グァバパンチ(soft drink) 楽しいsoft drink!
◆ホッピー 2
◆黒真珠 ストレート 2 クースの様な風味で大変
美味しいとのことです
【御通し もずく酢】
わたくしはヨード、ドクターストップなので
大好きなもずく酢は食べれなかったのですが
友達曰く、ちゃんとした本もずく酢で美味しかった
とのことです
【サメのアラ煮】
白い部分はコラーゲン質でかなりキュルキュルな
質感 茶色い部分は下処理をしていて臭みがなく
鰹のような風味になっています くどくない生姜の
香りがほのかに効いていて、見た目よりも薄味
アンモニアが発生しやすいサメを大変美味しく調理
しておりました
【イチャリバの餃子6個】
敢えて良く焼きにして焦げめをつくっており
ポン酢(たぶんシークァーサー効いてるのかな)に
さっとつけると パクパクパクパクいきたくなって
しまうやつですっ
【ソーキそば】
ソーキそばのまず、スープが凄いわ〜
優しくてさっぱりな美味しい昆布のきいた
生粋のスープで幸せ〜な感じのっ
そしてソーキがとろっとろ
大変美味しいソーキでお口の中に入れると
溶ける様な美味しさです
しっかりコシのあるそばをズズっと啜ると
冬でも、ふじみ野でもなんか
イチャリバ
沖縄にいるみたいな気分になれます
《沖縄料理屋さん》の
しっかりした専門のカテゴリー枠にあるのに
オシャンティな沖縄BARが出来上がれてる様な
ちゃんと沖縄料理を食べれながら
お酒を楽しめるような〜
個人的に凄く好き〜❤️なお店でしたっ
再訪確実です〜(・∀・)/ナンクルナイサ〜!