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330smile330 口コミ649件フォロワー475人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

見た目よりさっぱり！

カメラのセンサークリーニングにキタムラ巡りをしたついでに数年ぶりの丸源ラーメンさんで晩ごはん。
連休最終日のごはん時でしたのでカウンター席を選んで整理券を受け取ります。
広めのカウンター席にほとんど待たずに案内していただきました。
徳島ラーメンみたいな肉そばを想像していたら柚子こしょうおろしのおかげで見た目よりあっさりさっぱり、おろししゃぶしゃぶみたいでめちゃめちゃ美味しいです。
千葉産、岡山産、小豆島産の濃厚醤油をブレンドし、鶏、豚、宗田鰹節、香味野菜など20種類以上の食材を丹念に煮込み、ゆっくり15日間寝かせた熟成醤油かえしは素材の旨味が融合した複雑な美味しさです。
スープは食べ終わりまで熱々で青葱に火が入るほどでした。
オススメ通りどろだれラー油→揚げにんにく→お酢で味変。
揚げにんにくがテーブルに常備されていてありがたいです。
中細ストレート麺も多加水でぱっつんじゃないのうれしいな。
熟成醤油とんこつ黒は焦がしねぎマー油の入ったガツンと香ばしいラーメン。
バラチャーシューと味玉が半分トッピングされていました。
大箱で席間もゆったりしているので混雑時でも慌ただしい印象はありませんでした。
店員さんたちも明るく接客ありがとうございました。

0

熟成醤油ラーメン肉そば

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熟成醤油とんこつ黒

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5.0

訪問： 2024/12

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	丸源ラーメン川口芝店（丸源商店）
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	048-264-2555
予約可否	予約不可
住所	埼玉県川口市芝下3-23-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線／蕨駅徒歩24分蕨駅から1,715m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 01:00 L.O. 料理00:30 年末年始の営業時間は公式ホームページをご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	112席（16卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.syodai-marugen.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/marugen.ramen.official/ https://twitter.com/marugen_ramen_ https://www.instagram.com/marugen_official/
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初投稿者	jun_bnr32（6）