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048-667-3776
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【駅から徒歩30秒！】ネギラーメン850円
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店舗外観
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営業時間
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メニュー
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ランチメニュー
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厨房の様子
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卓上の調味料
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ネギラーメン
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ネギアップ
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ネギラーメン
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ワカメアップ
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加水率低めのストレート麺
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中盛り、大盛り可能
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シャバ系のコッサリスープ
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響25
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンショップ ニューシャトル東宮原駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
048-667-3776 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】埼玉新都市交通伊奈線（ニューシャトル） 東宮原駅徒歩1分 東宮原駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のお昼もラーメンを。
生憎の雨天ですが、今日はクルマでお店を巡りたいと思います。
まず選んだのは、さいたま市北区にある「ラーメンショップ ニューシャトル東宮原駅前店」です。
私のPCのラーメンフォルダの情報を確認した所、2009年頃にオープンした様です。
もう、15年ほど営業しているのですね。子供がまだ幼い頃によく利用していました。
本郷町には、今は無き「ラーメンショップ ネギや」がありました。
何気に、ラーメンショップの多い地域です。
開店の10分前に到着しました。新幹線の高架下が駐車場になっています。
場所によってはとても狭く、停めづらい場所もあるので、駐車には気を付けましょう。
待つことしばし、オープンしました。
お店に入ると、給水機があるので、水を持ってカウンター席へ。
ネギラーメン850円を「麺かため」でお願いしました。
調理は男性2人、給仕はパートさんと思われる女性1名の体制。
注文から5分ほどで、提供されました。
ラーメンショップならではの丼に、〇に「あ」が書かれていると思われる加水低めのストレート麺です。
◆総評
無難な味と感じます。ラーメンショップにしては、背脂の量は控えめで、ネギの味付けが薄いです。
ただ、平日はお得なランチメニューがあるので、そちらはお得かと思います。
◆スープ
豚骨ベースのややコッテリ目のスープですが、くどさはありません。
逆に、スッキリした側面も持ち、どんどん啜れてしまうスープです。
背脂の甘みとコク、そして旨味調味料の補正で、これはこれで十分に美味しいレベルだと思います。
◆具材
味付けされた千切りのネギ、切り落としチャーシュー、ワカメの布陣。
一つ注文をするならば「ネギの味付けをもう少し濃いめにして欲しい」というところです。
下処理が甘いのか、ネギの辛味が目立ってしまっています。
◆麺
加水率低めの中細のストレート麺です。
足の速めの麺なので、中盛りや大盛で注文すると、後半には麺が伸び気味になります。
今日はご馳走さまでした。
幸せな時間をありがとうございました。
また利用させていただきます。