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店名 |
お魚処 玄海(おさかなどころ げんかい)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0955-82-3913 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
昭和バス「伊達政宗陣跡」停留所から徒歩8分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
230席 (ご人数に合わせて席をお作りできます。ご相談ください。) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 100台 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1969年 |
お店のPR |
生簀の数15。
イカ活き造り発祥の店として、昭和44年にオープンした【お魚処 呼子 玄海】 店内には大小10数個もの生簀を設け、水族館の様な雰囲気を楽しむ事ができます。イカの活き造りをはじめ、玄界灘や五島産の新鮮な魚介を刺身、揚げ物、焼き物などでも味わえます。名物の『イカの活造り』をはじめ玄界灘産の活魚『吟さば』、『吟あじ』、『タイ』や、『ウニ』など、メニューの料理はすべて活け魚を使用。生簀には、店の横の玄海灘から直接海水を引いており、定期的に“生簀の海水”と“外の海水”とを循環させることで、生簀の海水を常に新鮮にし活魚に適した環境を作っています。他では味わうことができない最高レベルの新鮮な活魚、ご賞味ください。 |
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佐賀県の唐津市街から車で30分
日本一有名なイカの産地”呼子”
活け造り発祥の店「玄海」さんで
透き通るほど美しいケンサキイカを
——[注文]——————
●いかの活け造り膳 2700円
(いか刺し、いかしゅうまい、いか天ぷら、小鉢、お吸い物、ご飯、香物、デザート)
———————————
注文が入ってから生簀から取り出すイカは
皿が透き通るほど透明で、シャキッとした食感
ゲソとミミは天ぷらか塩焼きにしてくれます
※今回は天ぷらにしてもらいました。
イカの種類は季節でケンサキイカ
アオリイカ、コウイカが味わえますが…
呼子といえばケンサキイカですよね!
こう言った鮮度がモノをいう食べ物は
産地で食べるのが1番美味しい!
ごちそうさまでした。