yoritanさんの行った（口コミ）お店一覧

仕事終わり出張最終日。 富山ブラックラーメン、一度くらいは味わいたく。 駅近くにラーメン屋さんがたくさんありましたが、一杯しかいただく時間しかなく。 厳選した結果、こちらに来ました。 向かうとまず、お店が見える手前から、醤油の香ばしい匂いがして、食欲そそります。行列出来てます。 ワクワクしながら30分程待ち、コク旨一新黄金煮卵ラーメン着丼。 食べログには、しょっぱいとか書いてありましたが、スープは鰹が香っており、わたしには塩辛く感じませんでした。 麺はスープの味の色が染みて黒くなっています。硬めをお願いして正解。 食べ応えある麺は店内で製麺されてます。 チャーシューが見た目よりさっぱりしていて美味しい！ ネギの風味はもちろん、きざみ玉ねぎが爽やかさをプラス。 最後まで美味しくいただきました♪

京都でものすごく美味しくて素敵なお蕎麦屋さんに出会いました。 というか、京都の名店なんですけど…ね笑 予約がもういっぱいと言われ、walk inで行けたら行こう！で、少し待ったら運良く予約無し席が空きました！ 入り口から蕎麦打ちが見られたり、お店の作りも素敵で、待ち時間も飽きない。 場所が駅近で立地が良いからインバウンドもいっぱい。入れたのが奇跡。 で、ビールをいただきながら蕎麦前選び。 旬のものから定番人気までかなり揃ってます。日本酒もしっかり揃ってます！ 蕎麦屋の出汁餃子 たたきマグロと山芋の蕎麦の実和え 鶏肉と野菜のガレット包みクリームチーズ添え だし巻き卵をオーダー。 マグロとだし巻き卵は日本酒だね！と日本酒に切り替え。旬の生酒をいただきました。 どのお料理も丁寧で手が混んでいて、優しいお味。 蕎麦粉のガレットは、サラダ感覚でお野菜たっぷり。ソースが二種ありますが、ソース要らずなくらい素材が美味。 だし巻き卵もさすがお蕎麦屋さんのだし巻き。お蕎麦に期待できます。 美味しくて幸せな気分で、日本酒が進みます。 焼き銀杏が本当に美味しくて！ 気が付いたら3合飲んでました。 で、〆のせいろ。 そのまま食べてもしっかり蕎麦の香りと深みのある味わいが楽しめます。 薬味の九条ネギも風味をプラス。 蕎麦にはコシがあり、喉越しもよく。蕎麦つゆは、鰹出汁の香りが凄い！鰹の香りに蕎麦も負けてません。蕎麦湯のトロットロにはびっくりしました。 蕎麦前からお酒、〆まで全て美味しいものをいただきました。 京都に行ったらまた伺いたいと思います。

前回、お昼の利用で感動したお蕎麦でしたので再訪。今回はディナーです。 ディナーは更に蕎麦前が豊富みたいでワクワクしていきました。 仕事終わりのビールが身体中に沁みます… この日は風が強く、豪雨でびしょ濡れでたどりつきましたが、優しく出迎えてくださいました。 蕎麦茶を淹れてくださり、ほっこりします。 大人気のお店なのに、(だからこそ？)ホスピタリティが素晴らしい。 まずは、 ⚪︎和牛すじと根菜の塩おでん 牛すじですか！というほどの柔らかくてしっかり味が染みた優しい味にびっくり。にんじんはわかるけど、皮付きごぼうも、にんじん並みに柔らか〜く煮込まれてました。一品目から感動！ ⚪︎里芋と木の子のあんかけ 里芋は素揚げしてあり、ホクホクで下処理もばっちりの素晴らしいお味。木の子もたっぷり入っており、日本酒が欲しくなる美味しい蕎麦屋のお出汁のあんかけ。二品目でもう満足するような存在感。 ようやく連れが合流し、急にサラダ！と言い出しましたが、サラダもドレッシングに凝っていてとても美味しかったです。 日本酒に切り替え、大好きな銀杏をいただきました。この組み合わせ、最強です。 で、お蕎麦どうしようとなり。 前回売り切れだったら田舎は最後一人前があり、いただくことが出来ました。 十割が美味しかったので、食べ比べ。 十割は安定の素晴らしい美味しさ。 蕎麦の香りをしっかり感じ、十割とは思えないような喉越し。 で、初の田舎。大抵が太切りなのに、こちらは二八や十割と変わらぬ細さですが、 蕎麦の存在感がハンパないです。 モッチモチで噛みごたえ抜群。 連れと無心で食べました。 博多なのに信州そば。 また絶対来ちゃいます！ 仕事も終わり、博多=ラーメン、もつ鍋、うどんですが、まさかの信州そばに行くことにしました。 わたしは無類の蕎麦好きなのですが、博多で蕎麦？となかなか優先順位があがらず今日まできましたが、14時半過ぎのピークを避けていざ。 櫛田神社から一本入った裏手にあるお店ですが、ここにまでインバウンドの波が… 運良く15分足らずで入れましたが、私たちのあとには行列になってました。 店員さん、親切です！ 食べたいものを伝えてゆっくり蕎麦前からオーダーしましたが、ハーフサイズにしてくれたり、 時間が時間だけに、十割そばがもう無くなりそうとか知らせてくれました。 蕎麦前は そば屋のポテサラ 前菜とろろ 鳥肝の山椒和え ホタルイカの沖漬け どれも小鉢サイズですが、手が込んでいて器も綺麗…おもてなしを感じます。 お蕎麦は季節限定の旬の蕎麦を二八で。 きのこ類、蓮根チップ、青梗菜に別添えでごぼう天。丁寧なお仕事を感じる逸品。 お蕎麦は二八は蕎麦の香りに喉越しよく、するりと食べやすいです。 相方の十割を一口いただきましたが、蕎麦の風味が二八よりさらに強く、横綱級の風味があります。 今までいただいた十割とは違う、風味とコシの強さ。すごいです。 蕎麦前からお蕎麦まで、全てが美しく、百名店納得のお味とホスピタリティ。 素晴らしい時間をありがとうございました。

博多ソウルたっぷりの気持ちの良いお店。 メディアに出てから常連さんが入れなくなったとか、ならないとか。 今日も40分待ちと言われ、中洲のど真ん中にあるのに　近隣にご迷惑になるので時間になったらまたいらしてください。 と丁寧に番号と時間を渡されます。 中州をふらふらして時間通りに指定の場所に行くと、カウンターですが調理場真ん前の超ライブ席に入れました。 有名な家族経営で息がピッタリ。中華鍋を振るう姿をガン見してしまいました。 アルバイトさん？のホスピタリティも高く、外国人バイトさんへの信頼度が高いのが声がけや重要なポジションへの配置や仕事ぶりでわかります。 わたしはとにかく焼き飯と博多なのに醤油ラーメンが食べたく。 相方はニラ玉は外せない、と。 名物焼き飯はお客の99.9%がオーダー。 中華鍋を振い続けながらも、店内に気を配りオペレーションまで気にする3代目。 ニコニコ笑顔でサーブもしてくれます。 とにかくスタッフ全員が家族みたいで気持ちがいい。 焼き飯は醤油ラーメンのベースが入っているかのような茶色メシ。二人でシェアしました。豚肉たっぷり入ってます。相方は気に入り、もう一杯行こうかなとか言っちゃってるし。 わたしはラーメン行きたくて、ニラ玉も1/4で我慢しましたが、ニラがシャキッシャキッで卵の半熟、生、カタが入り混じる絶妙なおいしさ！ 期待の博多醤油ラーメン着丼。 実にシンプルで、博多特有の細麺ですが絶妙にスープと合い、お腹いっぱいだったのにするする入ります。 お酒もたっぷりいただいて、スタッフ皆さんのイキイキした働きぶりに元気をもらいました！ 個人的にかた焼き焼きそばが気になって気になって仕方がなかったので明日も来てしまいそう… ごちそうさまでした♪

熊本でスリランカカレーかつ、食べログ高評価が気になり行ってみました。 土地勘無いと見過ごしてしまう繁華街にあり、市内飲食店は20:00でほとんど閉店する中、24:00まで営業。 仕事(.出張先)終わり21時前に寄りました。 目立たないビルの二階。 ちょっとドキドキしながらドアを開きました。 店内は至って普通です。 ライスとヌードルの相盛りセットをオーダーすると、入り口に座っていたスリランカ人らしき男性が急に厨房に入りました。 オーダーを取る日本人女性は、とっても可愛くて親切にいろいろ教えてくれます。 彼女もお店にお客さんで来て、スリランカカレーに興味なかったのに、美味しさにびっくりしてファンから店員になったそうです。 期待が高まる中、10分足らずで着皿。 前菜のサラダのドレッシングも美味しいです。 ライスとヌードルのあいがけは、カップケーキサイズと教えてくれましたが、結構な量あります。 辛さは普通にしましたが、普通は少し辛めだそうです。 辛いもの好きな私にはもう少し辛くても良かったですが、たぶん最初はこれくらいが良いかも。 ライスはターメリックライスではなく、ドライカレーですが、カレーチャーハンに近い。 ボリュームあります。 ヌードルは私の好きな硬さですが、もたもたしてるとスープを吸って膨らんできます。 チキンもじゃがいもも、マメも美味しい。 混ぜ合わせると、最後は何だかわからなくなるけどスパイスと調和して、ひと匙が全て違う表情で最後まで楽しめました。 熊本でスリランカカレー1,850円は高いようですが、コスト以上の醍醐味、幸せ、美味しさを味わえました。 一人でもふらっと行けます。オススメします。

前評判があまりに高く、ずっと行きたかったけど、とにかく並ぶ、でも並ぶ価値ありと聞いていたので時間に余裕が無いと行けないなーって。 仕事も無事終わったのでいざ！ 結論から言って、酷暑もありましたが、宿泊の北新地から頑張って歩いて行った甲斐があるほど美味しかったです！！ 11:30オープンなので一巡目に入れるよう、早起きして行きました。やった！3番目！ ワクワクしながら待つと、後ろにはどんどん列が出来てきます。 オープン同時にご案内いただきました。 店内は4人掛けテーブル3つ、カウンター4席というこぢんまりさですが、落ち着いたオシャレな雰囲気です。 連れが二食盛りにしたので、 わたしは磯おろしぶっかけに。 なんだかやたら凝ったレモンサワー950円もオーダー。店員さん、丁寧です。 待つこと10分ほど。 運ばれた器には綺麗なお蕎麦に具材もたっぷり。 美しい… お蕎麦は白くて細麺。コシがしっかりあって、蕎麦つゆ無しでも充分美味しい。 喉越しも良く、箸が止まらない。具材がまた蕎麦を引き立てます。 連れのせいろは、塩だけでいただいても風味が増して美味しかった。 田舎そばは私の人生過去一かも。 本当に大満足で、こんなお蕎麦に出会えて幸せでした。 ごちそうさまでした♪

人生初ウニ丼　ウニも店長も整ってます。

過去一濃厚などっしり感！

ふわっふわ

言わずと知れた築地の名店　

雰囲気ヨシ

仕事で神戸へ。 せっかくなのでお店を調べに調べ、こちらを予約しました。 場所がちょいわかりづらく、迷ってお電話したところ、大変ご丁寧に近くまでお迎えに来てくださいました。 つい、見過ごしてしまうような小さな入り口ですが、中に入るとなんともCOZYな雰囲気。 カウンターに案内され、メニューを丁寧にご説明いただきました。 カウンター越しに熱心にピザ釜と向き合う男性に伺ってみたら、とっても親切に気になるメニューの内容や素材、オーダー順までrecommendくださいました。 まずは前菜盛り合わせ。写真は二人分です。 こちらをいただくだけで、このお店がどれだけ丁寧にお料理に向き合っているかわかる美味しさ。 一つ一つ手が込んでます。 いろいろ少しずつ楽しめて既に満足。 全てがほんとに美味しいのですが、自家製レバーパテ、白ワインに合います！ パスタは注文から25分程掛かるとのことでしたのでその間にピッツァをオーダー。 気になるポルチーニスペシャルとマルゲリータ。 ROSSOとBIANCO迷ってたらhalfずつにしてくださいました。 まず生地から美味しい。丁寧に熟成されてます。 ポルチーニもオイルじゃなくて、しっかり煮込んで香りを引き出し具材もゴロゴロ。 マルゲリータのトマトソースも絶品！ イカスミとバジリコ、迷いに迷ってここのバジルペーストは間違いなく美味しいはず！とオーダーしたら本当に香り高く、バジルの風味と食感を味わえます。かなりの太麺がソースにガッツリ絡み、こんなパスタ初めて❗️ ピザ釜と向き合う男性は店長さんでした。 食材への愛情だけでなく、従業員の教育にも熱心で皆さん気持ちの良いサービスを提供してくれました。 久しぶりの満点 東京で味わえそうで味わえないホスピタリティとお食事に出会えて幸せな時間でした。最高なお店だと思います。神戸に来たらまた必ずきます。 ありがとうございました。

箱根までドライブついでにオススメされたコチラ貴賓館に来てみました。 小涌谷にあるお蕎麦屋さんです。 場所がナビだとわかりにくいですが小涌園界隈はさすが藤田観光のスタッフの皆様、丁寧にご案内いただきたどり着けました。 私は穴子天重セット、連れは海老天重セットをオーダー。 お重からはみ出す大きな天ぷらはオーダーが入ってから揚げるそうで衣サクサク、穴子もふんわり美味しい！ ご飯に良く合う天つゆは甘過ぎず胃もたれしない。 久しぶりの背徳天重、あれだけの天ぷら食べられるか心配でしたが食べ切ってしまいました。 蕎麦LOVEのわたし。一番の目的だったお蕎麦もツヤとコシがしっかり。蕎麦つゆは甘過ぎないわたし好み。大変美味しく、天丼の箸休めにさっぱりいただけました。 ※天重とは時間差で茹でたてを持って来てくださいましたので興奮して食べていたら写真撮り忘れました！痛恨のミス！！ お店の佇まい　雰囲気　サービス　お味全てが満点の満足満腹の時間でした。 また伺います。 ご馳走様でした。

美味しいお野菜と安定の味

表参道にある川上庵とは雰囲気がかなり違います。 ランチに来て、長蛇の列が納得の美味しさと雰囲気が良かったので夜も期待できそうなので来てみました。 お蕎麦だけでなく、蕎麦前が豊富。 野菜が美味しい。 接客も親切で丁寧。 注文でわからないお料理はきちんと教えてくれます。 私のミスで石窯焼きのテッパンが熱く、触ってやけどしてしまいました。 すぐに袋に氷を入れてお持ちくださいました。 温かい前菜は温められた取り皿に。 お料理に現れる丁寧なお仕事です。 日本酒が豊富で迷うところ。 三種飲み比べが出来、二人で六種いただきました。 信州地酒はもちろん、選ばれた日本酒はどれも食事に合い、お蕎麦に辿り着く前に頼み過ぎてしまいました。 メインの天ざる上は頭から尻尾まで食べられる大海老が2本。 野菜が引き立つ甘みを感じる天ぷら。 蕎麦は冷たくしっかりと締められています。 蕎麦の優しい風味が鼻から抜け、食べ応えもあり、かなりお腹いっぱいになります。 雰囲気、ホスピタリティ、味、全て満足です。 落ち着いた店内で最後に蕎麦茶をいただきゆったり過ごせました。 また伺います。

わたしにとっては居心地が良く、舌も心も満たしてくださるお店。 スタッフ皆さんがとても温かいのです。 ランチはとにかく忙しいので、ディナーがおすすめです。 場所柄、欧米人を始めインバウンドもふらっと来るようなカウンター主流のお店なので、いつ行ってもスタッフも板前さんも常に忙しくされてます。 わたしはいつもおまかせで、板前さんの美味しいものを出してもらってます。 カウンターいっぱいで待たせちゃってごめんなさい、よかったら煮込みとか揚げ物どう？ と勧めていただいたので、お願いしたら一品料理がすっごく美味しかった！ だから待った気がせずにお酒を楽しみながらお寿司をいただけました。 ※一品料理は仕入れや裏の焼き場の方によって変わるそう、気軽に聞いてみてください。 肝心のお寿司は、1番美味しいところを存分にいただきました。 (撮り忘れたお寿司もあります) まぐろは少し熟成させ.美味しくなってから提供されます。柔らかく、香り高く口の中でとろけます。 赤酢のシャリですし、ネタに合った醤油を付けてくださるのでそのままいただけます。 一口サイズなのも気に入ってます。 ビールから焼酎ロック、日本酒へと素敵な時間を過ごさせていただきました♪ ありがとうございました。 今日もおまかせコースを日本酒三種セットと一緒に。 小鉢が二品付きます。 ふきのとうとタラの芽の天ぷらもサクッと素材を生かした季節を感じる逸品！　 お客さんが代わる代わるで相変わらずのご繁盛ぶり 丁寧に包丁を入れた一貫一貫は 少しつまむにもゆっくり味わうにも 見ても食べても美味しい安定のお寿司屋さんです。 開店当初からのお付き合いです。 とにかく職人技、品質全てにおいてクオリティが高く、要望以上に応えてくれます。 シャリは赤酢です。 手間暇掛けての下ごしらえ。 とにかく温かみのあるおもてなし、美味しさ、新鮮さ、正直さ。 おもてなしの代表店です。 おまかせコースをお願いしました。 写真はごく一部ですが、巻物は海苔まで美味しいです。 あまり教えたくないお店ですが、大好きなので投稿します。 お値段はお酒を思い切りいただいて、です。

何をオーダーしてもとにかく美味しい。 ハズレがなく、イタリア人を連れて行っても本場に近いと喜んでました。店内は大衆食堂的ですが、味は間違いないです。チーズ盛り合わせ、シーフードサラダは最高です。ワイン好きの方にはカチョエペベのピッツァがたまらなく美味しいです。店員さんも親切で信頼できるして行けます。

新鮮魚介の宝箱。

日本酒好きならぜったい行っといで！ と鮨屋の大将から教えていただいた沙石。 由緒ある酒蔵での利き酒スタンディング形式なのですが。 富山駅からは行くのが難しく、タクシーで30分。 趣きのある、とても素敵な佇まい。 ここで利き酒？というような雰囲気ある外観と内装。まるでギャラリーです。 飲み屋ではなく、あくまで利き酒店なので、3コースありますが、30分利き酒コースしかない！ おつまみ330円も追加し、丁寧なルー説明のあと、ストップウォッチでスタート。 甘口から辛口、ヴィンテージものまで写真の通り100種類？近くありますが、瓶のコメントを頼りに30分一本勝負なので気になったものから。 30分コースにはお水が付きますが、これまたお水も美味しい！ 酔わないようにお水で口直ししなから飲みましたが、どれもこれも特徴あり、美味しく、気がついたらこれだけいただいてました。 要冷蔵なので、クール便で買って帰るほど気に入りました。 富山に来たら(交通手段だけ大変ですが)ぜひ！

初富山！ 同僚から、ブリと蟹たべておいで！と言われたので近くにあった廻転すし屋さんに飛び込みましたが、大正解。 タッチパネル式オーダーですが、カウンター越しに渡してくれます。 まずはブリ、炙りブリ、ブリの中トロのブリ尽くし。 身が大きくてびっくりです。 ブリの季節ど真ん中ということもあり、今まで食べたブリの常識を覆すくらい美味しい！これがブリなんですか？と思うほど。 さすが日本海の魚は身が締まっていて、甘味が強い。マグロなどいくヒマもなく、富山の魚をひたすらいただく。 大将もフレンドリーで、魚に合う日本酒を次々教えてくれるから、酒も寿司も止まらない！ カニもズワイ、炙りズワイ、香箱蟹制覇。 ホタルイカ(イカ墨ver)は富山だからこそできる技。 大将に〆は？と伺ったところ、富山でしか獲れない本がつおがある、と。 まず滅多に入らないから絶対だよ！と言われオーダーすると、カツオというよりはマグロ赤身のような美しさ。この時期収穫のカツオにだけ、まんき、と名づけられるそうな。 引き締まった赤身と頬張るとカツオの旨み。 すごい！これ！ 食欲そそるおいしさ。 で、再度〆を伺うとさわらの炙りをいただきました。 東京の江戸前鮨とは違う美味しさ、旨みを堪能しました。 廻転ずしとは思えないハイクオリティですが、今回かなり調子に乗って食べ過ぎ反省。