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さかえまち市場、安里の駅から歩いてすぐのこちらのお店。野菜串焼きのお店あだん。 少し前までは離れがあったのですが、人不足かな??すごく流行っていたのになくなってしまっていました。 本店は相も変わらず人気で、しかもやはり雰囲気も最高。入った時にはすでに満席でした。 当日予約できた奇跡。 おつまみも最高なんですが、何よりこの野菜串焼き。元祖のお店です。 焼き方も、また肉の巻き方も絶妙で本当に美味しい!いくらでも食べれます。 くどくなりそうに感じますが、このお店は本当になりません。本当に美味しい!! 沖縄来るたびに行きたくなる店です。 かなりおすすめです!是非!
2024/10訪問
1回
青学の西門通り?にあるこちらのお店。 目立つ佇まいではなく正に隠れ家鮨。 まだあまり知られてない様でそこまで期待せずに訪問。 でしたが中に入ると正に隠れ家鮨でオシャレな雰囲気に期待が膨らみました。 大きなカウンターで6名のみ。贅沢な空間使いでこんな鮨屋があればいいな、と思っていた正にそんな感じ。 それなのにしっかりトイレも男女分かれて2つあってトイレもオシャレ。 もったいないなーと思ったら奥にもプライベートカウンターがあり、名前は聞けませんでしたが芸能人の方や有名経営者の方も裏口から利用されることもあるみたい。 肝心の料理は一品料理もかなり手の込んだものとシンプルな物が混在していて大満足。 和食は引き算の美学。 これでもか、と良いものをバンバンに出てくる店はどうかと思っていますが、そのメリハリが印象に残ります。シンプルさの中に繊細さ。 そのバランス。 肝心の鮨も赤と白のシャリを使い分けて素材に合わせた温度帯での提供。手が込んでるなという印象。 個人的には小肌がとても好きで、ここのお店の小肌はドンピシャでした。 その他漬け、穴子、ウニ、車海老、毛蟹の握りなどなど。中々こんなお店ないかなと思います。 ホッキ貝?こんなの他で食べた事ないくらい美味しかったです。 料理のボリュームにも大満足でしたがこの日は日本酒ペアリングで予約したのでとてもリーズナブル。 コスパ抜群でした。 日本酒も新政など希少酒がペアリングされて、大満足でした。 また必ず行きます。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
ゴルフの帰りにこちらの地鶏のお店へ。 山の中に古い古屋のような佇まいで、外には野菜や果物が置いてあります。 雰囲気抜群、期待が膨らみます。 メニューは部位毎におやどりひなどりの両方を選べるスタイル。 テーブルにはコンロと溶岩?のような石が乗っかっておりガス火で温めて野菜や鳥を焼くスタイル。 米は麦飯、漬物が沢山カウンターの上に置いてありその漬物の美味しさにはびっくりしました。 しかも食べ放題。 オーダーすると鶏肉もすぐに出てくるし盛り付けも綺麗。 お店の空気にぴったりで満足度とても高いと思います。頼みすぎましたが鳥なので牛豚と違い沢山食べれます。 こんなお店が近くにあったらいいな、と本当に思うようなお店。完成度も高く人気な理由がわかりました。 必ずまた来ます!、
2024/04訪問
1回
宜野湾店にお邪魔しました 沖縄に来ると必ず食べたくなるのが沖縄そばとゴーヤチャンプルと、タコス タコスはかなりのお店を回りましたが、結局こちらのお店にたどり着きます 圧倒的に美味しい。 何が違うんだろう? コーンサルサをサクッともちっとした食感で食べることができます。 タコミートも美味しいし、サルサの辛さも絶妙。 おやつ感覚で多い時は8個くらいはぺろっと行けます! ピークの時間に行くと必ず並ぶので、少し時間ずらしていくと良いかもしれません。 今回も安定のおいしさでした! 必ずまたいきます!
2024/12訪問
1回
もうかれこれ15年くらい通い続けてるトンカツの名店。 銘柄豚を選ぶことが出来て、複数人で行けば色んな豚の食べ比べができます。 佇まいがとてもオシャレで、古民家を利用したとてもカッコいいお店です。 この辺は色んないいお店がありますがおすすめできます。 この日は2階の小上がりの掘り炬燵席に通されました。 お隣には外国からの観光客をアテンドする日本人の方3人が。とても気にいるんじゃないかな。 この様な光景を見れたことも幸せでした。 また、キャベツやお味噌汁、ご飯のおかわりなんかもしっかりと嫌な顔せず聞いてくれていて日本人としてこのおもてなしの文化を誇りに思いました。 食後の温かいお茶なんかも幸せですね。 さて、本題のとんかつへ。 こちらは衣がもったりすることなく、トンカツという油が付きまとうジャンルの中でもサクッと食べれるのが特徴です。 久しぶりだったのですが、ランチは豚も1銘柄?のみだったかなと。 少し列に並んで入りました。 赤だしも飲むと本当に肩の力が抜ける様な、心も温まる様でした。 こちらのテーブルにもサービスもよく、満足でした。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
久しぶりにこちら。 ひらお本店。いつもこのインパクトのある細長いカウンターに圧倒されます。 たまたまですが空いていて、初めて見る空き具合でした! とり天定食を注文。 ここの塩辛が好きなのですが6月からおかわり自由ではなく1人一皿と書いてありました。 また味噌汁が白味噌の味噌汁で若干甘く関東出身の自分としては特徴的です。 提供のスピード、クオリティ、演出、共にいい店だな、といつ行っても思います! また必ずいきます! 大満足です!
2024/04訪問
1回
店前に並んだ花に誘われ訪問。 グランドオープン前後という中でしたが嫌な顔をせず案内してくれました。 店内は店主さんの人柄なのか沢山のお祝いに駆けつける方で賑わっていました。 暖簾分けということですがまず圧倒的なコスパに驚かされます。食べる前からメニューを見ただけでその安さに驚きます。 まず最初に育てるネギだれが提供されます。 これはテーブルにある付けタレやニンニク、辛味噌と焼いたホルモンから落ちる脂でオリジナルのタレを作るためのものとのこと。おかわり自由なので何杯もおかわりしてしまいました。 まずキムチやナムル、オニオンスライスなどで食べ始めてからおすすめだというホルモン盛り合わせを頼みました。 オリジナルのタレで提供される7?8?種類のごちゃ混ぜホルモンです。 安いのにボリュームがとても多いです。 その他タンやカルビ、ハラミももちろん美味しく締めのカレーや卵かけご飯も最後育てる付けタレをかけて食べましたが絶品でした! 隠れ名品は澄美子のわかめポン酢! 焼肉でコテコテになった口をわかめポン酢(しかもめちゃ量多い)が流してくれて絶妙なマッチでした。 全体的に圧倒的コスパへの満足感が凄いです。 まだオープン前後と言うことなのに待たされることもなくしっかり接客もして頂きました! また2-3ヶ月した進化した頃に行ったらもっと満足感高いんだろうなと、久しぶりに期待大なお店に出会いました!
2024/02訪問
1回
表参道の駅から徒歩5分程度 青山通りから1本南青山側に入ったオシャレなカフェ 入り口は緑に覆われていて、期待感の膨らむ店の外観 中もオシャレでした 向かいの店も系列店とのこと ドリンクも充実していますが、食事メニューも美味しくインパクトあります。 正にインスタ映えするお店 自分は甘いのがそんな得意ではないので、クアトロフォルマッジョを頼みましたが、これは本当に美味しいです! パイ生地のクアトロフォルマッジョ これは、美味しい! これだけ食べに行っても良いくらい! 飲み物は無糖で甘味少ないビターな感じです 再訪間違いなし 良いお店です
2025/01訪問
1回
出来たばかりお店。 お花が出ていたので興味本位でお邪魔しました。 いわゆるオーセンティックで落ち着いたシックなバーです。あまりこのようなお店に来ること少ないですが、重厚感のある落ち着いた店内、雰囲気抜群のお店でした。 カウンターに座るととても落ち着くので不思議な感覚だなと思ったら何と一枚板のカウンターテーブル。とてもエレベーターで入らない大きさなのできっとかなりのこだわり、思いがある店舗なのかなと。 気分がよく飲みすぎました。 マスターが素人の自分にもしっかりと要望を聞いてくれて合わせて作ってくれるので構えることなくお邪魔できました! また必ずきます!
2024/09訪問
1回
土曜日の18時頃に訪問。 店内は予約のお客様ばかりで、土曜日の新橋の夜という事で外を歩く人も多くなく予約のお客様しか来ないのかな?と印象です。 その中でも予約で席が埋まってました。 料理はメニューもとても見やすく、提供される料理も写真を見れば分かるようにとても綺麗で写真映えします。 しかも中々珍しいなと思うのですが全部しっかり美味しい。 特にこのきゅうりと、サラダは特にお気に入りです。 鶏の盛り合わせもとても美しい、プラスこのお皿の中に様々な部位が入っていて大満足の盛り合わせです。 お腹いっぱいなのに美味しいから欲張って締めも頼みました。 大満足です!必ずまたきます!
2024/09訪問
1回
一見、見落としてしまいそうな蔦に覆われた建物を見ると看板が出ていた事で気づくことができました。 また、入り口の扉にも蔦が絡まって扉を開閉する時に引っかかる、そんなお店です。 中は昭和の喫茶店を思わす様な、タイムスリップしたかの様な感覚になります。 オーダーの方法が少し分かりづらいですが、カウンターの中にいるご夫婦?に直接オーダーするスタイルです。 水も、出来た料理も全部セルフオーダー。 看板メニューがハンバーグとの事。 3人で訪問したので3つ頼もうと思いましたが、3人で1つしか頼めないと言われました。 仕方なく、牛の生姜焼きとローストポークを。 ただ、理由がわかりました。 このハンバーグ、大きすぎます。 とても大きくふっくらしたこのハンバーグは、1人ではとても食べ切れません。 オーブンに入れて最終調理している様で、お皿がとても熱かったです。 他の2品も美味しくて、これは人気なる理由がわかりました。 近くに寄ったら、必ずまた寄ります!
2024/08訪問
1回
福岡の締めといえばこちら。 ハッチャンラーメン。 このファサードにある破れた提灯が何とも味を出してます。 6人ほど並んでいましたが程なく入店。 こちらは博多豚骨ですがくどくなく、博多豚骨の中では割とスッキリしているので食べやすいです。 麺も少なめなのでちょうど良いと感じる人もいれば替え玉をする人も多いかと思います。 餃子も特徴的でサクッと食べれる一口サイズのカリッと餃子。締めにはちょうどよし。 またいきます!
2024/04訪問
1回
JR総武線、新検見川駅の線路沿いにある地鶏のお店。 昔ながらの小料理屋さんのような雰囲気を醸し出すこちらのお店は、週末でしたが暖簾が出ていませんでした。ただ電気もついていて、少しすると常連さん?のような方が入って行ったので、電話で問い合わせ訪問。 基本的には予約のみの対応をしているとのことでした。 中に入るとやはり、味のある雰囲気の店内で期待が膨らみます。 カウンターにあるホワイトボードにその日のおすすめなどが乱雑に書かれています。 これも味があって良い。 まぐろのあい盛は大トロ、中トロ、赤みと食べることが出来ます。 そして何よりも質が良い。 しつこく無い上質なマグロの脂は良いものを仕入れている証拠です。 それからトリポン。 こちらは地鶏を蒸した蒸し鶏を自家製ポン酢と紅葉で、これまた絶品でお酒のお供に最高でした。 それから鶏唐揚げ、鶏カツ、レバーのオイル漬け、マグロカツを頂きましたがどれも絶品。 正直ここまでハズレがないお店は珍しく、とても良いお店でした。 最後の鶏飯。 これが言葉にはできないくらいの美味しさでした。 レベルの高い食事の最後を彩るに相応しいクオリティ。 再訪間違いなしです。 大、大、大満足でした! 必ずまた行きます!
2024/03訪問
1回
最近は専ら中華そばしか食べなくなってきましたが近くに来るとつい寄ってしまうこちら。 ラーメン増田屋。 たかし屋とかと系列とかとの事です。 昔からお気に入りで昔はラーメン、半チャーハンがお気に入りで食べれていましたが最近は半チャーハンが食べれなくなってきました。 が、こちらラーメンだけじゃなくチャーハンも美味しいです。 今日はラーメン並、麺硬めで注文、 餃子もシェア用で頼みましたが写真撮り忘れました。 ラーメンは相変わらずの美味しさでコッテリなんだけど全然くどくない、それでいてしっかりコクのある、そんな感じです。 最近はドロっととろみがあるものや背脂ギトギトのラーメンが食べれなくなってきている中で、こちらのラーメンはいつも食べ終わりの後悔もなく大満足です。 個人的にはピリ辛ニンニクをスープに足すとさらに美味しくなります! こちらも間違いなくリピートの美味しさです。
2024/02訪問
1回
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
恵比寿、広尾/中華料理、担々麺、四川料理
急遽時間が空き気になっていたこちらのお店に訪問。ダメ元で電話したら13時までの席で良ければと案内して頂けました。 入り口で対応してくださった男性の感じがとても良く、期待が膨らみます。 席に案内して頂き、料理を注文。 変わられた男性の方に嫌味ではないと思うのだけれど、もう一名いらっしゃいますよね?と聞かれたのは1人で行っていた自分としては少し申し訳なさが増しました。 店内はやはり満席でコース予約の方がほとんど。 しっかりとした格好をした方が多く、ラフな格好でサクッとお邪魔するつもりだった自分は少し失敗したなと思いましたw せめて2人分は頼もうかなと思ったのですが席の時間もあり、1人ということもあり、また少食な自分には自信がなく黒酢酸辣湯麺とジャスミン茶。 提供の速さに驚きましたが、早い上のクオリティにも驚きました。 細かく刻まれたたっぷりの小葱と挽き肉がとても食欲をそそります。 酸味が強すぎるわけではなく、黒酢の甘みもある酸味で舌触りも優しく美味しくいただけました。 急いでいたこともあってホットのジャスミン茶は暑さに拍車をかけて汗だくとなりましたがとても美味しかったです! リピート間違いなしです! 他のメニューも豊富でとても気になりましたので次回は複数人で行こうと思いました。 ご馳走様でした!
2024/02訪問
1回
土曜日の18時半に予約して訪問しました。 隣は有名なトンカツ屋さんの豚組。 豚組は何度も訪問していましたが隣にこんな店があるとは。 店内はこじんまりとしていて居心地はいい感じ。 ・餃子 ・酢豚 ・海老チリ ・酸辣湯麺 ・麻婆豆腐 ・杏仁豆腐 を頂きました。 さすがミシュラン店。料理に対する真摯な向き合い方を感じながら食事をさせて頂きました! 酢豚は今までの概念ががっつり変わります。まるでフレンチのような提供のされ方。そして美味しい! 海老チリも美味しいです。 麻婆は山椒が程よく効いてシビ辛ですがこちらも美味で満足。 酸辣湯麺はしっかりあんに旨みが出ていてこちらもとても美味しく食べることができました!! こちらも必ずリピートします!
2024/02訪問
1回
子供が産まれた友人のお祝いで訪問。 まだ生後4ヶ月と言うこともあり、お店選びに苦労しました。 駅から遠くなくてゆっくり食べれて周りに気を遣わず、尚且つ料理も美味しい行き届いたサービスの中で食事をしたい。 そんな場所をと探していましたがなかなか見つからず。迷いましたが安定のここしかない、と思い久しぶりにカシータへ。 とても久しぶりでしたが相変わらずの料理の美味しさとサービス。 サービス力は本当に都内でもピカイチかと思います。 ランチということもありそんなに単価を使えない中で、これでもかというくらいの行き届いたサービスをしていただきました。 いつも思いますが仕事に、働く事に、人をおもてなしする事にやりがいを感じない人間は飲食店のサービスをやらない方がいい。 ここの方は皆さん、おもてなしの心が伝わってきてとても感謝の念を抱くと同時にこちらまで嬉しくなりました! 料理はどれも味付けも良く、どんなお店でも幾つかは期待を下回る料理がありますがここは期待を全て上回ってくれます! 本当は5点付けたいくらいですが、逆に点数が胡散臭くなるかなと思い減点ポイントはありませんがこの点数にさせていただきました。 最後、エレベーターまでお見送りに来てくださいましたが何とエレベーター降りて建物の出口に行くと、エレベーターでお見送りしてくださった店員さんが。 こんな心のこもったサービスを受けれる事に心から感謝です!ありがとうございました! また必ず行きます!