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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/鉄板焼き、ステーキ
2回目の訪問。 コースは全部で10品程度で個人的には銀杏が1番ヒット。塩やわさび、ポン酢など付いてくるが、何もつけなくても全て美味しい。 飲み物はジャパニーズウイスキーがないのが残念。 神戸牛をベースとしたコース料理。 基本的に調味料を使わずに調理するため優しい味。 トマトやナスなど、素材に拘ってると思われる。
2023/09訪問
2回
1回
生地がもちもちしている。
1回
スープが黄金色で焼魚の香りがついている。 セットの鯛茶漬けは、ラーメンのスープを入れるが全くくどくなくあっさりしている。
1回
鯛だしが最高、席数が10席程度のため、早めに行くことがオススメ
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
蔵前、田原町、新御徒町/チョコレート、カフェ、洋菓子
1回
塩パン、クリームパン、たまごサンド、明太フランスを購入。 塩パンと明太子フランスは値段以上の価値あり。たまごサンドはもう少しトリュフが効いてると良かった。 休日は朝8時開店のため、7:45くらいから並ぶとよい。
1回
評価順
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お昼のおまかせコースを注文。 全体的に、外はサクッと、中は食材の食感が損なわれない程度で揚げられていてとても繊細。 季節の食材(今回でいえば栗)を使っていて、次の天ぷらが来るのが楽しみである。