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いやいいよ、名物はいらないよ～!!
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豆パン
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カレーパン
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りんごデニッシュ
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2024/10/05 更新
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なんだか月1回のペースで東京に来てるが毎回来るときに悩ませるのが朝食。カレー店だとかなり絞られるから自ずとパンになりがち。
いつも東京のパン店を選ぶときはルーレット方式で決めているが、今回その中で選ばれたのが満。
この和風テイストなパン店らしくないパン店。見たことがあるお店だが、それもそのはず7月に訪問した三軒茶屋の濱田家の姉妹店。この濱田家グループ、曙橋だけではなく11店舗の姉妹店、さらには海外進出も果たしているらしい。
和風な外観とはうってかわり、店内は濱田家のように和風ではないが上品な黒でまとめられたシックな内観がオシャレ。ショーケースにパンがパンが並び、対面でパンを選んでいくスタイルは濱田家と同じ。
パンの方向性としては濱田家と同様に和風テイストなパン。お店人気のパンはカレーパンと間違えそうな味付けたまごや豆パンなどがあるが、その中から以下のものを購入。
豆パン
ヒゲD「ミスター、せっかく来たんだからやっぱりお店の名物の一つでも食っていこうや」
生地に黒豆が混ぜられたパンかと思いきや中にはこし餡がぎっしり。豆大福のようにもちっとしたまさに和風テイストな濱田家グループの真骨頂。できればすこし塩気があるともっと良いのだが。
カレーパン
味付けたまごと間違えないように注意しながら注文。いや、自分の中ではゆでたまごは地雷なので。濱田家のカレーパンは揚げ具合も和風ベースな風味があった気がしたが、こちらは肉の旨味があるスタンダードな中辛タイプ。
りんごデニッシュ
当店限定メニュー。国産ふじりんごを半分も使った豪快なデニッシュ。シロップ漬けながらシャリシャリした食感を残すりんごとりんごの下に敷かれたりんごジャムでりんご三昧。
東京エリア限定ではあるが色々なところで濱田家の味が楽しめるのはいいと思う。