ぶとんさんが投稿した頑者 本店(埼玉/川越)の口コミ詳細

これでも麺は避けてるつもり。。。

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頑者 本店本川越、川越市、川越/つけ麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

綺麗な麺線。大盛にしなかったことを悔やむ旨さ。

有名店の前を通りかかると、雨だし、お昼もだいぶ過ぎていたので行列なし。
これは行くしかないということで訪問。

綺麗な店内、カウンターへ。
対応のいい店員さん、これは繁盛店に必須な要素ですね。

そして出てきました。

麺線揃った丁寧な麺。
刻みネギに魚介の風味が存分に香るつけ汁が劇的に美味い。
麺とのバランスが計算され尽くした感のある一杯。

卓上にはニンニクや、一味、黒胡椒など。
王道な魚介汁にこれを足すと男好みなパンチやジャンク感が増していくのも憎い。

大満足でした。
また来たいですね。

2022/08/21 更新

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