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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打そば 乃田
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
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そば 百名店 2021 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
072-892-2301 |
予約可否 |
予約不可 夜はご予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
京阪交野線/郡津駅から徒歩スグ 郡津駅から109m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (カウンター4席、4人掛けx1, 8人掛けx1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩5分(万代百貨店様の向かい)のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年7月19日 |
備考 |
夜は、鍋コース有り。(3日前まで要予約) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪の蕎麦 第二弾 乃田
大阪~京都弾丸食べログツアーの一環で大阪に行って参りました。
今回の大阪訪問の主な目的は、こちら「乃田」さんを訪問することです(・ω・)/
以前、頂いた乾さんの蕎麦も絶品でしたが
食べログでの情報をみる限り、こちらも同じく美味しいとのこと。
期待は高まります。
この日は、マイレビュアーのグランマーさんと一緒に
大阪~京都を回って頂いたのですが
私がかなり早く大阪入りすることになったので、乃田は一人で行ってきました。
郡津駅から徒歩5分。
住宅街をかき分けるように歩いていくと、お店が見えて来ます。
暖簾が掛かっていないと見逃してしまいそうなくらい
ひっそりとお店は建っていました。
午後11時過ぎ。一番乗りで入店します。
店内は、カウンター席と相席のできる大きなテーブル席。
おひとりさまにも優しいお店です(*^_^*)
折角なので、主人が見える端のカウンター席を選びます。
奥様が蕎麦茶とそばかりんとうを運んできてくれたので
頂くついでに、「盛りそば」を注文しました。
蕎麦茶は香りよく、濃さもちょうどいいですね(^_^)v
蕎麦かりんとうも凌ぎには十分な量があります。
いまではオープンキッチン型の蕎麦屋も増えてきましたが
まだまだキッチンが全部見えるお店は珍しいかと。
包み隠さず。
という、ご主人の心意気が見えて嬉しいですね。
さて、蕎麦が運ばれてきました。
・もりそば \800
麺はかなり細め。
十割だけあって切れている部分もありますが、繋がりはかなり良い方だと思います。
まずは、そのまま頂きます。
う~ん! 蕎麦の良い香りがするなぁ(≧∇≦)
この細さにもかかわらず、甘みや風味がギュギュッとでてきて嬉しい♪
ちょっと反則技ですが、塩で食べるとどんな味わいか気になって
蕎麦かりんとうの塩を少しまぶしていただきました。ご主人すみませんm(_ _)m
これがまた! 塩が合う合う!
蕎麦特有の甘みがそのままの時よりもさらに感じやすくなります(・ω・)/
いやぁ~良い蕎麦だな~
そして、そばつゆ。これがまたいい味出してるんです(。・ρ・)ジュル
もうひとたび浸けて食べ始めたら、箸が止まらないんですよΣ(・ω・ノ)ノ!
薬味やつゆもたっぷりと用意されていて、これもすごく嬉しいところ。
とくに山葵なんて、ホント絶品。
本わさびなのは言うまでもなく、その甘さとまろやかさと言ったら!!!
山葵onlyならこのお店より上のお店は私の中にはありません(・ω・)/
乃田さんは本当に素晴らしいお蕎麦屋さんです。
私、kotaroolが自信をもってオススメします!