コスパ最高大満足の本格うどん！ : 本格熟成うどん 一期一麺

久しぶりにの平日のお休みで予定を朝から詰め込んで、すきま時間に久しぶりにこちらのおうどん屋さんに寄りました。
お昼の12時半ごろでしたが、店内はほぼ満席です。私はお一人様なので何とか待たずに入ることができました。

そんなに大きくないお店ですが、調理場に3 人、ホールにも2人店員さんを配置しているので、お店の人気ぶりがうかがえます。

⭐️とり天温玉ぶっかけ（980円）
お店のイチオシ商品のようで、迷わずこちらを選びました。大きなとり天が3つにまいたけの天ぷら、温玉とうどんの上がとても豪華になっています。
天ぷらはサクサクで鶏天はとってもジューシーです。

うどんっておいしくても物足りなさを感じることが多いのですが、こちらのうどんはお腹いっぱいになりました。まるで定食を食べているような満足感です。

飲みものに麦茶が提供されたんですが、こちらも香ばしくて本格的な味がしました。

店員さんの接客も丁寧なので人気が出るのもうなずけますね。

無性にここのおうどんが食べてくなって食べに行って来ました(^o^)

土曜日の夜でしたがすぐに入ることが出来ました。
今日はやさしいおばさまがホールを担当されていました。

外は雨が降っていたのであたたかいおうどんを食べることにしましょう。
+150円でちりめん山椒ご飯をつけることができます。

☆ちく天温玉のおうどん（750円）＋ちりめん山椒（150円）
うどんもちもちしていておいしいんですよね〜。私、ちょっと柔らかいおうどんが大好きなんでたまりませんね。ちくわもでっかいです！

ちりめん山椒しっかりしたお味でかなりのおいしさ。ご飯が進みますね〜

☆若竹の子のおうどん（980円）
筍がしっかりしています。やっぱり春ですね〜

☆春野菜と小エビのかきあげ(680円）
サクサクの衣にお野菜がおいしい〜お酒が飲みたくなる一品でした♪

食事の後においしいお茶も出していただきました。ホールのおばさまが気を利かせて二人席のテーブルは狭かろうと二人席をくっつけて四人デーブルにしてくれて広々と使うことができました(≧▽≦)

今日もおいしいおうどんありがとうございます。ご馳走様でした。

習いごとの帰りに食べて帰ることにしました。時は既に21時すぎ・・・高槻ではラストオーダーが21時頃のお店が多く、22時頃ともなると開いているお店がど〜んと少なくなるので、ここは急がなければと思い、21時半ラストオーダの「一期一麺」さんへ、なんと21時半の1分前に入ることができました。

個人的にはラストオーダぎりぎりに入ることはあまり好きではないのですが、お店に入ると店員さんも店主さんも快く迎えてくれました(^o^)

☆てんぷらのおうどん(1200円）
さくっさくの天ぷらにかけうどんのセットです。天ぷらには海老2本　カボチャ　シシトウ　サツマイモ　舞茸　がついていたので海老を1本うどんの中に入れててんぷらうどんにしてみました♪

うどんはもちろんおだしもおいしくて猫舌なのに冷めるのが待てないくらいお口にうどんをいれたくなる衝動が止められません。

天ぷらからりと揚がっていて最高〜♪♪


☆牛しゃぶ肉のおうどん（980円）
おだしが美味しいのに加えて、牛しゃぶ肉が軟らかく、肉の風味が感じられて、うどんにしっかりしたひと味を加えていました。単純なようですが、奥の深いうどんです。

22時閉店にもかかわらず、店主さんは丁寧にあたたかいお茶までだしてくれようとしてくれていました。丁寧な接客いつもありがとうございます。そしていつも美味しおうどんご馳走様でした(*^_^*)

高槻に行ったことのないおうどんやさんを見つけたのでさっそく食べに行って来ました(^o^)
場所は阪急高槻市駅から徒歩5分くらい、線路沿いの南側にお店はあります。

土地勘のない人には少し見つけにくいかも知れません。お店の外観は一軒家を改装した感じのオシャレなお店です。
雑貨屋さんかな？と思うくらい明るくて新築のおうちにお呼ばれしたような感じがしました。

平日の夜20時半頃に行きましたが店内は入って左側にカウンター席と右側にテーブル席が7席くらいありました。
空いていたのでテーブル席に座り食事をいただく事にしました(^o^)

うどんのメニューはそれほど多くはないのですが、それぞれ凝った感じでどれもおいしそうで迷ってしまいます。

メニューの初めに一押しそうな季節メニューがあり、まずはこのおうどんを食べてみることにしました。

☆豚と炙りお揚げのゆば豆乳うどん（900円）
　おだしにコクのある豆乳と西京味噌をあわせたまろやかなお味とのことですが、まさにそんな感じです。炙ったお揚げもぱりっとしていておいしいです。豚の風味もいいですね。おだしがおいしくてついつい沢山スープをのんでしまいました。

本当はとろーりチーズの御飯セット1050円にしたかったんですが、御飯がなくなってしまったとのことで残念ながら食べる事はできませんでした。このおだしに御飯を入れてチーズをかけたら最高においしいと思うとかなり残念です。
季節のうどんなのでメニューからなくなる前に御飯セットを食べに行こうと思います。

店内は調理の男の人が2人と今日から入りました？という感じの女の子のバイトちゃんが1人いました。
バイトちゃんはレジうちもままならず毎回店主さんらしき人に確認をしつつ、はらはらしてしまいます。
ひとつひとつの作業が確認しながらだったので、残念ながらサービスはこれからかな〜というところですね。
でも一生懸命な姿には好感が持てたので今後に期待したいと思います。

駅近ではありませんが、隠れ家的なおいしいうどん屋さんを見つけた気分なので、また絶対に食べに行こうと思います♥️