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ご存じですか？「高槻しいたけセンター」 | 新マッハのオススメごはんですよ！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://mach-no-osusume.com/2022/04/02/1-1417/
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
高槻しいたけセンター
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
072-688-9359 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高槻市営バス JR高槻駅から樫田方面行き「森林センター前」下車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（しいたけのテイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「高槻しいたけセンター」へ
この日はいつもと趣向を変えたグルメ活動。
車で「高槻しいたけセンター」へ行ってきました。
高槻って言っても、高槻の中心地からはかなり離れた山奥。
もう少し行けば亀岡じゃないか？というなかなかな立地。
椎茸狩りをして、そのままバーベキューが出来るスポットなんですが、なんか素敵じゃないですか？
野外のバーベキュー場は予約制なので、しっかり予約してから車で向かいます。
何時位から使いますーというザックリとした予約で大丈夫です！
途中でスーパーに寄ってお肉や焼きそばなど椎茸以外の食材や、バーベキュー用品を買い出し。（後で詳細書きます）
到
着してすぐに椎茸狩りが出来る「しいたけセンター」へ。
入場料は無料ですが、採った分だけ100グラム300円で買取というシステムです。取りすぎ注意！
椎茸グッズが並ぶ受付で説明を聞いていざ椎茸狩りスタート！
三つあるビニールハウスには椎茸の原木がギッシリと並び、良い大きさの椎茸を探していくのです。
誰が一番大きい椎茸を見つける〜？つって。
週末にも関わらず貸切状態。いくらはしゃいでも周りの目も気にならない。最高です。
そんなこんなで袋に（若干控えめ）採った椎茸がコチラ。
これ2袋で1300円くらいでした。
そして併設しているレストラン兼バーベキュー受付へ。
屋外バーベキュー場の使用料は1人800円。
レストランへの椎茸の持ち込みも可能ですが、お肉の持ち込みは出来ないので注意。
バーベキュー場もほぼ貸切状態。
備え付けてあるのはコチラ
・木のベンチ
・コンクリートのバーベキューコンロ
・火バサミ
なので準備したのはコチラ
・網食材用トング
・ガストーチ
・炭（受付でも買えます）
・着火剤（受付でも買えます）
・焼きそば用プレート
・カトラリー
・椎茸以外の食材飲み物
まずは椎茸から網に乗せていきます。
塩をふって、じくの部分はお好みでとったりとらなかったり。
裏返してじっくり焼いて、しっとり汗をかいてきたら醤油を垂らして、そろそろ出来上がり。
大きな椎茸をかじる。
自分で採ったということもあるかもしれないですが、控えめに言ってもめっちゃ美味い！！
たまらん旨味に感動。
お肉やら野菜やら、色々焼きましたが、この日の主役は完全に椎茸。
椎茸の魅力を再発見した1日でした。
併設レストランのメニューインスタグラムやってます！