-
チーズ満載のピザ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20321086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20321086","content_type":"ReviewImage","content_id":20321086,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
美味しかったね!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20321083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20321083","content_type":"ReviewImage","content_id":20321083,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
コルビエール(ラングドック)の赤ワインだよ!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20321081 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20321081","content_type":"ReviewImage","content_id":20321081,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
シャトー・デミライユ(マルゴー3級)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18133861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18133861","content_type":"ReviewImage","content_id":18133861,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
シャトー・デミライユ(マルゴー3級)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18133878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18133878","content_type":"ReviewImage","content_id":18133878,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
不作(?)の2004年だ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18133898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18133898","content_type":"ReviewImage","content_id":18133898,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
でも栓は良い色だよ!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18133910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18133910","content_type":"ReviewImage","content_id":18133910,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
本日の一押し(シャトー・デュー・テルトルのセカンド)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17803495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17803495","content_type":"ReviewImage","content_id":17803495,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
赤ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17803501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17803501","content_type":"ReviewImage","content_id":17803501,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17803505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17803505","content_type":"ReviewImage","content_id":17803505,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
カレーとパン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17803508 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17803508","content_type":"ReviewImage","content_id":17803508,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
白ご飯が欲しーいとO氏の要望!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17803512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17803512","content_type":"ReviewImage","content_id":17803512,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
シャトー・ラランド・ボリー(クリュ・ブルジョア)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14063548 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14063548","content_type":"ReviewImage","content_id":14063548,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
シャトー・ラランド・ボリー(クリュ・ブルジョア)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14063549 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14063549","content_type":"ReviewImage","content_id":14063549,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14063550 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14063550","content_type":"ReviewImage","content_id":14063550,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズ盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14063551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14063551","content_type":"ReviewImage","content_id":14063551,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
トリュフチョコ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14063552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14063552","content_type":"ReviewImage","content_id":14063552,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
ケランヌ(ビオディナミで有名)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903516 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903516","content_type":"ReviewImage","content_id":13903516,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903517","content_type":"ReviewImage","content_id":13903517,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ムルソー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903518 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903518","content_type":"ReviewImage","content_id":13903518,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903520","content_type":"ReviewImage","content_id":13903520,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
シャトー・ド・サル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903521","content_type":"ReviewImage","content_id":13903521,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903560 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903560","content_type":"ReviewImage","content_id":13903560,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
カバ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903561","content_type":"ReviewImage","content_id":13903561,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
トマトサラダ・バルサミコオイルソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903562 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903562","content_type":"ReviewImage","content_id":13903562,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
トリフチョコ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903563 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903563","content_type":"ReviewImage","content_id":13903563,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13903565 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13903565","content_type":"ReviewImage","content_id":13903565,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
赤ワイン(サンジョベーゼ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722850","content_type":"ReviewImage","content_id":13722850,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
白ワイン(ルロワのシャルドネ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722852","content_type":"ReviewImage","content_id":13722852,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
ルロワのピノ・ノワール(ネゴーシアン物だけど)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722853","content_type":"ReviewImage","content_id":13722853,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ルロワのコルク栓
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722855","content_type":"ReviewImage","content_id":13722855,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
ルロワのコルク栓
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722857","content_type":"ReviewImage","content_id":13722857,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
ポテトサラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722919","content_type":"ReviewImage","content_id":13722919,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
キノコのオイルマリネ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722920","content_type":"ReviewImage","content_id":13722920,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
ピクルス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722921","content_type":"ReviewImage","content_id":13722921,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
カレー(パン)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722922 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722922","content_type":"ReviewImage","content_id":13722922,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
トリュフチョコ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13722923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13722923","content_type":"ReviewImage","content_id":13722923,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
干しブドウ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723206","content_type":"ReviewImage","content_id":13723206,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
サンジョベーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723207","content_type":"ReviewImage","content_id":13723207,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
シャルドネ(ルロワ/ネゴーシアン物)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723208 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723208","content_type":"ReviewImage","content_id":13723208,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
ピノ・ノワール(ルロワ/ネゴーシアン物)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723209 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723209","content_type":"ReviewImage","content_id":13723209,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
ピノ・ノワール(ル・デュモン/仲田晃司さん)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723210","content_type":"ReviewImage","content_id":13723210,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
フードメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723276 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723276","content_type":"ReviewImage","content_id":13723276,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
ドリンクメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723277 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723277","content_type":"ReviewImage","content_id":13723277,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723278","content_type":"ReviewImage","content_id":13723278,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-13723279 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-13723279","content_type":"ReviewImage","content_id":13723279,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
平成25年7月27日(土)
今日も梯子でーす!
一軒目で魔王をストレートでふんだんにいただいたんですが --
飲み足りない4人は当然の如くこちらワインバーへ!
常日頃いただかないコルビエール(ラングドック・ルーション)のワイン
ですが美味しかったですね! 南仏恐るべし --- !
ストレートの焼酎をいただいた後という事もあるのでしょうか?
ワインが舌の上で白鳥の舞を演じている様な --- 気分(風合い?)!
でもいただくにつれカトリーヌ・ドヌーブの様な官能的な美人が舌の
上で乱舞 --- 。
ワイン、シャンパンで背中を後押しされ彼女に告白する気分が良く
判りましたね。
今日も素敵なワインをありがとう!
-------------------------------------------------
平成25年3月29日(金)
本日2軒目!
マスターにマルゴー村で何かなーい? と聞くとあるよって --
そして出て来たのがこちら格付け3級のワイン、シャトー・デミラ
イユ! 戦前から戦後にかけて格付けワインとして完全に消滅
しかかっていたがリュシアン・リュルトンによって1981年に不死鳥
のように蘇ったと言われていた --- が、正直なところ今日の今日
まで"凄い"というのに出会った経験はない!(同じく格付け3級
のシャトー・フェリエールも!)
もちろん価格(8,000円)を確かめ妥当ゆえ注文! 栓も長い、色
も良い! メドックに関してはワインに触れる箇所のコルク栓の色
が濃いほど美味しいものが多いという私のちっぽけな経験則には
合格である。(高級ワインは保存時寝かす、だから濃くなるという
単純な結果かもしれないが ---?)
先ずはアローマの確認、グラスの中で透明度、足(粘着度)確認
そしてスワーリング後、ブーケの確認! 私は一軒目で既に1本
強飲んでいるので --- 味覚、嗅覚は半ボケ状態??
長男に確認するも、これと言った感動の回答なし! やはり経験
通りのデミライユであったか? 少し残念だったが、格付けだけに
こだわることなくそのワインの歴史も考慮に入れて選別の必要が
ある事を再認識した!(もちろんヴィンテージもですよ!)
でも味わいは一般的な"広域ボルドーワイン"よりは良いですよ!
今日も御馳走様でした。
-------------------------------------------------
平成25年3月6日(水)
N氏 & O氏と本日2軒目! 訪問前にエビゾーバーとご紹介して
いたが --- N氏曰く一寸違うんじゃねーかだって?
海老蔵さんと暴れん坊将軍を足して2で割ったと考えるのが正解
かも?
さて今日の一押しはシャトー・デュー・テルトル/マルゴー5級の
セカンドワイン(アルサック村)! 1本開けましたよ!
そのワインが、
暫く私を舌の上で遊ばせて、その間に私の秘密を探ってと訴え
かけているようでしたね。
私を生んだブドウの事、育てた天気の事、育ての親の樽の事
2004年だからそろそろ年かもしんないけど、まだまだ元気衰え
てないよ --- って!
流石マルゴー5級のセカンド、余韻も素適で女王のブーケを楽し
みました。
酒を飲めない? いや飲まれないO氏はカレー & パンを楽しま
れておられましたが、N氏が気を利かして白ご飯も注文!
と思いきやN氏もカレーとご飯をワインと共にパクパク!(笑)
今日も御馳走様でした。
-----------------------------------------------
平成24年7月26日(木)
サンシティー地下の魚々市さんでO大学M名誉教授と会食後
もう少しお酒(ワイン)をという事で訪問!
今日はボルドーワイン(カベルネ・ソーヴィニオン主体)ということ
でシャトー・ラランド・ボリーを開栓!
ワインを少しでもかじったことがある方はエチケットの色柄から
デュクリュー・ボーカイユではと思われた方もいらっしゃるのでは?
そんな高級なワインはいただけませんが同じオーナー(ボリー家)
がサン・ジュリアンにあるシャトー・ラグランジュの畑の一部を
買い取りクリュ・ブルジョアとして売り出しているボルドー名門の
ワインです。 久しぶりにブーケを堪能できました!
流石に美味しく最初はグラスでと思っておりましたがいつの間に
やら 3人 x 2杯で空いてしまいました。
今日もご馳走様でした。
-----------------------------------------------
平成24年7月13日(金)
魚々市さんで夕食の後、またもやワインをいただきに!
一軒目でワインボトル一本空けていたが飲めば飲めるもので
すね。
エビゾーさんちでは都合4杯かな? 最後はポムロールの
シャトー・ド・サル(2005年)をいただきました。
御馳走様でした。
-----------------------------------------------
平成24年6月29日(金) & 7月4日(水)
気軽に立ち寄れるワインバーが池田の栄町商店街すぐの所に
あります。
オーナーさんは通称"エビゾーバー"と言われている通り市川
海老蔵さん(松平健さんにも)そっくりのイケメン!
そういうことからオーナーさん目当ての女性が1人でいらっしゃ
る事も度々 -- 。 既に2回訪問しましたが2度とも妙齢の女性
がお一人でオーナーさんと静かにワインをインジョイされていま
した。
そういう女性を目当てにまた男性がぞろぞろって感じでしょうか?
いろいろなワインが開栓されており嗜好を伝えるといろいろな
ワインをサーブしてもらえます。(400円から)
一寸したおつまみもオーナーさん手作りのようでどれもワインに
ピッタリ!
気楽に一寸寄って一杯の素敵なお店ですよ。